Gousse

Carotte, navet, celeri rave Rhizome : Topinambour, gingembre Bulbe : Poireaux, ail, oignon Feuilles : Epinard, oseille, salades Inflorescence : Chou fleur, brocoli, artichaut Fruit légumier : Tomate, poivrons, aubergine Gousse : petit pois, haricots verts Graines : Pois, haricot Germes : Soja Tubercules : Pomme de Terre, Patate douce Classification des fruits : Fruits sucrés : Fruit à noyau : Prune, pêche, abricot Fruit à pépins : Pommes, poires

à effectuer en famille, pour un merveilleux gouter! Ingrédients: Pâte : * 200 g de farine, * ¼ de levure chimique, * 125 g de beurre, sel, ¼ verre d’eau Farce : * 250 de poisson frais ou de viande, * 1 oignon, * 2 gousses d’ail, * 1 cube d’assaisonnement (cube d’assaisonnement…..) persil, sel, poivre, piment (facultatif) ….. Préparation: Pour la pâte : mélanger farine + levure + d’huile, sel, eau. Laisser reposer ½ heure (30 minutes). La pâte doit être molle

nombreuses, en grappes oblongues, dressées, axillaires, brièvement pédonculées ; calice caduc, petit, rouge, à 5 lobes ovales ; corolle nulle ; 5 étamines libres, opposées aux sépales, étalées, longuement saillantes ; stigmates sessile, en tête ; gousse pendante, de 12-20 cm. sur 2, flexueuse, épaisse, coriace, pulpeuse, à 12-16 graines ovoïdes, brunes. Habitat Rochers maritimes de la Provence et de la Corse. Région méditerrenéenne de l'Europe, de l'Asie, de l'Afrique. Noms communs FR : Caroubier

(dattes, figues, grenades, melons et raisins) et des légumes (ail, chou, concombre, fève, laitue, lentille, oignon, poireau, petit pois et radis). Recette : LE HUMMUS INGRÉDIENTS • 500 ml (2 tasses) pois chiches cuits bio • 3 gousses d’ail bio • 45 ml (3 c. à soupe) huile d’olive pressée à froid • 45 ml (3 c. à soupe) citron bio • 1 pincée de sel de mer PRÉPARATION * Vous pouvez utiliser des pois chiches en conserve. Sinon, faire tremper pendant la nuit

|- 2 carottes (facultatif) |garniture aromatique servant à cuire en parfumant une grosse pièce ou à| | | | | | |- gousse d'ail |renforcer le goût d’une sauce. Le terme de fumet s’emploi pour les | | | | | | |- 1 oignon

Servir le poulet yassa avec du riz. Ingrédients pour Poulet yassa à la Sénégalaise • 1 poulet, coupés en portions individuelles • 8 cuillères à soupe de vinaigre • 8 cuillères à soupe de jus de citron • 4 oignons • 1 feuille de laurier • 4 gousses d'ail hachées • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon • 2 cuillères à soupe d'Arome Maggi • 1/2 tasse d'huile d'arachide • 1 piment, nettoyés et hachés finement • piment rouge, poivre noir, sel (au goût • 1 petit chou, coupé en morceaux

excellent remède naturel ! Très utilisé en naturopathie, il peut aussi aider à la guérison si vous êtes grippé. Antiseptique naturel, il combat les bactéries et accélère la guérison. Dans une casserole, portez à ébullition 50 cl d’eau. A jouter deux gousses d’ail bien fraîches et laissez infuser pendant 5 minutes. Ajoutez le jus d’un citron frais et autant de miel que vous aimez. Buvez bien chaud dès les premiers frissons.

Mme de la Pommeraye, et comment celle-ci s’est cruellement vengée de son amant qui la délaissait. Le voyage se poursuit, et Jacques reprend son récit, parsemé de l’histoire de son capitaine, de celles du généreux M. Le Pelletier, de l’original Gousse et de l’hypocrite père Hudson. Quant à ses amours, Jacques finit par dire comment il fit la connaissance de Denise. Un mal de gorge obligeant le valet à se taire, le maître entreprend de raconter ses propres amours. Trompé par son ami le chevalier

sont très simples. Ils renvoient à une réalité commune. La description de la nourriture est assez prosaïque. Nous sommes étonnés de trouver de la nourriture dans un sonnet. Elle est décrite très familièrement et simplement : « tartines de beurre », « gousse d’ail » rendent compte de cette familiarité. Nous observons aussi que le narrateur fait une intrusion (vers 9), en parlant de la serveuse. Au milieu de la description de celle-ci et du plat qu’elle apporte, nous avons une rupture entre le temps

la digression suivante : l’histoire de M. Gousse p. 90-93 Le maître de Jacques entreprend de raconter l’ Histoire de M. Gousse, l’homme qui n’a qu’une chemise parce qu’il n’a qu’un corps ! Personnage amoral et sans principe, il se dépouille pour ses amis dans le besoin, il vole sans scrupule le maître de Jacques quand il a besoin ! Querelle du narrateur avec son lecteur ; il l’accuse de le mener à son gré, de lui réclamer tantôt l’histoire de de Gousse tantôt l’histoire de Jacques ( retour à Jacques