Etude Qualitative Parfum

produit dans le temps, valable dans le cas d’une industrie agro-alimentaire), permettant soit : o une analyse discriminative, c’est-à-dire la perception globale d’un produit alimentaire, tant qualitative que quantitative, permettant une différenciation o une analyse descriptive, c’est-à-dire la mesure qualitative et quantitative à l’aide de descripteurs et d’échelles de notation une démarche hédonique : démarche permettant de mesurer le degré de plaisir que provoque la dégustation ou la consommation

l'achat des consommateurs aura une conséquence directe sur la réduction des coûts destinés à la modification d'un packaging. Notre travail porte sur l'étude de cas de Malta Guinness et se situe dans une approche inductive se déclinant par une étude qualitative. La recherche exploratoire nous a permis de mieux cerner le problème. A cet effet, nous avons eut recours à la recherche documentaire (recherches sur internet et usage des ouvrages sur le packaging) qui nous a permis de mieux nous familiariser

....................................... 17 3. > La mercatique dans les organisations ................................................................. 26 8 Séquence 1-MC58 Définition, origine et évolution de la mercatique A Étude de document Dans l’environnement concurrentiel qui est le sien, l’entreprise ne doit plus produire que ce qu’elle peut vendre, sous peine de ne rien vendre du tout. Avec l’idée primordiale qu’il faut connaître pour agir, c’est là l’essence même du

comportement du consommateur14Chapitre 2: le marketing sensoriel aux points de vente17Section 1 : Analyse des effets des 5 sens sur les magasins18Section 2 : En quoi le marketing sensoriel constitue-il un avantage concurrentiel pour une marque ?25Partie 2 : étude empirique cas de la boutique ‘ Ghazala Dresses’28Chapitre 1 : Enquête sur la pratique du marketing sensoriel aux points de vente28Chapitre 2 : Diagnostic et améliorations apportées à ‘ Gazala Dresses’30Chapitre 3 : présentation et discussion des résultats obtenus

c) Marketing informationnel (ou d'études) Études conduites scientifiquement en vue de recueillir, sur le marché, les infos nécessaires à l'entreprise pour qu'elle puisse prendre des décisions sur le plan stratégique, commercial et opérationnel : - Étude de marché (enquêtes) - Suivi de la position concurentielle (panels, piges,...) - Contrôle de l'efficacité des actions marketing PRÉAMBULE AU MARKETING 3 - DISTINCTION ENTRE PROBLÈME MKT ET PROBLÈME D'ÉTUDE - Problème marketing consiste à se demander

part ce modèle est fondé sur des valeurs de responsabilité, de solidarité et de transparence envers la collectivité locale. Sur le moyen terme, nous envisageons tout d’abord de diversifier notre production dans la confiture de mirabelle, dans des parfums et huiles essentielles (horizon de 3 à 4 ans). N’ayant pas les compétences au préalable pour produire ces produits, nous avons judicieusement préférés procéder par étape. Sur long terme cette fois-ci nous envisageons de créer une activité touristique

DEMAY, Patrick LANAILLE, Gérard Martin, Olinda PEREIRA et Isabelle VANHEE, pour leurs conseils avisés et toute l’attention qu’ils m’ont accordée durant ces 2 mois de stage. Sommaire Pages Présentation de l’entreprise…………………………………………….4 I. Etude menée sur les caramels et l’absorbance de spiritueux 1. La solubilité de caramel dans l’alcool à haut degré ………………11 2. Contrôle de la tenue au froid ……………………………………….14 3. La densité optique……………………………………………………15 1-Densité optique d’un

8 Promotion des ventes .......................................................... 88 Synthèse marketing – 26.05.10 5 Introduction générale Le marketing ne nous est pas inconnu … Démarche marketing : 1) 2) 3) 4) Environnement Etude de marché Stratégie Tactique Le consommateur … … achète un produit sur un lieu de vente apparu dans une communication Prix Promotion Place Tactique : les 4 P - Prix Produit Promotion Place Marketing opérationnel tactique

8 Promotion des ventes .......................................................... 88 Synthèse marketing – 26.05.10 5 Introduction générale Le marketing ne nous est pas inconnu … Démarche marketing : 1) 2) 3) 4) Environnement Etude de marché Stratégie Tactique Le consommateur … … achète un produit sur un lieu de vente apparu dans une communication Prix Promotion Place Tactique : les 4 P - Prix Produit Promotion Place Marketing opérationnel tactique

l’organisation par produits Une faible autorité du chef de produit Peu de possibilités d’acquérir une véritable expertise Un coût élevé Une orientation vers le gain de part de marché et non vers la rentabilité Les étapes du plan marketing • Etude de marché (Offre et Demande) 13 L ’approche du marché Ressources de ses partenaires Besoin des clients Le marché Compétences-clés et distinctives de l’entreprise Caractéristiques de l ’environnement L’analyse de l’environnement 15 L’analyse