Evolution Marketing Alimentaire

CAS BRASSERIES DUNHORT Segmentation Marketing Segmentation Stratégique - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération - 1 PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Etablie à Bray-sur-Somme depuis 1949, la BRASSERIE DUNHORT est restée jusqu'en 1988 une affaire strictement familiale. Elle est dirigée depuis 1983 par Jean DUNHORT, petit-fils du fondateur, et occupe une position de leader sur le Nord-Pas de Calais avec

du groupe 2 B. Organigramme 3 C. Les activités de Nestlé 4 D. Les résultats de l’entreprise 5 1. Performances économiques 5 2. Concurrence 6 E. Stratégie et marketing 6 1. Le logo 6 2. L’approche stratégique 6 3. La politique de marketing de Nestlé 8 a. Le marketing relationnel 8 b. Le packaging spécifique 8 c. La publicité 9 II. Un marché spécifique : les ultra-frais 10 A. Le marché de l’ultra-frais 10 1. Les produits 10

MINERALE COURS DE MARKETING 3ième Année ( toutes options ) Résumé des Conférences 2002-2003 1 Un mot… Quel est le meilleur marketing ? C’est bien évidement un bon produit. Mais le marketing demeure en premier lieu, un comportement, une sensibilité et une conscience de la nécessité de respecter le consommateur. Toutefois, il ne saurait y avoir de marketing sans un bon managerment. Celui-ci organise pour le marketing les conditions de sa réussite. En revanche, même le marketing le plus fonceur ne

L’essentiel des problématiques et des enjeux – octobre 2012 DOSSIER SPECIAL AGRO-ALIMENTAIRE Au sommaire par grands thèmes A travers les différentes études réalisées ces derniers mois, le groupe Xerfi propose dans ce dossier spécial un tour d’horizon des problématiques et enjeux auxquels sont confrontés les professionnels de l’industrie agroalimentaire. Ce dossier recense les communiqués de presse relatifs aux différentes études et donne accès à la présentation synthétique de chacune d’entre

le CA au mètre carré, Gagner des parts de marché, 2. LE MARCHE NATIONAL A. Les tendances Le marché des supermarchés en France En effet, d’après l’étude menée par TNS SOFFRES, 61% des Français déclarent acheter leurs produits alimentaires frais principalement en grandes et moyennes surfaces, dont 40% en hypermarché et 21% en supermarché. 14% préfèrent le marché quand 8% choisissent les commerçants spécialisés. Le marché des produits frais Modifications de structures, qui

Industrie du cuir et de la chaussure – NES C12  1/ Cadrage économique L’industrie française du cuir et de la chaussure possède une longue tradition de savoir‐faire artisanal  qui  fait  sa  renommée  internationale.  Pour  s’adapter  aux  évolutions  de  l’économie  mondiale,  les  entreprises  ont  dû  procéder  à  la  délocalisation  d’une  grande  partie  de  la  production  ou  se  positionner sur des marchés de niche (haut de gamme, luxe). Dans ce contexte, l’image des marques  con

Cours de merchandising Institut Supérieur du Commerce Marketing Stratégie #1 Présentation personnelle Alain Thébault Procter et Gamble AC Nielsen Fondateur et gérant de la société Mercalogics Site Internet : www.mercalogics.com Expériences : Vente terrain Technologies des ventes Conseil merchandising Mes objectifs personnels Plan du cours • • • • Session 1 Le Merchandising, définition, enjeux économiques, historique et technologies, Le merchandising, art ou science du commerce ?

et de créer une entreprise suffisamment importante et concurrentiel dans le marché commun, BSN est née et dirigée depuis par son PDG Antoine Riboud. Ce n’est qu’en 1973 que BSN et Gervais Danone annoncent leur fusion pour devenir le 1er groupe alimentaire français dont il est aujourd’hui l’un des leaders mondiaux avec un chiffre d’affaire 19,318 milliards € en 2011. Franck Riboud, PDG du Groupe depuis 1966, l’annonce en mai 1997 : le Groupe Danone se concentrera sur trois pôles prioritaires :

Documents mis à disposition par : http://www.marketing-etudiant.fr Attention Ce document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 Marketing stratégique ETUDE DE CAS L’ENSEIGNE MONOPRIX 2 SOMMAIRE SOMMAIRE ...................................................................................................................... 3 INTRODUCTION ..................................................

Les tendances de la recherche en marketing Un panorama de la production scientifique sur deux décennies Chloé GUILLOT-SOULEZ et Sébastien SOULEZ Chloé GUILLOT-SOULEZ Docteur en Sciences de Gestion GREGOR – IAE de Paris / Université Paris I Panthéon Sorbonne 21 rue Broca 75005 PARIS Mail : guillot78@yahoo.fr Sébastien SOULEZ Docteur en Sciences de Gestion GREGOR – IAE de Paris / Université Paris I Panthéon Sorbonne 21 rue Broca 75005 PARIS Mail : ssoulez@yahoo.fr 1 Les tendances de