Evolution Marketing Alimentaire

vente bien présentés, agréables et qualité sélectionnée (marques producteurs ou marque « Cactus »). Nous aborderons dans un premier temps la présentation générale de l’enseigne Cactus, nous traiterons ensuite de l’évolution des stratégies marketing qui tendent à fidéliser la clientèle, puis nous étudierons l’émergence des marques de distributeurs dans les rayons et pour finir nous ferrons un lien entre la stratégie de fidélisation et l’émergence de ces MDD. I- Présentation de L’enseigne

• Forme de commerce : commerce intégré • Méthode de vente : Libre service • Superficie de l’unité commerciale : ???? m² surface de vente sur ?? niveaux - ?????m² avec réserve • Effectif : • Chiffre d’affaires et évolution : ~ ?????? € du magasin • Historique : Rachat du magasin en ???? anciennement ????? Nouveau directeur arrivé en ???? • Implantation géographique : Banlieue Parisienne, Bus RATP ( ???), Autoroute ??? à 2 minutes,

pour Cours Approche d’Achats SJEPG Université de Franche-Comté SOMMAIRE Introduction La fonction achat est devenue ces dernières années une fonction phare en terme de stratégie dans un environnement concurrentiel en perpétuelle évolution. Elle se caractérise par l’acquisition de biens et services nécessaire à l’entreprise selon des critères de plus en plus précis et stricts. Cette acquisition de biens doit donc se faire de manière intelligente, ainsi les actes d’achats doivent être

D’après l’interview de Aurore, responsable adjointe secteur alimentaire chez Monoprix SECTION 12 * Sommaire Introduction 3 I. Le contexte 4 A. Description de l’entreprise 4 B. Présentation de l’entité étudiée et de la personne rencontrée 5 II. Le contrôle de gestion dans l’entité 7 A. Outils de pilotage 7 B. Comment les outils correspondent de manière spécifique à l’activité 8 C. Les évolutions récentes en matière de contrôle de gestion 8 Conclusion 10

dans la première moitié du XXe siècle. La «révolution de l'hypermarché» a plus été proclamée qu'approchée avec un regard d'historien. Le projet d'une histoire de la distribution en France se doit d'être à la fois une histoire des entreprises, des évolutions sociales, du rôle de l'État et des mutations culturelles dans un contexte de plus en plus mondialisé. Abstract This is a review article on the history of retailing, which has not been studied in France as much as in other countries. Indeed, one

Frédéric Corthay Laurent Guyot Trina Friedli Swaady Martin Gérard Métrailler Christine Ravioli Tommi Roman MARKETING MANAGEMENT Séminaire de Marketing Management : McDonald’s 2 0. TABLE DES MATIERES 1. INTRODUCTION.........................................................................................................3 Historique.......................................................................................................................3 Définition du problème

" les entreprises les plus mûres sur le digital sont plus performantes – de 26% – que la moyenne de leur industrie". Etre Digital ne se résume pas à créer un site internet ou à avoir une équipe web! C'est un état d'esprit qui tient compte des évolutions du marché et des clients et du fait que les cycles d'évolution ne sont plus les mêmes. Cet état d'esprit Digital s'appuie sur deux qualités qui peuvent paraître désuètes mais qui en fait sont fondamentales et doivent être présentes en même temps:

Business - Janvier 2012 2 Le marché français de la cosmétique bio en une minute Un marché en plein essor Le vert a le vent en poupe. La croissance de la consommation responsable ne cesse de se confirmer. L’essor du « bio » – alimentaire et non alimentaire – en fait un relais de croissance dans un secteur de la distribution marqué par la baisse de la consommation des ménages et les arbitrages des consommateurs. Dans ce contexte, le marché français des produits de beauté biologiques et naturels

------------------------------------------------- Marketing et distribution 1. Les différents types de distribution Il existe 3 types de distribution : * Distribution intensive : mode de distribution qui consiste à faire distribuer un produit dans le plus grand nombre de point de vente possible, on essaye de le vendre partout. Stratégie push, c’est le produit qui va au consommateur. Cela peut être de la grande distribution, des commerces de proximité, des stations services, des bureaux

Cours de marketing : Structure : * La demande : elle est représentée par la quantité totale des achats d’un produit pendant une période donnée, sur une zone géographique déterminée. * La clientèle : Les consommateurs, les collectivités, l’Etat, les entreprises, les distributeurs | Caractéristiques | exemples | Monopsone | Un seul acheteur | Producteurs d’électricité forcés de vendre à EDF | Oligopsone | Quelques acheteurs | Aviation civile | Concurrence | Nombreux acheteurs | Habillement