Etude Merchandising Rayon

proposé à la vente…………………………….…………………………………… L’effectif……………………………….…………………………………………………… L’organigramme……………………………………….……………………………………. Description du service……………………………………………………………………… Politique marketing de Bricoma…………………………………………………………… Le merchandising du Bricoma………………… ………………………………………….. Les activités effectuées ………………………………..…………………………………… La mission des employés de Bricoma et leurs poste……………………….……………….. Description des activités effectuées………………………………..………………………... CONCLUSION………………………………………………………………………………

valeur du bio dans le total fromage(1,7 % en volume)· 46,2 % : le poids en valeur de la MDD au rayon fromage (52,8 % en volume)· + 9 % : l’évolution des ventes valeur de la MDD (+ 8 % en volume)Les enjeux· Le marché du fromage est en croissance depuis de nombreuses années grâce au travail innovant des acteurs pour dynamiser l’offre.· Pour continuer à développer le chiffre d’affaires, des démarches merchandising transversales sont lancées par de grands acteurs.· Les plus petits intervenants profitent d’événements

sont disposés en bas des présentoirs, de manière très ordonnée et on les retrouve sur des mannequins bien habillés. A contrario, les habits plus basiques sont simplement pliés sur les étalages de manière à être moins perçus par les clients. Le merchandising est donc très important dans les magasins Zara, nous allons dés à présent voir les aspects de la distribution pour la chaine de magasins. 1/ APPROVISIONNEMENT Les créateurs travaillent sur la base des informations de chasseurs de tendance

correspond au chiffre d'affaires divisé par le nombre d'unités vendues ; le prix le plus élevé. Constitution d'un assortiment[modifier | modifier le code] Méthodologie[modifier | modifier le code] L'assortiment est construit sur les bases d'une étude de marché couplée à une intégration de données sorties caisses. Les études de marché sont fournies par des panélistes (instituts de sondage) qui agrègent les sorties caisses de l'ensemble des enseignes et permettent ainsi la mise à disposition d'un

au moyen d’annonce, et ce que ce sont sur les base de donné classique tel que pôle emploi mais aussi visible sur le site internet du groupe Décathlon. Il est important de savoir que l’entreprise Décathlon va recruter un collaborateur (manager de rayon) qui rentrera pleinement dans les critères de sélection du magasin à savoir sa politique interne et sa vision du métier. Il s’agira donc d’un collaborateur avant tout jeune et dynamique ayant des perspectives et l’envie d’être responsable à l’image

vos clients seront sensibles au prix. II- Le merchandising Le merchandising est un ensemble d’études et de techniques d’application mises en œuvre, séparément ou conjointement, par les distributeurs et les producteurs en vue d’accroître la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits. Il passe par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises.   Le merchandising porte sur cinq éléments essentiels : • Le

l’hyper devient la locomotive des zones commerciales ; premier Carrefour en Espagne * 1980/ 1992 :consolidation, 426 en 1980, 869 en 1992 * 1983/1995 : restriction avec le gel des grandes surfaces . * 1996/2008 : nouveaux services, nouveaux rayons, les hypermarchés se développent de plus en plus dans des filières, aménagement par univers de consommation Données Significatives * Le plus gros CA : Auchan Vélizy, 318.7Meuros * La plus grande surface : Carrefour Portet sur Garonne

Dossier Merchandising Remerciements Au cours de notre dossier merchandising, nous avons rencontré un grand nombre de personnes qui nous ont beaucoup appris aussi bien au niveau professionnel qu’au niveau des relations humaines avec les différents intervenants mais aussi entre camarades.

repas principaux : ils doivent être complets et équilibrés, en particulier le petit déjeuner, qui vous prépare à passer une bonne journée sans grignoter ! Caroline Bourganel - Mis à jour le 9 janvier 2009 ------------------------------------------------- *  Etude Conso Track Snacking. Ipsos Observer, mars 2003. SNACKING ET SANDWICHES 2. UN MARCHE NOMME SANDWICH   A l'origine de ce marché, nous trouvons les grandes chaînes américaines de restauration rapide. Le premier Mc Donald ouvrit ses portes il y

informations. Le choix de COSUMAR n’a pas été aléatoire. En effet, mon intérêt pour le développement du concept merchandising dans les produits de grande consommation m’a guidé vers le monopole du secteur sucrier au Maroc, à savoir le Groupe COSUMAR. Lors de ce stage, j’ai été amenée à travailler sur une problématique précise : Redorer l’image de marque du Groupe COSUMAR, ainsi améliorer l’état des rayons de sucre dans les grandes et moyennes surfaces, et pour cela deux études de marché en été menées pour