Fiche Produit Alimentaire

 Présentation de l’organisation (Fiche managériale) Problématique : Comment l’entreprise fait- elle face à la concurrence ? 1- Le logo Explications du logo : Le discours de marque repose sur une imagerie sympathique : leur logo est une caricature des dirigeants, et la vache, présente sur tous les produits, leur symbole préféré. La marque est l’association des deux prénoms de ces compères. 2 - Fiche d’identité de l’organisation Type d’organisation

individuelle. Mr L participe aux activités thérapeutique mises en place dans l’établissement ( sur prescription médicale ) il aime particulièrement l’atelier de loisirs créatif, pratique le ping-pong régulièrement et joue aux cartes. Ses habitudes alimentaires : plats préparés, malbouffe, aime les aliments salés, repas déséquilibrés dus à son addiction à l’alcool durant 10 ans avec une consommation de 5 litres de rosé /jour. Son devenir : il a pour projet d’aller habiter chez son frère et de reprendre

I. Contexte La société Brioche Pasquier propose depuis plus de 35 ans des produits simples et savoureux. Elle fut créée en 1974 à partir de la boulangerie familiale. Cette entreprise commercialise ces produits dans différents pays. La société Brioche Pasquier souhaite conquérir un nouveau marché, celui du marché allemand. C’est pourquoi nous étudierons le marché allemand tant sur le plan général que sur le secteur spécifique de la fabrication industrielle de pâtisseries fraîches. Pour cela nous

la distribution, la visibilité de la marque en magasin, comment développer la distributionEnquête de satisfactionCommunication innovante : recenser les actions de communication et créer une action de communication | TRAVAIL A FAIRE POUR LE Fiche 1 : Analyse du besoin de l’entreprise (travail collectif) 1-Contexte : Il s’agit de présenter rapidement l’association qui fait l’objet du projet. Pour cela, vous disposez des informations jointes en annexes que vous devez compléter par une recherche

2-Fiche signalétique du point de vente Page 5 3-Politique d’enseigne Page 6/7 .Prix .Communication .Services .Assortiment 4- Environnement du point de vente Page 8 5-Positionnement par rapport aux concurrents Page 9 6-Zone de chalandise Page 10 II) Dossier mercatique 1-Présentation du produit ou de la ligne de produits Page 12 2-Argumentaire du produit ou de la ligne de produit Page 12

Technologie -TD Doc PROF COM_1 Les méthodes de vente Document A Définition : C'est l'ensemble des techniques utilisées pour vendre un produit. La méthode de vente est fonction du lieu de la vente (magasin, domicile, rue..), du type de magasin, du type de produit. Méthode de vente Vente traditionnelle Vente en libre-choix Vente en libre-service Vente assistée Vente à domicile : - vente individuelle - vente par réunion Vente à distance (VAD) : - vente par

bBACCALAUREAT PROFESSIONNEL RESTAURATION Nom de l'élève : Prénom : FICHE DESCRIPTIVE D'ACTIVITE PROFESSIONNELLE 1 IDENTIFICATION DE L ENTREPRISE PERIODE N° 1 du : 2/02/2010 au : 15/03/2010 n° de fiche : 1.1 S.C. . O.P.C. Date de réalisation de la fiche 20/09/2010 Date de modification de la fiche 11/12/2011 Nom de l'Entreprise :Montalembert Adresse de l'Entreprise :3,rue de montalembert 75007 paris Responsable de l entreprise : Service : MME MIRIAM KOURNAF 2 LA SITUATION PROFESSIONNELLE

Sommaire : Partie 1 : l’étude 2 Fiche de travail synthétique 3 Conclusion rédigée de l’étude 7 Documents sélectionnés 9 Documents non sélectionnés 15 Divers 18 Partie 2 : Le projet 23 Fiche de travail synthétique 24 Analyse des besoins de l’entreprise 27 Conduite du projet 29 Contribution personnelle 31 Synthèse individuelle 47 Analyse collective 49 Solutions proposées 51 Divers 52 Première partie : L’étude THEME CHOISI : la distribution SUJET CHOISI :

BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR « COMPTABILITÉ ET GESTION DES ORGANISATIONS » FICHE D'ACTIVITÉ | |ACTIVITÉ N° 2 | |NOM et prénom du candidat : | | |

vice Serveur FICHE METIER BOSSONS FUTE N°28 |ROME : G1801 - G1803 |CITP-08 : 5131 |INSEE : 561b | 1. INTITULES SYNONYMES OU APPARENTES • Apprenti serveur, commis de restauration, demi-chef de rang, chef de rang, premier maître d'hôtel, maître d'hôtel. 2. DEFINITION • Le serveur assure le service des repas à une clientèle de restaurant, à la table ou à la place (parfois au buffet). Il peut travailler en restauration privée ou collective. 3