Faiblesse Restaurant Quick

de société qui est la « malbouffe  ». Beaucoup de personnes ont pris conscience que la course principale de la malbouffe est les fast food. Pour répondre aux attentes des consommateurs, certains fast food ont modifiés leurs menus ( Mac Donald, Quick… ) en intégrant des salades et d’autres ont fait leur apparition, favorisent l’alimentation biologique ( Crocq bio à Bordeaux par exemple ). A travers cette problématique, nous verrons comment il est possible d’avoir une alimentation équilibrée

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le programme des deux jours (voire le site internet), de faire des annonces micros, d’afficher leur support de communication et/ou de mettre à disposition leurs flyers le tout lors du village départ concerné. Notons tout de même que nos partenaires Quick et Champion/PespiCo qui ont pratiquement fourni la totalité de la nourriture pour les villages départ respectifs de Paris et Bordeaux ont eu l’opportunité d’installer de nombreuses PLV. Nous avons aussi offert la possibilité à Champion d’installer

des aptitudes. Explication correcte des connaissances. E. S’informer sur le programme de formation Informations précises en rapport au Projet de formation. F. Déterminer ses forces et ses faiblesses au regard du métier d’Agent de restauration Identification précise de ses forces et de ses faiblesses. EXEMPLE DE PLANIFICATION JOURNALIERE DES ATELIERS : AGENT DE RESTAURATION   SEMAINE 1   SALLE ET LINEAIRE Q dest. HO / PATISS. 20 STAGIAIRES   LUNDI Applications :

...................................................................... 7 Segmentation de la clientèle ............................................................................................... 8 En interne, nous possédons des forces et des faiblesses ................................................ 8 En externe, nous possédons des opportunités et des menaces .................................... 8 Etude commerciale ..........................................................................

doit-elle être poursuivie ? I PRESENTATION DE LA CAMPAGNE A/ Les moyens mis en oeuvre 1) Comparaison avec les précédentes Sur le site de Mc Donald’s, nous avons trouvé des informations sur les campagnes récentes de la chaine de restaurants. Les neuf campagnes récentes sont : -le 280 grammes (publicité produit) -Happy meal : Grand galop et Football (publicité produit) -Les douceurs de Mc Do (publicité produit) -Big Mac au pain complet (publicité produit) -le petit poivre (publicité

field 38 7.1. Révision des problématiques 38 7.2. Réponses données aux hypothèses 39 8. Gestion budgétaire 40 8.1. Frais fixes/ frais variables 41 8.1.1. Acheminement des marchandises 41 8.1.2. Location du restaurant 42 8.1.3. Personnel 42 8.1.4. Frais d’établissement 42 8.1.5. Services et biens divers 42 8.1.6. Frais variables 43 8.1.7. Résultat 43 8.2. Budget de la première année 44 9. Conclusion 46

 PROJET DE CREATION D’UN RESTAURANT A THEME Nom et prénom du porteur du projet: DIALLO Thierno Adresse personnelle : 8, rue George de porto-riche 75014 paris Numéro de téléphone : 06 50 68 30 90 Adresse mail : tierkembis@yahoo.fr Activité : création d’un restaurant à thème Lieu d’implantation : 10, rue Bourdonnais 75001 paris Nom de l’entreprise : n’nafé Forme juridique : société à responsabilité limitée

aux food services pour 65%. Ceux-ci constituent les grossistes qui à leur tour les revendent par exemple aux friteries. Elle vend également aux fast food pour 3% de leur part de marché (par exemple, la chaine de restauration rapide multinationale « Quick »), aux industries pour 8% (des flocons, de la farine de pommes de terre pour la fabrication de pâtes, de tartes,…) et aux retails[1] pour 24%. Source :

plates-formes, très sécurisées Conseillers accessibles par téléphone ou en visiophone, à des horaires élargis Large gamme de produits proposés pour offrir un service complet Rapidité de services Outils de gestion à disposition pour être autonome Faiblesse La sécurité des données Marché de plus en plus concurrentiel Contact humain difficile Peur d'une défaillance possible des plates-formes Nombreuses conditions particulières à remplir pour avoir exactement les offres annoncées être autonome