Habitude De Consommation Café En France

plutôt moderne et majoritairement féminin Flexibilité de la carte réadapté selon les habitude culinaire Les marchés à faible culture du café sont les plus ciblé (faiblesse du maillage européen) de fort concurrent en Europe tel que Lavazza, Colombus, Segafredo... Les cafés starbucks sont des lieux non fumeur Pour limiter la concurrence starbuck rachette ses concurrent Concurrents peet’s, Mc Donald avec Mc café en offrant des produits à bas cout et moins varier, burger King, pizza hut... Relation

Le marché de la distribution automatique En France, la distribution automatique est essentiellement alimentaire, c’est un service de proximité et de restauration qui propose principalement des boissons et petites collations. 1. Petit historique La vente par automate a des racines antiques. La première machine connue est apparue en 215 avant J.C par un mathématicien grec. Conçue pour livrer l’eau sacrificatoire, elle fonctionnait avec une pièce de 4 drachmes. C’est au 18ème et 19ème que

NESPRESSO 7 Les 4P 8 Nespresso : fiche entreprise Raison sociale | NESPRESSO ou Nestlé NESPRESSO | Forme juridique | SA | Siège social | Lausanne | Date de création | 1986 | CA en 2009 | 1.94 milliards d’euros | Activité | Vente de café en dosette sous forme de capsules aluminium et des machines adaptées aux capsules | Dirigée par | Richard Girardot | Effectif | 4 500 employés | Nestlé a imaginé en 1970 une dosette, qui introduite dans une machine permettrait de faire un espresso

les consommateurs ainsi que les producteurs. On remarque un réel attrait pour les questions environnementales. L’emballage est l’un des facteurs les plus critiqué. Selon Conso Globe, près de 2900 emballages ménagers sont jetés chaque seconde en France, soit 91 milliards et 4,7 millions de tonnes d'emballages par an avec en 2013 un taux de recyclage de seulement 67%. Avec la prise de conscience des industriels, les campagnes de sensibilisation et les notamment grâce à la suppression des sacs plastiques

Sommaire Introduction 1 I. Présentation de l’entreprise 2 II. Le marché du thé en France 4 1. Un marché dynamique 4 2. Les consommateurs 4 3. Concurrents 5 4. Distribution 5 III. Diagnostic interne et externe 6 1. Diagnostic interne 6 2. Diagnostic externe 6 IV. Positionnement et cible 7 V. Les politiques à adopter 7 1. Politique du produit 7 2. Politique de prix 9 3. Politique de distribution 9 4. Politique de communication 10 a. Dans les médias

-1- SOMMAIRE INTRODUCTION ETUDE DE MARCHE A- La production de café B- Le marché du café en dosette C- Nespresso ETUDE QUALITATIVE A- Les moments de pauses B- La consommation de café C- Les critères de choix D- L’image de Nespresso E- La concurrence F--Les points forts de Nespresso G- Les points faibles de Nespresso H- La consommation de café Nespresso I- Les changements à opérer chez Nespresso J- Les raisons poussant à aller dans les boutiques et consommer les produits de la marque. SYNTHESE

Introduction Le café n’est plus seulement une boisson chaude qui sert à nous réveiller le matin mais il devient un moment de plaisir et de détente. Nous avons choisi d’étudier une marque, Nespresso, qui véhicule le luxe au travers d’un produit à la base considéré comme un bien de grande consommation : le café. Comment alors la politique de communication de Nespresso a-t-elle évoluée ? Nous vous présenterons l’analyse stratégique c’est-à-dire la segmentation, le positionnement et le ciblage

clientèle. Le café à l'heure de la gourmandise : La premiumisation du marché du café est en marche ! Avec lʼarrivée des machines à café domestiques sur le marché, les français se sont pris de passion pour le café de qualité, les points de vente profitent donc de cet attrait pour investir tous les moments de consommation par une offre haut de gamme. Il est loin le temps où lʼon préparait le café sans passion, servi quotidiennement pour être avalé plus que dégusté. De nouveaux codes de consommation sʼinstallent

quotidien de nos consommateurs, nouvelle année, nouvelles habitudes ! Désormais vous pourrez trouver à la sortie de 25% des métros parisiens (dans un premier temps) des minis kiosques de boissons types café, chocolat...à emporter tout les matins. Nous allons sauver votre quotidien avec notre chaine de cafés à emporter : Take Cawa. I. Le contexte Le marché du café. En France le café représente 20% de la consommation en boissons. La consommation a fortement diminué depuis 2004, notamment chez les jeunes

adaptées aux goûts locaux telles que les McSpaghettis aux Philippines, le burger à l’agneau (Maharaja Mac) à New Delhi, du poisson et du riz au Japon. Au Japon, on peut noter qu’en arrivant il y a 30 ans, McDonald’s a contribué à l’évolution des habitudes alimentaires des Nippons en faisant entrer le fast-food dans les mœurs.. On cite parmi les produits adaptés les suivants :  Arabia (moyen orient) Arabia (viande hachée) McDonald’s a aussi travaillé avec ses franchisés afin