Evolution Du Comportement Des Consommateurs

comprendre et gérer les organisations Axe 5 : appréhender l’entreprise et son organisation Module 512 12 heures Proposé par Hélène Charrier charrier@univ-tours.fr http/ :helenecharrier.canalblog.com SOMMAIRE INTRODUCTION : le marketing et ses évolutions « à la découverte du marketing … » Les raisons de l’évolution du marketing, la démarche marketing et l’attitude d’une entreprise face à sa clientèle. CHAPITRE 1 Préparation à l’action marketing : connaissance du marché, de l’environnement, analyse

concentrer sur le Ciblage de ses Marchés et aussi sur la Recherche de nouveaux Marchés. AFIN DE PROGRESSER AU MOINS AUSSI VITE QUE SES CONCURRENTS. Cours IUT MPH 2 Plan 1. INTRODUCTION contexte du cours & champ d’application 2. LE MARCHE - LES CONSOMMATEURS 2.1 Définition du marché 2.2 Satisfaire le Besoin, créer l’envie : Le besoin Le désir La demande Le produit 2.3 Définition du marketing 3. LA DEMARCHE MARKETING 4. SEGMENTATION - POSITIONNEMENT Définition d’une niche de marché Le positionnement

publics Le monde financier, les médias, l’administration et les pouvoirs publics, les groupes d’intérêts, le grand public et les publics internes. Le marché Le marché des non consommateurs relatifs ou absolus, Marché de la profession, le marché potentiel et le marché projeté. Le marché Le marché des non consommateurs relatifs ou absolus, Marché de la profession, le marché potentiel et le marché projeté. Le Macro environnement L’environnement technologique Rester en phase par rapport au

ou moins) Evolution démographique : elle peut jouer sur différents marchés Evolution sociale et culturelle : peut conduire à l’évolution de différents marchés Environnement économique : peut avoir un impact sur les différents marchés (exp : taux d’intérêts) Environnement technologique Environnement juridique et politique Mouvements écologistes (ville de Grenoble enlève les panneaux pour mettre des arbres) II. Acteurs et flux sur un marché Les acteurs  Fabricants Acheteurs, consommateurs (ou utilisateurs) :

concept de marketing . L’émergence du marketing Elle répond à une évolution des relations de l’entreprise avec le marché • Optique de production • Optique de produit • Optique commerciale • Optique marketing 8 Le principe fondateur du marketing ENTREPRISE Elaboration d'une offre Etude des besoins des consommateurs Achats CONSOMMATEURS POTENTIELS 9 L’évolution du marketing • Optique client •Quels consommateurs allons nous servir ? •Comment mieux les servir ? • Optique marketing

Marketing Fondamental & Distribution [pic] [pic] [pic] [pic] Sommaire I. Les Ordinateurs Portables a) Asus b) Dell c) Macintosh II. Le comportement d’achat du consommateur a) Les critères de segmentation. b) Le consommateur : Qui consomme ? c) Les facteurs d’influence et processus de décision d’achat. III. Les stratégies des producteurs a) Le positionnement des marques et les méthodes de positionnement utilisées. b)

théorie du consommateur ....................................................................................... 9 B. Consommation et sociologie ....................................................................................... 9 1. 2. Veblen: un précurseur aux Etats-Unis .................................................................. 9 En France : Halbwachs ....................................................................................... 10 C. De nouveaux comportements d‟achat : l‟effet

Nouvelles tendances et impacts sur le comportement des consommateurs ; Deuxième partie : Réaction et adaptation des entreprises agroalimentaire française ; Conclusion Depuis que l'homme est sur terre, il se nourrit et son mode de consommation est en perpétuel évolution : découverte de nouveaux aliments, de nouvelles variétés ; développement de techniques de transformation, de conservation, etc... On constate cependant une accélération de cette évolution lors des dernières décennies. « En

vendre plus que les concurrents, en France le domaine est né dans les années 50/60. (Entrée d’écoles de commerce) . Un domaine en constante évolution : domaine qui a beaucoup évolué depuis une quinzaine d’années, du fait de la situation économique, en raison aussi de la globalisation, grâce aux nouvelles technologies. Evolution du marketing à cause des consommateurs, pouvoir accru de la clientèle, + préoccupation nouvelles ; développement durable… La situation de crise est une donnée importante. Les

fondamental sommaire introduction le concept marketing et son évolution le marketing au sein de l’entreprise les étapes de la démarche marketing sommaire la marque éléments constitutifs histoire identité contraintes sommaire le marché la connaissance du marché et de l’entreprise le marché: définition et mesures les études de marché l’environnement la concurrence la consommation et les consommateurs la segmentation sommaire le produit le concept de produit