Enzyme

fibrine (protéine) qui s’est trouvé transformé par le fibrinogène qui lui s’est trouvé transformé par un élément supérieur = thrombine (enzyme) activée par la prothrombine (foie) activée par la thromboplastine (dans le foie) : c’est une réaction en chaîne. C’est la cascade de la coagulation. Thromboplastine ( dans le foie) Prothrombine ( foie) Thrombine ( enzyme) Fibrinogène Fibrine *Le calcium intervient à plusieurs niveaux dans la coagulation. *Anti vitamine K (= Sintrom, Préviscan)

séquence nucléotidique, glucide, lipides) on définit une sonde qui est une séquence complémentaire et on va ajouter un secondaire = un élément qui vient au dessus pour repérer la sonde et permettre de visualiser la sonde car le secondaire contient une enzyme ou un fluorofore repérable ensuite. On ne marque pas directement la sonde pour avoir un seul secondaire pour toutes les techniques donc c’est économique. Il peut y avoir plusieurs fluorochromes : des jaunes, des rouges pour faire plusieurs colorations

vers l’ARN, qui constitue le cas général, présente néanmoins des exceptions Expression génique et régulation C'est le cas des rétrovirus qui comportent un génome à ARN Au cours du cycle infectieux, l’ARN est copié en ADN simple brin par une enzyme particulière, la transcriptase inverse, puis cet ADN est transformé en double brin Dans ce cas, c'est l’ARN qui est utilisé comme source d'information génétique Expression génique et régulation Historiquement, la régulation de la transcription

7 9 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 25 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 Plan du cours Objectifs Partie I : Chapitre 1 : 1.1 1.2 1.3 1.4 Les enzymes Définitions Enzyme Exemple d’enzyme : l’anhydrase carbonique Substrat Produit Chapitre 2 : 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 La réaction enzymatique Réaction enzymatique Facteurs : enzyme Facteurs : autres facteurs indispensables Ligand Cofacteur Coenzyme Partie II : Chapitre 3 : 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 Cinétique Effet de la concentration

2003 Plan du cours Plan du cours 3 Plan du cours 7 Objectifs 9 Partie I : Les enzymes 11 Chapitre 1 : Définitions 1.1 1.2 1.3 1.4 12 13 15 16 17 Enzyme Exemple d’enzyme : l’anhydrase carbonique Substrat Produit Chapitre 2 : 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 18 19 20 21 22 23 La réaction enzymatique Réaction enzymatique Facteurs : enzyme Facteurs : autres facteurs indispensables Ligand Cofacteur Coenzyme 25 Partie II : Cinétique

milieux adapter transport maximum de 24h. le sang : il est le liquide circulant son volume est envi 5/6 L il transporte les gaz de la respiration les produit de la digestion( glucose ll aa) les déchets azoté, et des substances diverse (vitamine enzyme) sa centrifugation conduit élément figuré qui sont heritrocite trombocyte, globule blanc plaquette, et en liquide surnageant représente % liquide total du sang lorsque le plasma est dé fibrine cad lorsqu’il perd les protéine responsable de la

groupe sanguin O ne possèdent ni les marqueurs A ni les marqueurs B à la surface de leurs hématies. Les marqueurs A et B sont fabriqués tous deux à partir du marqueur H au cours d’une réaction chimique nécessitant la présence d’une enzyme spécifique. 1- Quelle(s) enzyme(s) existe-t-il chez les individus du groupe A, du groupe B, du groupe AB, du groupe O ? Il existe un gène situé sur le chromosome 9 qui intervient dans les groupes sanguins (on le nommera gène S) et qui existe sous 3 versions différentes que

http://www-ibmc.u-strasbg.fr/arn/enseignement/Hubert.html I. Introduction 1. Caractéristiques des enzymes Toutes les enzymes sont des protéines (presque toutes……ribozymes) • Les protéines enzymatiques sont des catalyseurs: concentrations très petites augmentent la vitesse des réactions chimiques, sans en modifier le résultat. • A la fin de la réaction la structure de l’enzyme se retrouve inchangée. • Une enzyme donnée est spécifique d’une réaction: elle catalyse toujours la même transformation, se

d'activation d'une réaction 1.2 Caractéristique générales -Une enzyme réagit sur une seul réaction ex: Uréase (spécificité de substrat ) ex 2NH2 -- C=O + H2O ====> 2NH3 + CO2 Substrat Produit A===E===>B constante = [B] / [A] -Spécificité étroite : C'est une spécificité de substrat qui peut se limité a un seul isomère ( stéréospécificité ) -Certaines enzymes n'agissent que sur les séries L ou les séries D -Il existe des enzymes capable de reconnaître un grand nombre de substrat ==> spécificité

initiale vi. 1.3. Influence de la concentration en enzyme sur la vitesse initiale de réaction : Vi = f([E]) 1.3.1. Courbes [P] = f(t) pour des concentrations croissantes en enzyme a. Tracé Si on réalise successivement plusieurs cinétiques avec la même concentration initiale de substrat, au même pH et à la même température mais avec des concentrations en enzyme croissantes, on obtient le tracé suivant : Figure 1 : influence de la concentration en enzyme sur la cinétique d’apparition du produit [P]