Haagen Dazs Packaging

Sommaire I. Présentation de Häagan-Dazs II. Analyse de la situation actuelle de l’entreprise III. Analyse des canaux de distributions IV. Stratégie promotionnelle I. Introduction Créée par Reuben Mattus en 1920,Häagen-Dazs est aujourd’hui une société appartenant au 6ème mondial des groupes alimentaires Général Mills depuis Novembre 2001. Spécialisée dans la production et la commercialisation de crème glacée, elle est présente dans plus de 70 pays dans le monde et en France depuis

produit BEN&JERRY’S BECAM Manon CHAFER Tristan PIRIOU Alexandre SOMMAIRE Analyse du marché de la glace et analyse de l’entreprise Ben&Jerry’s Choix et justification de notre positionnement Choix de la marque et de la gamme Prototype packaging Analyse du marché des glaces et analyse de l’entreprise * Analyse externe Opportunités | Menaces | Demande * Les plus gros consommateurs sont les américains * Consommation quotidienne à l’étranger * Marche important (consommations

A travers cette analyse de la stratégie marketing d’Haagen Dazs, on voit clairement que les 2 grands concurrents (Ben et Jerry’s et Haagen Dazs) ont ciblé principalement une clientèle : les jeunes Urbains. Ce choix s’explique par le potentiel de cette cible. Ben&Jerry’s et Häagen-Dazs ont utilisé une stratégie visant à privilégier la valeur plutôt que le volume. Le choix de cette stratégie ne peut être payant que si la cible choisie à un fort pouvoir d’achat, comblant ainsi la faible quantité vendue

La stratégie marketing 1. Positionnement et cible Häagen Dazs s’est intéressé à un segment spécifique pour pénétrer le marché Marocain. En effet, la marque avait plusieurs avantages particuliers. Bien qu’elle n’ait pas une grande part de marché, Häagen dazs engrange des bénéfices. Une marque survit de manière rentable sur un marché sans en détenir une part importante à condition de posséder une certaine spécificité qui lui permet d’occuper un « niche ». C’est grâce à une révolution du conditionnement

graph indique la répartition de 4 grandes marques en volume et en valeur dans le marché des crème glacée. Unilever est le seul groupe qui augmente en valeur et en volume en 2011, mais les MDD occupent encore l’essentiel du marché. 2013 •Häagen-Dazs (américaine): appartient maintenant à General Mills. GB-IAAL 4 10 Analyse de l’offre Les principaux distributeurs de crème glacée en France sont les hypermarchés et les supermarchés, et ils ont une tendance d’augmentation dans

Etudes marketing   Le marketing Häagen Dazs     Häagen Dazs, une réussite marketing       PRESENTATION   En effet, Hâagen Dazs est leader de la crème glacée de luxe aux Etats-Unis et au Japon, et malgré son nom à consonance scandinave, l’entreprise est d’origine américaine. Crée en 1960 par un petit artisan glacier dans le quartier du Bronx à New York, celui-ci a forgé de toutes pièces un nom apparemment européen pour convier auprès de sa clientèle une image de raffinement et de tradition

* Faible niveau de distribution en GMS : pénétration 10% contre 85% pour son concurrent direct Häagen-Dazs * 14,7% de parts de marché en valeur sur le segment de la glace en pots contre 71,5% pour Häagen-Dazs * Cœur de cible très spécifique d’où seulement 7% de consommation par les français Peu de choix de packaging : les glaces n’existent qu’en petits et moyens pots (contrairement à Häagen-Dazs, qui s’est diversifié et qui propose notamment des bâtonnets) Opportunités * Consommation

groupe puissant. - FAIBLESSES 1 - Résultats Obtenus : CA : 3.6M€ (-6% par rapport à 2002) en baisse depuis 1991 Situation concurrentielle : • Concurrent de Unilever Nestlé qui détient le concurrent direct de Ben & Jerry’s : Häagen Dazs, qui a su adopter une stratégie de distribution importante dans les GMS • Unilever essaye de se positionner sur le marché du ‘light » mais cela reste une faible pdm. • Ben & Jerrys est encore trop vu par les consommateurs comme un

produit de qualité.- marque bien implantée sur le marché français comme chocolat.- image d’une marque traditionnelle.Produit glace Toblerone :- qualité des ingrédients de la glace.- la glace est fabriquée par un spécialiste de la crème glacée.- packaging proche du produit original.Mix marketing :- produit : gamme de la glace Toblerone proposée en pot de 500 ml, en lot de 4 mini-cups et en batonnet triangulaire. Parfums chocolat noir et blanc comme le produit original.- prix : 5,50 euros le pot –

Häagen Dazs  Création HISTOIRE  Développement Lancemen t en Europe  Une politique de positionnement et de promotion risquée.  Un positionnement et une politique de prix de moyenne gamme aux Etat-Unis  Un plan de communication classique :  - relations publiques Politique de communicati on  -internet (site de la marque et réseaux sociaux)  - média (spots TV, affichage, annonces presse…)  - promotions, animations en magasins, GMS  - échantillonnage et évènements  1. Haägen Dazs