Etude Merchandising Rayon

IMPLANTER LES RAYONS D’UN MAGASIN POUR AMELIORER SA RENTABILITE La rentabilité d ‘un point de vente est très souvent lié à l’implantation des rayons de ce magasin et de la gestion des produits dans les linéaires. Il y a des règles générales à respecter mais aussi des analyses propres à la clientèle du magasin à définir et à mettre en œuvre. Cette note va tenter de décrire les réflexions et les études à mener pour arrêter un plan nouveau plan d’implantation et les plano grammes des rayons par rayon

|Fonctionnement courant du magasin ou |Gestion d’un rayon (vente, étiquetage, merchandising) avec l’informatique | |FONCTIONNEMENT COURANT DU MAGASIN |d’un rayon |(encaissement & réassort). | |& |Mise à jour de la BDD |Ciblage & qualification de fichiers. | |MERCHANDISING |Evaluer la rentabilité et

Introduction au Merchandising Etude terrain : 1 personne sur 2 qui entre dans le pt de vente aura fait un achat spontané (non prévu) Le Merchandising : objectif de développer ces achats spontanés 3 facteurs ont de l’influence : * Les promotions * La PLV * Présentation en rayon : théâtralisation du produit Fusion consommateur/produit : dans le linéaire L’implantation des produits doit donc faire l’objet * d’un suivi régulier * d’analyse de la part des chefs de rayon et des

|G.O.L.D. | | |Chaque matin, des réunions sont tenues par la responsable afin de tenir informé les chefs de rayon des résultats | | |de la veille, des nouvelles offres, des changements de produits ou d’éventuels problèmes au niveau des stocks, | | |prix, balisages …

entre couverture et part de marché Etude de cas Total France Etude de cas Descamps Zoom sur la grande distribution. Enjeux et relations avec les fournisseurs Les évolutions liées à la globalisation et aux nouvelles technologies Programme séquence 2 (6h) Le point de vente, le merchandising dans la distribution physique, la Supply chain, l’ECR et le Category Management Comment gérer une catégorie, périmètre, performances, indicateurs, tactiques Etude de cas Henkel / Eroski Les hommes

23/02/10 Merchandising, LES CONTRAINTES DU PRODUCTEUR Distributeurs Producteurs Merch Consommateur Dvpt merch depuis 1960 à l’impulsion des producteurs pour augmenter leurs ventes Certains fournisseurs s’en sont servi comme d’un avantage concurrentiel :expertise de rentabilité de linéaire ( vendre + et mieux  GD= concurrence

concurrence4/ Stratégie commercialeLa stratégie de Zara est la suivante : ouvrir des boutiques dans les meilleurs emplacements car la vitrine sert de publicité, pratiquer des prix bas, présenter des nouveautés toutes les semaines et ne jamais laisser en rayon un produit qui ne marche pas.Politique de communication : l’image de la marque étant principalement véhiculée par les vitrines des magasins, la communication est minimale chez Zara puisqu’elle représente environ 0,35% de son CA (contre

Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION OFPPT Module : MERCHANDISING Secteur : Tertiaire Spécialité : Agent Technique de Vente Niveau : Technicien M. QMICHCHOU --- ISTA Témara Merchandising RESUME THEORIQUE OFPPT / ISTA Témara / Agent (ATV) Trouver tousTechniques les modulesde surVente | www.bac-ofppt.blogspot.com 2/48 Merchandising 1. Politique marketing du point de vente 1.1. Introduction : La création, la gestion et le développement

* Les techniques de présentation du produit (localisation du rayon, taille et place du linéaire) * Les efforts de promotion mise en avant des produits (affichage, animation sonore, jeux et concours * chapitre 1 : GENERALITES sur lE Merchandising 1. definition Le merchandising est l’ensemble des études et des techniques destinées à améliorer

Management Stratégique et Logistique Exposé sous le thème : Le Merchandising Préparé par : Samir CHAQRI Sous l’encadrement de : Mr. Khalid BOURMA Année universitaire 2008/2009 Sommaire Chapitre I : Approche conceptuelle du Merchandising Section1 : Origine et logique du Merchandising IIIOrigine historique du Merchandising Logique du Merchandising Section 2 : Définitions et champs d’action du Merchandising IIIDéfinition Champ d’action Chapitre II : Eléments de gestion de la