Glucose

Exercice 2 - Pratique d'une démarche scientifique ancrée dans des connaissances (5 points) Critères Éléments scientifiques issus des documents Indicateur (éléments de correction) Document1 : Teneur en amidon variable selon l'aliment donc quantité de glucose passant dans le sang variable selon l’aliment digéré. Document 2 : Témoin=0 acarbose dans le milieu. L'activité de l'amylase est à son maximum alors que avec de l'acarbose dans le milieu, l'activité de l'amylase diminue (pas de calcul de coeff directeur

est une substance azotée ; c'est un produit intermédiaire du métabolisme des protides ; elle est transformée en créatinine par réaction interne. La glycémie représente le taux de glucose dans le sang (l’augmentation de la glycémie, hyperglycémie, est le signe essentiel du diabète) ; la formule semi-développée du glucose est : HOCH2−CHOH−CHOH−CHOH−CHOH−CHO Le cholestérol est une molécule complexe de formule brute C27H45OH. Le cholestérol HDL (high density lipoprotéins) de même formule brute C27H45OH

 (forme  de  réserve  du  glucose  chez  les  cellules  animales)  est  une  macromolécule  formée  par   l’assemblage  de  molécules  de  glucose.  Le  glucose  est  la  principale  molécule  énergétique  du  muscle.     La  cellule  musculaire  possède  des  enzymes  qui  lui  permettent  soit  :     • De  stocker  du  glucose  sous  forme  de  glycogène

symptômes caractéristiques de l’hyperglycémie. Le diabète de type 2 (non-insulinodépendant) est une maladie liée au métabolisme du glucose. En temps normal, la molécule de glucose est absorbée au niveau de l’intestin, elle circule dans le sang puis entre dans les cellules de l’organisme pour être utilisée ou stockée. Chez les diabétiques de type 2, l’entrée du glucose dans les cellules ne se fait pas correctement et la glycémie augmente anormalement. Ce diabète de type 2 est le plus fréquent : il

consommation de glucose selon l'effort - Au repos, le muscle a utilisé 5 mL d'O2. Il a rejeté 4 mL de CO2. Il consomme l'O2 et rejette le CO2 : il respire dans le but de produire de l'énergie. Equation de la respiration cellulaire : 6O2 + C6H12O6 (sucre, glucose) ( 6CO2 +6H2O + NRJ. - A l'effort, le muscle consomme 3x+ d'O2 (16 contre 5 mL) qu'au repos et il rejette 2 à 3x+ de CO2 (10 contre 4) ( le muscle respire donc 3x+ dans le but de produire 3x+ d'énergie. - La consommation maximale de glucose est

lorsque la quantité de sucre (glucose) dans le sang est trop élevée. On dit alors que la glycémie est trop haute. Le problème est relié à l’insuline. Produite par le pancréas, l’insuline permet au glucose présent dans le sang d’entrer dans les cellules de notre corps. Le glucose est alors utilisé comme carburant pour que le corps puisse bien fonctionner. Quand le pancréas ne fabrique pas assez d’insuline ou que l’insuline ne joue plus son rôle efficacement, le glucose s’accumule dans le sang. C’est

connues : mauvaise hygiène alimentaire,  manque d'activité physique,...         I) Evaluer la glycémie a) Qu'est-ce que la glycémie ?     La glycémie désigne la concentration de glucose dans le sang. Généralement, celle-ci est mesurée en grammes de glucose par litre de sang (g/L) ou en milli mole de glucose par litre par litre de sang (mmol/L). Chez l'homme, la glycémie est très finement régulée. La moindre valeur anormale, c'est à dire non comprise entre 4,18 mmol/L et 6,38 mmol/L est donc

Attendre quelques secondes et essuyer la zone piquée avec une compresse Avez-vous des questions EDUCATION OF A CAPILLARY BLOOD GLUCOSE - Hello, I'm nursury in diabetology, I'll give you a short course on blood glucose. - If you have any questions, do not hesitate to interrupt me - First of all I’ll remember what it is that blood glucose and standards - The blood glucose is used to measure the rate of blood sugar, hypoglycemia can lead to diabetic coma and hyperglycemia discomfort. Standards are

signifie que le test est négatif et qu’il n’y a pas de sucre réducteur. Dans le flacon B seulement il y a eu hydrolyse de l’amidon. Cette macromolécule a été hydrolysée en un autre glucide, le glucose, dont les molécules sont beaucoup plus petites. (C6 H10O5)n + nH2O Amidon (glucide non réducteur) nC6H12O6 glucose (glucide réducteur) Dans le flacon A, cette hydrolyse n’a pas été mise en évidence au bout d’une heure car il s’agit d’une réaction très lente. Dans le flacon B, c’est la présence d’acide

l’acidité de sucre acide aminé (neutre) et nucléoside. Ex : perméase du glucose ! Une fois que la molécule est libérer sur l’autre phase est bien la perméase retrouve sa formation initiale. Généralement le glucoses va entré dans les cellules est il y a donc un flux de glucose vers le cytosol pck la plupart des cellules sont exposé a des concentration extracellulaire de glucose bien supérieur a celle ds le cytosol des que le glucoses entre ds la cellule il est directement utilisé dans la cellule donc