Etude De Cas Tartine Et Chocolat

d’ingénieurs Positionnement Plan I- Définition II- Généralités 1- Le positionnement dans le marketing stratégique 2- Le triangle d’Or du positionnement 3- Les axes du positionnement III- Dimensions 1- Identification 2- Différenciation VI- Etude de cas (Ferrero) V- Conclusion Définition  Le positionnement est la conception d'un produit ou service et de son image dans le but de lui donner une place déterminée et claire dans l'esprit du consommateur - cible par rapport à la concurrence et

Marketing de la marque _______________ Etude de cas Sommaire Présentation de l’entreprise Ferrero 1) Analyse stratégique des marques : Nutella, Œuf Kinder, Mon chéri 4 a) Le Nutella, un produit mythique à la recette inégalée : « il en faut de l’énergie pour être un enfant » 4 Une identité de marque forte et cohérente 4 Une dimension affective 4 La cible 4 Distribution 5 Promotion 5 Prix 5 b) Mon chéri : « Un amour de chocolat » 5 La cible 5 Distribution 5 L’attachement

Le marché du chocolat Définitions Marché: Au sens économique le marché est le lieu de rencontre de l’offre et de la demande au sens commercial le marché comprend tout l’environnement d’un produit ou d’une entreprise Chocolat: produit obtenu à partir de fèves de cacao (poudre de cacao obtenue après torréfaction et broyage de l'amande des fèves de cacao fermentées) (on va commencer par poser le terrain et savoir …) DIAPO 2 Quels sont les principaux producteurs de cacao ? Aujourd’hui, 80% de la production

Enjalbal Delphine Malé Fanny Dubois Bertrand 2003/04 SOMMAIRE I. Ferrero France : pour chaque moment, un produit Ferrero : ................................... 5 A. Marché de la pâte à tartiner :........................................................................................ 6 B. Marché des pâtisseries individuelles :........................................................................... 6 1. Kinder Délice : ...................................................................

.................................. 9 1.2.1.4 Le thé..............................................................................................................9 1.2.2 Les tartines. ........................................................................................................9 1.2.2.1 Le support de la tartine................................................................................. 11 1.2.2.2 Les matières grasses .............................................................

............................................ 3 I. Le groupe FERRERO ........................................................................................................................... 4 A. La naissance du groupe Ferrero et de la pâte à tartiner Supercrema …………….................... 4 B. L’implantation de Ferrero en France .................................................................................... 5 C. Les dates clés de Ferrero France ………………....................................

si la vue du pain frais fait autant d’effet, c’est parce que l’on prend plaisir à le consommer. Le pain est ainsi particulièrement apprécié en accompagnement d’un bon repas (pour 89 % des interrogés), pour déguster un morceau de fromage (90 %), en tartine au petit déjeuner (84 %)… autant de bons moments qui rassemblent tous les Français sans distinction d’âge. Aliment d’accompagnement, le pain est aussi apprécié seul : 79 % des Français ne résistent pas à l’idée d’en grignoter un petit morceau lorsqu’ils

Etude de marché comparative entre la France et la Belgique portant sur la consommation du Chocolat Introduction I. Analyse du marché. A. La Distribution. 1. Les différents canaux de distribution de chocolat. a. Les franchises (artisans chocolatier) b. Les boulangeries/pâtisseries et autres commerces de proximité c. Les supermarchés et hypermarchés 2. Evolution des canaux de distribution de chocolat. a.Evolution de 1950 à 2004 en France b.Evolution de 1950 à

phase de maturité. Il y a donc eu un ralentissement de la croissance et une stabilisation des bénéfices. On observe alors certaines dépenses marketing pour éviter la décroissance des bénéfices. Le cycle de vie est représenté par une courbe. Dans ce cas-ci, le profil est de type long : [pic] Remarquons la phase de maturité qui est facilement visible sur le graphique et qui est assez longue. Nutella se trouve dans cette phase parce que ses ventes sont maximales, les coûts unitaires faibles, les bénéfices

................................................. 25 1 Introduction Naissance d'une légende Tout a commencé à Alba, dans le Piémont, après la Seconde Guerre mondiale, dans le laboratoire d'un pâtissier, Pietro Ferrero. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. C’est ainsi qu’est né en 1946 le « Giandujot », une préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Selon la légende, en