Exposé Sur L Hygiène Alimentaire

cadre de santé hygiéniste, responsable du groupe, CHU, Toulouse C. Dumartin, pharmacien, CCLIN Sud-Ouest Bordeaux B. Grandbastien, MCU-PH service épidiomologie et santé publique CHU Lille . B. Lejeune Chef de Service hygiène hospitalière CHU Brest F. Tissot Guerraz,MCU-PH hygiène hospitalièrre hopital Edouard Herriot Hospices civils de Lyon INTRODUCTION La Direction Générale de la Santé, à la demande du Docteur Richardin, a sollicité la Société Française d’Hygiène Hospitalière (SFHH) pour l’élaboration

| |L’objectif de ce référentiel est la mise en place de critères de sécurité, de qualité pour garantir la fourniture de produits alimentaires sains et sûrs. | |Certification en place depuis juin 2003. | |ISO 9001 : arrêté depuis 2007

(comme nous l’avons expliqué plus haut, l’effet Top of Mind est un atout non négligeable.) Autre exemple de produit cette fois non-spécifiquement destiné aux enfants : Ici, ce sont les parents qui sont concernés, pour la santé et l’équilibre alimentaire des enfants, ce qui est, du point de vue marketing, un excellent élément de conviction. Les enfants ne sont pas laissés en reste, puisque le packaging à la fois clair pour les parents sur les teneurs énergétiques, permet par les couleurs aux enfants

a commencé par une présentation du service restaurant qui, en 2008 a servi 1 430 006 repas. Environ 5 500 repas fabriqués 5 jours sur 7 en liaison froide. Le nombre de repas servis par jour est environ 3 918 repas dont des régimes ( 27 profils alimentaires) La répartition des repas servis est la suivante : 22% restaurants du personnel sur les sites du Mans et d’Allonnes (Charles Drouet), 4% collations de nuit, 1% accompagnants, 68% hospitalisés répartis sur les 66 unités de soin sur les sites du

[pic] ROYAUME DU MAROC INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIRE HASSAN II Mémoire de troisième cycle pour l’obtention du diplôme d’Ingénieur d’Etat en Industries Agricoles et Alimentaires Présenté et soutenu publiquement par : Mr. Nadir CHAFAI EL ALAOUI (( Devant le jury composé de : Président: - Pr. B. SAIDI (I.A.V. Hassan II, Rabat) Rapporteur: -Pr. A. KAANANE (I.A.V. Hassan II, Rabat) Examinateurs: - Pr. A. SADIK (I.A.V. Hassan II, Rabat)

professionnelles. II. SITUATION DE L'USAGER 1. Pourquoi et comment a-t-il été placé en C.H.R.S Lors de ce stage, j'ai pu découvrir plusieurs dispositifs comme l'accueil de jour. Ce lieu a pour mission de répondre aux premières nécessités (alimentaire, hygiène, santé ...). Il a aussi et surtout pour mission de créer un lien social avec des personnes en grande difficulté, de comprendre leurs besoins afin de les orienter vers les dispositifs compétent pour mieux les accompagner. Pendant les moments

EXPOSÉ SUR LA CROIX ROUGEPLANIntroductionPartie 1 – L’origine de La Croix-Rouge 1. Historique 2. OrganisationPartie 2 – Présentation de l’unité locale de Caen 1. Gouvernance et ressources humaines 2. Missions de la structure 3. Actions menéesPartie 3 – Contexte territorial et socio-économique 1. L’ancrage territorial et les partenariats

jet direct n’est pas recommandée car elle peut favoriser la propagation de l’incendie. Elle pourra toutefois être utilisée pulvérisée ou sous forme de brouillard en grande quantité pour éteindre un feu important ou refroidir les fûts exposés ou ayant été exposés au feu. Les intervenants, qualifiés, seront équipés d’appareils de protection respiratoire isolants autonomes et de combinaisons de protection. L’aluminium et certaines matières plastiques sont à éviter. FT 48 • Édition 2011

système de drainage et d’évacuation des eaux usées est maintenant basée sur le résultat escompté (moins prescriptive). Le lien à la liste de référence pour les matériaux de construction, les matériaux d’emballage et les produits chimiques non alimentaires acceptés a été enlevé. Section 3.1.1.1 – Exigences des programmes préalables – A.3.2.2 Installations d’assainissement Amendement mineur. Clarification de l’exigence. Section 3.1.1.1 – Exigences des programmes préalables – A.4.1.2 Locaux -

Partner jouet (jeux), DNL (livres) et label pêche (accessoires de pêche). La réception des marchandises se fait tous les mardis et samedis pour les produits frais, tous les jeudis pour l’épicerie, le liquide et le DPH (droguerie/Parfumerie/Hygiène), tous les vendredis pour les surgelés et tous les jours pour les légumes. Les tâches informatisées qui sont effectuées sont l’encaissement, le suivi des stocks et les changements de tarifs. 3. La Clientèle Le panier moyen d’un client