Fromage Pour Enfant

Etude marketing sur le Groupe Bel Année universitaire 2010 2ème année Introduction Le groupe Bel, aujourd'hui, 1er producteur de fromage fondu en Europe, est présent dans une centaine de pays. Il est un groupe performant qui connaît à la fois une croissance rentable et un développement à l’international. Bel place ses collaborateurs au centre de son développement et de l’atteinte de ses objectifs stratégiques. Son impératif pour les années à venir est de poursuivre cette stratégie gagnante

rit®L’aventure de La vache qui rit® a débuté en 1921, dans le Jura. C’est une révolution qui s’opère, puisque ce lancement marque l’arrivée sur le marché du premier fromage fondu en portions. Il n’y avait aucun équivalent connu jusqu’alors. En 1926, Léon Bel, inventeur de ce fromage, fait bâtir une usine capable de fondre jusqu’à 20 tonnes de fromages par jour ! Le succès est sur les rails.La gloire lui sourit !À peine quelques années après sa création, encouragée par son succès français, La vache qui rit®

entier. Sa notoriété est également très élevée. I- LE MARCHE DES FROMAGES FONDUS Les fromages fondus sont, sans conteste, les fromages du 20ème siècle. Fabriqué à partir d’une ou plusieurs variétés de fromages, le lait est leur dénominateur commun. Savoureux et pratiques, ils sont les héritiers modernes de la longue tradition des fromages. 1. L’HISTORIQUE Au début du 20ème siècle, les premiers procédés de fabrication du fromage fondu ont vu le jour en Suisse, aux Etats-Unis et en France. En

Page 48 Introduction Vous êtes enceinte ou vous avez un projet de grossesse. Pendant cette période, vous allez peut-être envisager de revoir certaines de vos habitudes et comportements, dans l’optique d’assurer une bonne santé à votre futur enfant. Or vous savez que l’alimentation va jouer un rôle essentiel pour vous et pour assurer les besoins de votre bébé. Vous trouverez dans ce guide des informations et des conseils simples à suivre au quotidien dès l’arrêt de votre contraception, puis

boudins noir, ananas, grillé au dernier moment. FEUILLETE SAUCISSE ET FROMAGE FRUITS DEGUISES poitrine fumée (fine), pruneaux, fruits de saison (abricot, figues...), grillé au four. CANAPES AU BEURRE DE THYM ET CREVETTES beurre, thym, concombre, crevette. PROFITEROLLES AUX OEUFS DE SAUMON choux, oeufs de saumon, fromage frais, ciboulette. CANNELONIS CONCOMBRE ET SAUMON sauce crème fraîche et fromage blanc, ciboulette, concombre et saumon MARINADE DE COQUILLES ST JACQUES

Le marché des liégois et des mousses qui représentent respectivement 141 millions d’euros et 95 millions d’euros en hyper et super en terme de chiffre d’affaires. • Le segment des flans nappés et autre gélifiés consommés principalement par les enfants représente 56 millions d’euros en hyper et super. Le leader des crèmes desserts reste Danone avec Taillefine. - Les Français ont réduit leur consommation annuelle de produits laitiers ultra frais de 2 kilos en raison d’une hausse de prix considérable

teneur en sel dans la version allégée ; * la Vache qui Rit compense les carences en vitamines et en calcium des enfants d’Afrique du Nord et sa recette est enrichie en vitamine D ; * les produits sont adaptes a résister aux hautes températures, comme celles du pays d’Afrique, par exemple. * notoriété sur le marche de fromages : c’été le premier groupe a commercialiser fromage ; * le titre est traduit dans la langue de chaque pays ou elle est commercialise ; * innovation dans le domaine

 RAPPORT D’ETUDE DE MARCHE Sur la distribution de la mayonnaise, fromage en portion et margarine SOMMAIRE Pages I. Résume ----------------------------------------------- 3 II. Contexte ----------------------------------------------- 5 III. Objectifs ----------------------------------------------- 6 IV. Méthodologie ----------------------------------------- 7 V. Résultats exploratoire ------------------------------ 8 VI. Conclusion --------------------------------------------

Etude du marché du fromage et des produits laitiers - Stratégie d’innovation de Bel - Lancement d’un nouveau produit et sa stratégie marketing Master 1 marketing I ) Le groupe BEL A ) Historique et développement C’est en 1865 que Jules Bel installe à Orgelet, dans le Jura, son commerce d’affinage et de négoce de comté. Après son décès en 1904, son fils Léon Bel reprend l’affaire. Au lendemain de la première guerre mondiale, l’industrie naissante du fromage prend son essor

Slogan | Du sourire à partager | Siège social |  Paris (France) | Activité | Fromagerie | Produits | Fromages | Société mère | Unibel SA | Effectif | 11 500 | Site web | www.groupe-bel.com | Données financières | Chiffre d’affaires | 2,527 Millions d'euros (2011)1 | Le groupe Bel, basé à Paris 8e arrondissement, 16 boulevard Malesherbes, fabrique et commercialise des fromages cuits ou demi-cuits dont beaucoup en portions. Les « Établissements Jules Bel » sont fondés en 1865 à Orgelet