Gousse

■ Cuisson: 23 minutes ■ Calories: 331/portion ■ Protéines: 24 g/portion ■ Matières grasses: 15 g/portion ■ Glucides: 24 g/portion ■ Fibres: 2 g/portion 1 lb 3 2 1 1/2 t 2 c. à tab 1 c. à tab 1 c. à tab porc haché maigre oignons verts hachés gousses d’ail hachées finement carotte râpée châtaignes d’eau en boîte, égouttées et hachées sauce soja fécule de maïs eau (environ) 500 g 3 2 1 125 ml 30 ml 15 ml 15 ml 5 ml 2 ml 12 1 c. à thé huile de sésame 1/2 c. à thé poivre noir du moulin 12 carrés

personnes : Préparation : 15 mn # 600 g de champignons de Paris # 2 échalotes grises (si possible) # 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée # 1 cuillère à soupe de basilic frais haché # 1 cuillère à soupe de persil haché # 1 gousse d'ail moyenne # Sel, poivre du moulin # 1 cuillère à soupe de vin blanc sec # 1 cuillère à soupe légèrement bombée de moutarde à l'ancienne # 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (ou de vin) # 10 cuillères à soupe d'huile d'olive

courgettes poêlées à l'huile de vanille Proportions pour 2 personnes 300 g de viande de bœuf tendre (filet ou autre choix) pour faire 4 brochettes 8 pétales de tomates confites 1 grosse courgette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive du beurre 2 gousses de vanille 4 piques à brochettes L’huile de vanille : Ouvrir la vanille en 2 dans la longueur et en râper les graines avec la lame d'un couteau. Bien mélanger à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. Coupez la courgette dans le sens

fraîche allégée à 5%. (2.5pts wetwet par personne) | _________________ | Chili con carne recette pour 2 personnes (5.5pts par personne) Dans une poêle, verser 1 cc d'huile (1pts) et faire revenir 250 g de steak haché à 5 % (6pts) avec 1 gousse d'ail et 3 oignons émincés sur feu vif. Laisser revenir. Ajouter 1 grosse boîte de tomates pelées, 2 poivrons rouges épépinés et coupé en dés, 1/2 petite boite de haricots rouges (250g) (4pts) et 2 cc de Chili en poudre, 1/2 cc de cumin en poudre

Registre bas (termes courants, populaires qui reflètent la réalité quotidienne) : - « Bottines » (v. 1) ; « tartines de beurre et du jambon » (v. 3-4) ; « tartines de beurre, du jambon » (v. 10-11) ; « Tétons énormes » (v. 8) ; « Celle-là » (v. 9) ; « gousse / D’ail » (v. 12-13) ; « Chope » (v. 13) ; « Mousse » (v. 13)  Tournure orale, mise en relief par sa position centrale dans le poème, à l’intersection des deux quatrains et des deux tercets, qui fait prévaloir le code oral, utilisé dans la vie

concentré de tomates et 1,5L d’eau chaude. Mélanger. Ajouter un bouquet garni et 4 gousses d’ail écrasées. Saler et poivrer. Faire bouillir, puis laisser cuire deux heures dans un four à 150° en remuant de temps en temps. Passer la sauce au chinois. Marinade crue pour gibier : Saler et poivrer la viande à mariner.la saupoudrer de quatre-épices. Ajouter un oignon et 2 échalotes hachés, une carotte émincée, 2 gousses d’ail écrasées, 2 brins de persil, un brin de thym, une feuille de laurier,

nappages. Vos besoins se composent de : - 30 kg de chocolat noir, décliné en 3 variétés - 20 kg de chocolat au lait, décliné en 2 variétés - 10 kg de chocolat blanc, d’une variété - 5 kg d’amandes - 5 kg de pâte de pistaches - 50 gousses de vanille - 20 moules silicone pour 4 sujets différents PRESENTATION DE NOTRE SELECTION Vous trouverez ci-après une présentation de nos produits sélectionnés avec soin, selon vos besoins, ainsi qu’une offre tarifaire TTC prenant en compte les

| | |du beurre | | |2 gousses de vanille | | |4 piques à brochettes

------------------------------------------------- pour Saucisse de porc à l'ail * Pour 3 saucisses, chacune longue d'environ 75 cm: * 2 kg d'échine de porc désossée, coupée en morceaux de 2 cm * ½ c. à café de poivre noir fraîchement moulu * 4 gousses d'ail, finement hachées 2 c. à café de sel * 2 c. à soupe + 1/2 c. à café de sel * 2 c. à café de sel * 1 verre ½ de vin rouge ------------------------------------------------- Préparation pour Saucisse de porc à l'ail Mettez dans

 Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine 2 sachets de levure boulangère Eau Sel Pour la garniture 1 petite boîte de champignons de paris émincés 300 g de steak haché Fromage râpé 2 tomates 1 poivron vert ou rouge 1 gousse d'ail Quelques olives Origan Huile d'olive Sel, poivre Préparation 1. Versez les granules de levure dans un verre d’eau tiéde et laissez-les gonfler 5 min. 2. Dans un saladier, mettez la farine avec 1 c. à café de sel, 1 c. à soupe d’huile d’olive et la levure. Ajoutez