Hotellerie Et Controle Interne

d’accompagnement (domaine du transport) II.2.2. Types d’organisations Les lieux d’exercice sont multiples en termes de secteurs d’activité : banques, services de santé, tourisme, culture, La Poste, transports collectifs, immobilier, grande distribution ou hôtellerie-restauration. Plus généralement, l’accueil est présent dans toutes les organisations susceptibles de recevoir des visiteurs, des clients, des usagers et du trafic téléphonique. Baccalauréat professionnel : accueil relations clients et usagers

càd avec quel autre produit sommes-nous en concurrence? 3 types de sources de volume: - les produits concurrents directs - les produits analogues de l’entreprise: gamme de produits de l’entreprise qui se concurrencent entre eux, cannibalisation interne. - les produits concurrents indirects: qui répondent au même besoin mais de nature distincte. (demande primaire: total des ventes du produit sur le marché)  Pourquoi les clients vont choisir notre produit, quelle est notre valeur ajoutée? 2

tissu industriel et commercial. CHAPITRE 4 : LES FINALITES DE L’ENTREPRISE I. Introduction II. Le profit maximum III. La formation continue IV. L’insertion et la pénétration de l’entreprise CHAPITRE 5 : L’ORGANISATION INTERNE DE L’ENTREPRISE I. Introduction II. La réparation des tâches. III. L’exercice de pouvoir dans l’entreprise. IV. La coordination entre les éléments du systéme-entreprise CHAPITRE 6 : STRUCTURES DE L’ENTREPRISE I. Introduction

| | | | |2. Discuter du rôle du stagiaire, de sa participation et de sa |- Règlements internes ; | |contribution à sa propre réussite |- Respect du matériel et de l’équipement ; | |

=>(ventes-(stockI+achats-stockF))-charges=résultat(stock I et F) Organisation comptable, le journal mouvements enregistrés chronologiquement Date par date avec présentation de pièces justificatives On doit pouvoir contrôler ces mouvements par inventaire une fois par an minimum Les comptes annuels comprennent le bilan, le compte de résultat et une annexe, tout trois indissociable Les documents comptables et pièces justificatives sont conservés pendant 10 ans. Tout commercant

humaines. Accor Brésil est l’une des principales filiales internationales de Accor. Pionnière dans ses activités et toujours à la pointe de l’innovation, elle est aujourd’hui numéro un au Brésil dans ses différents métiers (services aux entreprises, hôtellerie, agences de voyages). Deuxième société française derrière Carrefour, elle est avant tout un groupe brésilien de par ses hommes, sa culture, sa stratégie. Toutes activités confondues, Accor Brésil compte chaque jour cinq millions de clients, et son

expérience de l’industrie hôtelière 14 Yield Management Le yield management, expression d'origine anglaise, en français gestion fine, est un système de gestion des capacités disponibles telles des chambres en hôtellerie ou des sièges dans le transport aérien, qui a pour objectif l'optimisation du chiffre d'affaires. On l'appelle également revenue management, ou encore de manière restrictive tarification en temps réel (selon Cariou). De nombreuses autres définitions

métiers Directeur de service culturel (collectivités territoriales) Il conçoit, met en œuvre et évalue la politique culturelle impulsée par la collectivité territoriale qui l’emploie, d’un point de vue technique, administratif et financier. Il contrôle la gestion et l’utilisation des équipements culturels dépendant de la collectivité territoriale et en assure la promotion. Chargé de mission culturelle Acteur essentiel du développement culturel, il assure l’encadrement des projets de leur conception

expliquerons quelles sont les opérations à l’international qui sont réalisées dans une caisse régionale en expliquant les besoins des clients auxquels elles répondent. Enfin, nous étudierons mon travail sur la mise en conformité des procédures de contrôles du service par rapport à la réglementation actuelle en ce qui concerne “la lutte contre le blanchiment des capitaux et le financement du terrorisme”. Partie 1:L’organisation du groupe Crédit Agricole à l’international 1. HISTORIQUE CREDIT

C’est une forme de sous-traitance en cascade. 3.1.3 Développement des emplois à temps partiel L’emploi à temps partiel est la forme d’emploi qui s’est le plus développé depuis les années 80, notamment dans certains secteurs des services (commerce, hôtellerie restauration, nettoyage), où les emplois se caractérisent par une flexibilité des horaires. C’est une forme d’emploi qui concerne, pour une très grande part, les femmes (85 % des actifs à temps partiel sont des femmes). De ce point de vue, c’est