Etude Marche Sandwicherie Potentiel

en relation avec de nombreux autres grands secteurs, tels que l’agriculture, l’industrie agroalimentaire ou le tourisme. Cette étude établit une description économique du secteur de la restauration commerciale, en analysant les dépenses de consommation des Français en la matière et les grandes données économiques relatives aux acteurs de ce marché. En outre, cette étude retrace l’évolution des prix dans la restauration et celle des plaintes des consommateurs relatives à ce secteur d’activité. En

 Introduction : Le marché de la restauration commerciale est le marché principal de vente de biens et services en alimentaire dont le marché complémentaire est celui des équipements de cuisine et d’ameublement de salle. Le marché de la restauration commerciale est en perpétuelle évolution, il suit les tendances du moment et notamment celle de la conjoncture. Plus elle est positive plus elle sera favorable à l’expansion du marché et inversement, si elle est négative plus elle le ralentira

le franchisé a. Avantages Le franchisé bénéficie généralement (selon les contrats de franchise), de : la notoriété d'une marque connue dès l'ouverture de l'activité du savoir-faire du franchiseur d'une prise en charge des frais d'étude de marché la préparation du dossier financier la formation initiale et continue du suivi d'aide au démarrage de l'activité la livraison et du réapprovisionnement d'une plate-forme de distribution la publicité de lancement la publicité nationale l’aide

lieu de rencontre pour les étudiants de l’Université du Québec à Rimouski. Sans aucun doute, cette occasion d’affaires mérite d’être analyser avec plus de profondeur. Les arguments ci-hauts en sont des incitatifs certains. Par conséquent, une étude de marché préliminaire sera élaborée dans les prochaines pages dans le but de déterminer si le projet mérite d’être mis de l’avant de façon plus significative, compte tenu des opportunités d’affaires et des menaces échéantes. Formulation du problème

Le marché : approche générale LES OBJECTIFS • Définir la notion de marché et montrer son importance dans la démarche mercatique. • Indiquer les composantes du marché (offre, demande, environnement). • Présenter les différents types de marchés. • Analyser les caractéristiques quantitatives et qualitatives d’un marché. • L’environnement : préciser les composantes de l’environnement. • Montrer l’impact de l’environnement en termes de contraintes et d’opportunités. Chapitre 4 Historiquement, le

: restauration rapide Chekroun Mathias Lopes Raphaël Pommereau Mélanie  Sommaire I/ LE SECTEUR D’ACTIVITE 5 1/ Le Marché : 5 2/ Axes Stratégiques suivies par ces entreprises 7 3/ Le Mix Marketing des différents concurrents : 9 II/ Mcdonald’s, leader sur le marché de la restauration rapide 11 1/ Présentation de la société Mcdonald’s 11 2/ Quelques dates importantes… 11 3/ Stratégie mise en œuvre : quelles sont elles ? 12 4/ Le Mix

.................................. 11 5.1.Le marché national et international ..................................................................................... 11 5.1.1.Principales caractéristiques de la demande .................................................................... 11 5.1.2.Principales caractéristiques de l’offre ............................................................................. 12 5.2.Potentiel de développement du marche local ......................................

Approches Entreprise APPROCHES COMMERCIALE ET MARKETING |DIAGNOSTIC DES DEPENDANCES COMMERCIALES |DIAGNOSTIC MARKETING DES MARCHES COUVERTS | |- SARL au capital de 50 000 euros |- 50% du CA réalisé en Italie, 20% en Suisse, 30% en France. | |- 3 marchés: France, Italie, Suisse |- Stratégie relativement locale | |- Spécialisé dans la conception

le marché international 2.1 Un marché du halal au potentiel énorme 3. Une mutation de l’offre favorisant une distribution de masse 3.1 Les «Et-et» : à l’origine de la mutation de l’offre et des circuits de distribution 3.2 Le circuit traditionnel, grossistes et magasins de proximité : l’apanage des marques communautaire 3.2.1 Spécificités du circuit 3.2.2 Les grossistes en présence sur ce circuit 3.3 Grande distribution et commerce halal 3.3.1 Le commerce du halal : un marché extrêmement

Introduction…………………………………………………………………3 I. Historique, développement et mondialisation des fast-foods..4 1) Naissance des fast-foods………………………………………………4 2) Développement des fast-foods à l’échelle mondiale………………..4 3) Développement des fast-foods aux Etats-Unis……………………...5 II. Etude des conditions de base………………………………………7 1) L’offre…………………………………………………………………….7 2) La demande……………………………………………………………..9 3) Le cadre réglementaire……………………………………………….11 III. La concurrence………………………………………………………13 1) La structure de l’industrie ou l’approche