Fraise Tagada Haribo

depuis l’éphémère succès des feuilles de menthe à faire fondre sous ou sur la langue, le rayon n’a pas connu de réelles ruptures. Si le marché de la confiserie de poche et les chewing-gums, fortement tributaires des achats d’impulsion, ont fait les frais d’une consommation plus rationnelle, les bonbons vendus en rayon ont en revanche traversé l’orage sans y laisser trop de plumes. Ils accueillent, depuis mars dernier, un nouvel acteur. Le Britannique Bonbon Buddies, spécialiste du marché de la confiserie

SOMMAIRE I) INTRODUCTION 4 Pages 3- 1) HISTORIQUE 2) LE GROUPE HARIBO 3) LE GROUPE HARIBO-RICQLES-ZAN II) LE MICRO-ENVIRONNEMENT : LES FORCES ET LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE HARIBO Pages 56 1) LES F ORC ES DE L’ EN TREP R IS E A) SA PUBLICITE B) SA PRESENCE INTERNATIONALE C) SES PARTENARIATS 2) LES F A IB LESS ES DE L’E NTREP R IS E III) LE MACRO ENVIRONNEMENT : LES OPPORTUNITEES ET LES MENACES DE L’ENTREPRISE HARIBO 1) ENVIRONNEMENT GEOGRAPHIQUE Page 7 2) ENVIRONNEMENT ECOLOGIQUE

confiserie 21 b) Les principaux acteurs de la confiserie de sucre en France 21 B. Présentation de HARIBO 23 a) Historique 23 b) Les produits Haribo 25 c) Le marketing d’Haribo 26 d) Conclusion avec les forces et faiblesse 27 C. Présentation de Chupa Chups 28 a) Stratégie de niche avec une offre limitée 29 b) Le marketing de Chupa Chups 30 c) Diversification 31 d) Stratégie 32 D. Chupa Chups et Haribo des destins et stratégies souvent similaires, mais en concurrence 33 a) Les similitudes 33

4 1) HISTORIQUE 2) LE GROUPE HARIBO 3) LE GROUPE HARIBO-RICQLES-ZAN II) LE MICRO-ENVIRONNEMENT : LES FORCES ET LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE HARIBO Pages 5- 6 1) LES FORCES DE L’ENTREPRISE A) SA PUBLICITE B) SA PRESENCE INTERNATIONALE C) SES PARTENARIATS 2) LES FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE III) LE MACRO ENVIRONNEMENT : LES OPPORTUNITEES ET LES MENACES DE L’ENTREPRISE HARIBO 1) ENVIRONNEMENT GEOGRAPHIQUE

TP SUR LES SUCRES Etude des fraises Tagada Haribo Composition des fraises ( figurant sur le paquet ) : glucose , saccharose , gélatine , acidifiant , colorants rouges . But du TP : vérifier la présence de certains sucres dans leur composition par chromatographie sur couche mince doser la quantité de glucose par spectrophotométrie Ces manipulations sont réalisables en 2 h . Elles ont été élaborées par B.Discamps (Lycée Bel Orme , Bordeaux ) et F.Rivoal (Lycée Saint Louis , Bordeaux) et proposées

la marché est encore occupé par un grand nombre d’intervenants plus modestes qui tentent de conserver leur place. La photographie du marché global dissimule aussi des situations contrastées selon le segment. Bien que les sachets soient à la peine, Haribo, très implanté sur ce segment, est le seul à connaître la croissance. Solinest demeure le leader de la PCP avec près de 65 % des parts de marché. Les parts de marché en valeur des intervenants du marché total de la confiserie de sucre, en hypers

Introduction Haribo est une entreprise familiale fondé en 1922 par le confiseur Hans Riegel. Votre entreprise est la première sur le secteur de la confiserie de sucre qui a inventé le bonbon gélifié en forme d’ours qui fut le premier produit commercialisé par Haribo. Une véritable révolution à l’époque des bonbons très durs ! Aujourd’hui plusieurs produits phares ce sont ajoutés tel que la fraise Tagada ou les Dragibus. Votre groupe Haribo s’est étendu dans le monde entier et s’est imposé comme

la marché est encore occupé par un grand nombre d’intervenants plus modestes qui tentent de conserver leur place. La photographie du marché global dissimule aussi des situations contrastées selon le segment. Bien que les sachets soient à la peine, Haribo, très implanté sur ce segment, est le seul à connaître la croissance. Solinest demeure le leader de la PCP avec près de 65 % des parts de marché. Les parts de marché en valeur des intervenants du marché total de la confiserie de sucre, en hypers

le marché est encore occupé par un grand nombre d’intervenants plus modestes qui tentent de conserver leur place. La photographie du marché global dissimule aussi des situations contrastées selon le segment. Bien que les sachets soient à la peine, Haribo, très implanté sur ce segment, est le seul à connaître la croissance. Solinest demeure le leader de la PCP avec près de 65 % des parts de marché. Les parts de marché en valeur des intervenants du marché total de la confiserie de sucre, en hypers et

1 Sommaire 1. Introduction 1. Notre choix: HARIBO GO! 2. L‘entreprise HARIBO - historique 3. L‘entreprise HARIBO - aujourd‘hui 4. La marque 1. La marque en général 2. La puissance de la marque 2. Positionnement 1. Analyse SWOT 3. Segmentation 1. Les 5 variables de la segmentation 1. Variable géographique 2. Variable démographique 3. Variable psychographique 4. Les caractéristiques du comportement 5. Le statut de recherche 2. Segmentation pour HARIBO GO! 4. Ciblage 1. Les groupes cibles identifiés