Facteur Cle De Succes Ferrero

rpLe groupe Ferrero Pietro Ferrero est née dans le Piémont en 1946, ils inventent une nouvelle recette : pâte à tartiner : Nutella. Suite au succès de Nutella et Mon chéri l’entreprise familiale s’implante en France (1959) et en Allemagne. 70 à 90 : l’entreprise lance Kinder chocolat, Surprise, Bueno ou Ferrero Rocher. Fin 1990, l’entreprise investit l’Amérique du sud (Brésil, Argentine), l’Asie (Chine), l’Afrique (Sri Lanka, Afrique du sud) et Canada. Aujourd'hui : 3e industrie

dans le laboratoire d'un pâtissier, Pietro Ferrero. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. C’est ainsi qu’est né en 1946 le « Giandujot », une préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Selon la légende, en 1949, la canicule fait fondre le Giandujot et lui donne une texture plus crémeuse. Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie alors la recette et lui donne le

.............................................................................. 10 Méthodologie ........................................................................................................................................ 11 Les facteurs clé de succès...................................................................................................................... 12 Une approche sociologique de la communauté ..........................................................................

Marketing des biens de consommation Analyse de marketing de marche : nutella TABLE DES MATIERES TABLE DES MATIERES 2 INTRODUCTION 4 LE GROUPE FERRERO, NUTELLA 5 NAISSANCE DU GROUPE 5 IMPLANTATION EN SUISSE 6 PART DE MARCHÉ DU GROUPE 6 ANALYSE STRATÉGIQUE 7 LE MARCHÉ 7 Le Comportement d’Achat 8 Segmentation 8 Ciblage 10 Positionnement 10 ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT EXTERNE 11 Pestel 11 ANALYSE DE L’ENVIRONEMENT INTERNE 12 Porter 12

concurrents, par exemple Lutti et Ferrero : Lutti réalise 30% de son CA à l’export. Ses produits s’organisent autour de 5 gammes différentes : les gélifiés, les chocolats, les bubbles gums, les bonbons enveloppés et les marques de distribution. Il est donc un concurrent direct d’Haribo tant en qualité d’innovation qu’en matière de qualité. Nous pouvons remarquer d’après le graphique que Lutti est moins innovant qu’Haribo mais qu’il offre une qualité légèrement supérieure. Ferrero distribue les produits

Enjalbal Delphine Malé Fanny Dubois Bertrand 2003/04 SOMMAIRE I. Ferrero France : pour chaque moment, un produit Ferrero : ................................... 5 A. Marché de la pâte à tartiner :........................................................................................ 6 B. Marché des pâtisseries individuelles :........................................................................... 6 1. Kinder Délice : ...................................................................

Chaque DAS mis en évidence dépend des évolutions des consommations des clients * L’entreprise doit y chercher la combinaison spécifique des facteurs clé de succès. * Chaque DAS peut et devraient faire l’objet d’une stratégie spécifique Découpage stratégique en pratique L’entreprise est découpée virtuellement en sous ensemble DAS. Le groupe Ferrero est découpé en 5 DAS (goutés, confiserie chocolat, pate a tartiné…). Mener un tel découpage est délicat : * Découpage subjectif : pour une

écologique 10 6. Environnement légal 10 B. Analyse de Porter 11 C. Analyse des opportunités et menaces 15 III. Diagnostic Interne 16 A. Analyse des forces et faiblesses 16 1. Haribo 16 2. Lamy Lutti 16 3. Cadbury 17 B. Facteurs clé de succès 18 C. Matrice Mc Kinsey 18 IV. Recommandations 20 A. Domaines d’activités stratégiques 20 Présentation du secteur Choix du secteur Nous avons choisi de traiter le cas du marché des confiseries. Ce marché est un marché concentré

POSITION CONCURRENTIELLE et du PORTEFEUILLE D’ACTIVITES de l’ENTREPRISE p.44 1. Diagnostic de la position concurrentielle dans une activité p.44 2. Position concurrentielle et chaîne de valeur p.47 3. Identification des facteurs clés de succès lié à l’offre p.48 4. Elaboration de la matrice Mc Kinsey p.49 PARTIE 2 : DIAGNOSTIC des RESSOURCES et leur MISE en ŒUVRE……………p.53 I. DETERMINATION des RESSOURCES p.54 1. Ressources physiques p.54

enquêtes, des panels de consommateurs ou même par étude documentaire. Le comportement d'achat d'un consommateur subit l'influence de nombreux facteurs : culturels, sociaux, personnels, psychologiques... Ils peuvent être regroupés comme suit : ● Les facteurs Psychologiques ● Les facteurs Socioculturels ● Les facteurs Situationnels 3- 1- Les Facteurs Psychologiques - Les Besoins : ils orientent l’individu vers tout ce qui peut les satisfaire - Les Motivations : hédonistes (se faire plaisir)