Etude Merchandising Rayon

D'UNE ENSEIGNE » [pic] Etude et visite des enseignes ZARA, H&M et MANGO Au centre commercial CAP 3000 St LAURENT DU VAR SOMMAIRE Première partie: « Etude des enseignes » L'enseigne ZARA: - Histoire - Le logo - Le concept - Le positionnement - Les vitrines - Le visual merchandising L'enseigne MANGO: - Histoire - Le logo - Le concept - Le positionnement - Les vitrines - Le visual merchandising L'enseigne H&M:

20122013 Dossier de Merchandising Antoine Thuillier, Nathalie Mendy, Audrey Cousin, Fanny Randramampianina, Marine Olivier IAE Master 2 Marketing & Commerce 2012-2013 Sommaire INTRODUCTION ....................................................................................................................................... 1 1. IDENTITÉ ET SPÉCIFICITÉS DE L’ENSEIGNE........................................................................................... 2 1.1 Le produit ....................

Gestion de Rayon & Merchandising BENABDELOUAHED Redouane Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales de Ain Sebaa Université HASSAN II - Casablanca Année Universitaire : 2014 - 2015 Redouane BENABDELOUAHED 1 Sommaire Sommaire Partie I Partie II les règles g associatives M Merchandising h di i Redouane BENABDELOUAHED 2 Partie I: règles associatives Redouane BENABDELOUAHED 3 Sommaire Partie I: règles associatives † Définitions † Principe de la technique † Méthodes de calcul

L’ENSEIGNE 8 L’ASSORTIMENT ET LE PRIX DES PRODUITS DE L’ENSEIGNE 8 PLAN COMMERCIAL 9 COMMUNICATION DE L’ENSEIGNE 10 MERCHANDISING STRATÉGIE 11 ANALYSE S.W.O.T DE LA STRATEGIE MERCHANDISING DE L’ENSEIGNE 12 SUGGESTIONS D’AMELIORATION 13 CARREFOUR EXPRESS ET L’ENVIRONNEMENT 13 CONCLUSION 14 ANNEXES 16 SITUATION GEOGRAPHIQUE 16 STRATEGIE DE PRIX « CARREFOUR BELGIUM » 17 MERCHANDISING STRATÉGIE 18 SOURCES 19 INTRODUCTION Carrefour Belgium fait partie du Groupe Carrefour, groupe de distribution

Le merchandising ou marchandisage, s'est développé consécutivement à l'essor de la vente en libre-service, où chaque produit doit être exposé convenablement pour qu'il soit en mesure de se « vendre lui-même ». Selon l'Institut français du merchandising (IFM), une structure paritaire créée en 1972 qui rassemble toute la communauté industrie/commerce autour des sujets qui constituent leurs priorités, « Le merchandising est un ensemble d'études et de techniques d'applications, mises en œuvre séparément

1.2.2 Le marketing sensoriel (p 6) 2. ETUDE DE CAS SEPHORA (p 8) 2.1. Présentation de l’entreprise (p 8) 2.2. Le concept Sephora (p 8) 2.2.1. Le positionnement (p 8) 2.2.2. La stratégie (p 9) 2.2.3. Les métiers chez Sephora (p 9) 2.2.4. Organisation type d’un magasin Sephora (p 10) 2.3. Le Category Management chez Sephora (p 11) 2.3.1. Présentation (p 11) 2.3.2. Le merchandising (p 11) 2.3.3. La logistique (p 12)

1ère partie : Notions de base  I- Evolution du commerce à travers les âges  Aussi loin que l’on remonte dans l’Histoire, dès qu’il y a eu troc, il y a eu merchandising. Pourquoi, comment une technique innée est devenue très élaborée ? Le simple faite de présenter ses produit et d’en mettre un en exposition est du merchandising (ex : marchand d’orange), car c’est la meilleure mise en valeur possible du produit, au meilleur endroit et au meilleur moment. Avant même l’existence des boutiques

LES ASSORTIMENTS Le merchandising c'est : Le bon produit, Au bon endroit, Au bon moment, Dans la bonne quantité, Au bon prix. Ensemble des études et des techniques d'application mises en oeuvre, séparément ou conjointement, par les distributeurs et les producteurs, en vue d'accroître la rentabilité du point de vente, et l'écoulement du produit, par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché, et par la présentation appropriée des marchandises. 1) Définition de

(Ecole Supérieure d’Informatique Appliquée à la Gestion), Mr. CHARKAOUI et Mr.Elhourmi Mohamed qui ont bien accepté l’encadrement de ce travail. Sommaire INTRODUCTION 6 Chapitre I : stratégies de marchandising 9 I. Presentation du merchandising 9 Chapitre II : les grandes distributions au Maroc 22 I. Présentation : 22 II. Les grandes phases du développement du commerce moderne 24 III. Quelques enseignes partageant le marché de la grande distribution au Maroc 27 Chapitre

Introduction …………………………………………………………………………………………….4 I. L’art du merchandising...................................................................…5 1. Définition……………………………………………………………………………..5 2. Types de merchandising……………………………………………………….7 a) Merchandising visuel……………………………………………………..7 b) Merchandising de promotion…………………………………………7 c) Merchandising de gestion………………………………………………7 d) Merchandising de séduction………………………………………….8 e) Merchandising d’organisation……………………………………….8 3. Objectifs du merchandising du distributeur…………………………9