Haagen Dazs Packaging

marketing mix, et ses 4P : Produit : Nom à évocation scandinave (froid, climat polaire  glace) , packaging facilement identifiable. Prix : Le prix des produits Häagen – Dasz est très élevé par rapport à ses concurrents comme Ben & Jerry’s. Sa politique tarifaire est donc cohérente avec son positionnement dit de « glace de luxe » Place ou Distribution : Les canaux de distribution des produits Häagen – Dasz sont les suivants : Boutiques exclusives / Flagship (vente à emporter ou sur place) GMS

aux novices. Enfin, en alimentaire, les produits sans arômes ni conservateurs se développent et participent à ce phénomène. Le besoin de simplicité rejoint ici le souci de santé. Häagen Dazs a lancé par ailleurs aux Etats-Unis une gamme de glace qui ne comporte cinq ingrédients et dénommée « 5 ». · Des packagings plus épurés. Des marques comme Kronenbourg reviennent à leur promesse de marque. Les consommateurs ralentissant leur fréquence d’achat, la marque réaffirme son authenticité en lançant

marque, B&J s’est créé une identification simple, facile à mémoriser. Le packaging des produits présente des couleurs et des dessins qui se retrouvent sur les différents lieux de distribution et supports de communication. Depuis Mai 2010, B&J’s a fait évoluer son packaging avec l’arrivée de ses nouveaux parfums, identifiant ainsi beaucoup plus facilement les ingrédients. De plus, Unilever se veut une marque mondiale : le packaging est donc le même partout dans le monde. La promotion : B&J’s a clairement

vacances scolaires (la Côte d’Azur et la Côte Basque par exemple). Le marché des crèmes glacées est dominé par les grands groupes suivants : * Unilever (Miko, Ben et Jerry’s, Magnum, Carte d’Or) * Nestlé (La Laitière, Extrême) * Häagen-Dazs + Les marques de distributeurs Le marché des glaces est dominé par les marques de distributeurs : (1) Nous pouvons constater que les parts de marché en Hypermarchés, en Supermarchés ou encore en Hard Discount, sont largement dominées par

pour profiter pleinement d’une pause glacée. Visibilité Une visibilité qui rime avec diffusion et disponibilité des produits pour répondre encore mieux aux envies de glace à tout moment. Innovations signe du renouveau, qu’il s’agisse de packaging comme de Parfums. Economies  toujours plus accessibles, selon le budget et les envies de chacun. LA CREME GLACEE A LA VANILLE  extrait naturel de vanille de Madagascar  Madagascar  capital mondiale de la vanille.  climat unique

ventes et la croissance de la marque. ❖ Faiblesses - La concurrence d’Häagen-Dazs : La marque concurrente réalise un chiffre d’affaires onze fois supérieur à Ben & Jerry’s (45 millions d’euros) uniquement en GMS. De plus le réseau de franchise de la marque de Générals Mills s’étend plus rapidement en 2006 avec 20 points de vente de plus ouverts par Häagen-Dazs (60 contre 40 pour B&J). Enfin Häagen-Dazs bénéficie du savoir faire innovant du Groupe Nestlé en Amérique du Nord et peut très bien

personnes souffrant d’allergie alimentaire (comme les aliments sans gluten). La naturalité, demande importante de la part des consommateurs. On y trouve des produits 100% naturel, des propositions sur la simplicité des ingrédients (typiquement Five de Häagen-Dazs) ou des produits dont le process de fabrication assure goût, fraîcheur et qualité. Virtuous simplicity Le consommateur n’est plus passif dans ses achats alimentaires mais de plus en plus actif, avec comme conséquence son éducation qui se complexifie

Inhérent au produit. Non modifiable sans modifier le produit lui-même. | Ingrédients, arôme, goût, couleur, etc. | Liste d’ingrédients, goût, fraicheur, degré d’alcool, origine | Extrinsèque | Eléments périphériques au produit. | Marque, prix, packaging. | Conditionnement par 6, Carlsberg, 3,75€, format de la bouteille. | Analyse du produit : Nécessaire de la prise en compte de : La saillance L’importance La déterminance 2. Lancement d’un produit. Recherche d’idées Recherche et

l’identification (de quel genre de produit ou de marque s’agit-il?). – La différenciation (qu’est-ce qui le distingue de la concurrence?). 11 La définition du positionnement 6 stratégies possibles : • Mise en avant des caractéristiques du produit ou du packaging. • Mise en avant des solutions apportées aux problèmes du consommateur. 12 • Préciser les occasions d’utilisation. • Identifier les catégories d’utilisateurs. • Se placer en référence à des concurrents. • Créer une nouvelle catégorie de produits

calorique et ne se vendrait pas. Le prix d’un pot est assez élevé et est dissuasif à l’achat. Le produit est produit au Pays-Bas et transporté jusqu’en France, ce n’est finalement pas très écologique. Ce produit subit une saisonnalité trop forte. Le packaging du produit ne conviendrait pas aux clients des magasins qui sont traditionnels. Ben&Jerry’s fait partie du groupe Unilever, cela ne donne pas une image d’authenticité et peut avoir mauvaise image auprès du consommateur. D’autres crèmes glacées