Etude De Marche Hotel De Luxe

 :  Présentation  du  projet     Après   avoir   conquis   le   marché   japonais   et   Taïwanais,   l’entreprise   Gilles   Louvet   Vignobles     souhaite  s’étendre  et  assoir  leur  positionnement  sur  le  marché  asiatique  en  commercialisant   leur  gamme  de  vins  sur  le  marché  chinois.     A. Objectifs     L’objectif   de   l’entreprise

4 B. La nouvelle stratégie du Club Med .................................................................... 5 C. L’offre du Club Med ........................................................................................... 6 II. Le marché du tourisme ............................................................................... 10 A. L’évolution de la demande .............................................................................. 10 B. Le tourisme haut de gamme .

Stéphane CHOTARD, Benoit PAUC, Thomas INGLEBERT, Quentin BOURVIS Plan I ) ANALYSE EXTERNE : Le secteur de la bière en France * Segmentation stratégique * PESTEL * Les 7 indices de performances * PORTER et courbe ABC (Structure du marché) * Key Success Factors (présents et futurs) II) ANALYSE INTERNE * Strategic Assets * Key Ressources: * A.C. Présents et Futurs III) ANALYSE ET CHOIX DES PROJETS DE DEVELOPPEMENT IV) RECOMMANDATIONS STRATEGIQUES Analyse Externe

....................................................................................... 7 Hong Kong, le fameux 3 en un ....................................................................................................................... 9 A. Un marché très sophistiqué de 7 millions d’habitants et plus de 40 millions de consommateurs ........... 9 B. La porte d’entrée sur la Chine ..................................................................................................................10

Doriane GILLET Charline HUMBERT Marion AITSAHALIA Margaux DUMAS Doriane GILLET Charline HUMBERT Etude de Cas INTRODUCTION : Le système Nespresso, détenu par le groupe Nestlé, a été créé en 1970 suite à de nombreuses années de recherche et de développement. L’invention de la capsule devient alors un concept totalement novateur. Cette innovation

| RAPPORT DE MISSION | Etude d’opportunité de création d’une maison d’hôtes à Marrakech | Réalisé par : DIALLO Kadiatou SY Faty SY Rakyata | | Mandant : Mr. KaramTuteur : Mr. Messaoudi | Année universitaire : 2010-2011 | Remerciements Nous remercions tout le corps administratif et professoral de l’ESIG pour leur encadrement pédagogique. Nous tenons à adresser nos sincères remerciements à Monsieur Messaoudi, à Monsieur Karam et à Monsieur Kamal pour leurs précieux conseils

d'adaptation aux exigences du marché de l'emploi et contribuent à atteindre les objectifs prioritaires suivants : * La découverte du monde du travail; * La confrontation des méthodes et techniques théoriques avec les pratiques en vigueur au sein de l'entreprise; * L'établissement de relations plus étroites entre les établissements de formation et leur environnement économique en vue de rechercher la meilleure adaptation entre la formation et les besoins du marché de l'emploi. Ainsi afin

4 B. La nouvelle stratégie du Club Med .................................................................... 5 C. L’offre du Club Med ........................................................................................... 6 II. Le marché du tourisme ............................................................................... 10 A. L’évolution de la demande .............................................................................. 10 B. Le tourisme haut de gamme .

ETUDE DE CAS : ACCOR ACCOR est présent dans 140 pays, grâce à ses 3894 hôtels soit 453,403 chambres dont 55% en Europe. ACCOR a deux activités principales : l'hôtellerie et les services. L'hôtellerie est divisée en trois segments : haut de gamme (Sofitel), milieu de gamme (Novotel, Mercure) et économique (Ibis, Formule 1). Pour les services, ACCOR propose de faciliter la vie, développer le bien-être et améliorer la performance. L'hôtellerie représente plus de 70% de son chiffre d'affaire. ACCOR

et de se diversifier 34 2- Du fait de la saturation du marché, les entreprises apportent un plus à leur produit en y associant des services 36 3- L’utilisation de l’outil Internet engendre de nouveaux procédés de communication et de promotion des produits 37 4- Différentes politiques de prix apparaissent 39 B- Les leaders du marché doivent modifier leur stratégie afin de s’adapter à l’évolution rapide du marché 43 1- Dans le but de rester compétitif, les entreprises