Hygiene Et Qualite Agroalimentaire

Département Marketing est venue appuyer le choix de la Coopérative Agricole COPAG comme étant une destination judicieuse pour les stagiaires qui ont la volonté de confronter la réalité du monde des affaires. Nous espérons que ce rapport fasse preuve de qualité tant au niveau de la forme que du fond, et qu’il puisse refléter l’attachement des étudiant à la volonté permanente d’honorer l’image de l’ENCG Agadir. 3 Liste d’Abréviations Abréviations Signification COPAG : Coopérative des

associations...). ¼¼et un 2d enseignement, différent du 1er, au choix parmi : ❚❚Biotechnologies (voir aussi page 6) Découvrir les protocoles expérimentaux et les procédés bioindustriels liés aux biotechnologies ; aborder les questions de qualité et de sécurité biologiques ; réfléchir à la place des sciences et des biotechnologies dans la société actuelle. Guide après la 3e l rentrée 2014 5 ❚❚Création et activités artistiques (arts visuels ou arts du son ou arts du spectacle ou patrimoines)

élèves (entreprises, associations...). ¼ et un enseignement, différent du 1er, au choix parmi : ❚ Biotechnologies (1 h 30) découvrir les protocoles expérimentaux et les procédés bioindustriels liés aux biotechnologies ; aborder les questions de qualité et de sécurité biologiques ; réfléchir à la place des sciences et des biotechnologies dans la société actuelle. ❚ Création et activités artistiques (arts visuels ou arts du son ou arts du spectacle ou patrimoines) (1 h 30) explorer divers lieux et

– Le marché des barres chocolatées – Catherine Thevenard-Puthod – Université de Savoie licence d'utiilsation accordée à : Sciences Po - Paris 2 "La fève de cacao est un phénomène que la nature n’a jamais répété ; on n’a jamais trouvé autant de qualités réunies dans un aussi petit fruit. " Alexander Von Humboldt (explorateur et géographe allemand du 19e siècle) Le cacao est la troisième denrée exportée dans le monde, après le café et le sucre. Avec un volume supérieur à 5 millions de tonnes, le

gestion des équilibres géographiques. Cela démontre aussi qu’il y a une réactivité et une mobilisation sans faille des équipes. C’est sans doute le plus précieux dans l’univers actuel. L’intégration de Numico a semble t’il beaucoup contribué à la qualité de ces résultats. C’est pour moi justement le deuxième enseignement de 2008, en forme de confirmation : l’acquisition des divisions Nutrition infantile et Nutrition médicale était bien pour Danone le bon choix stratégique. Les résultats sont là en

vétérinaires de la direction de l’élevage, la société est déclarée répondante aux conditions techniques et hygiéniques exigées en matière d’abattage, découpe et de préparation de la viande de volaille. * En 2003 : le système de management de la qualité de la société est certifié conforme à la norme internationale ISO 9001 version 2000 par OQS et IQNET. Aujourd’hui, Koutoubia revendique un taux de pénétration de 75%, Elle ne fabrique pas moins de 60 produits différents. 1. Fiche signalétique:

La réforme de 1996 33 Ces remises hors facture, qui figurent dans les CGV mais ne s’imputent pas sur le seuil de revente à perte, ne constituent plus toutefois l’essentiel de la « marge arrière », désormais occupée, dans le secteur agroalimentaire, par la « coopération commerciale ». Schéma de la négociation commerciale et sa facturation CGV • • • • • • Barème de tarifs Ristourne quantitative sur le prix Remise liée à la vente Escompte (si prévu par la convention) Ristournes conditionnelles

par le consommateur (enquête par questionnaire) le produit Exo Fraîch’ a vu le jour. Mais attention, ces fruits devaient être disponibles toute l’année en France, c’est ainsi que des fruits comme le litchi ont d’emblée été écartés malgré leur qualité gustative. Ces étapes ont été les suivantes : LA REALISATION D’UNE ETUDE DOCUMENTAIRE Connaître les principales données du marché, en dégager les opportunités et les menaces, et établir les premières conclusions quant à notre positionnement

I- CONTEXTE JUSTIFICATIF ET OBJECTIFS DE L’ETUDE A- Contexte justificatif COPHARBIOTEC est une Sarl créée le 30 Janvier 1987 avec pour objet principal, la production, l’importation et l’exportation des produits pharmaceutiques et agroalimentaires. Le siège social est fixé à AHOZON dans l’arrondissement de PAHOU, commune de OUIDAH. C’est une entreprise centrée sur la recherche-développement dans l’industrie pharmaceutique et agro alimentaire. Ce n’est que tout récemment dans les années

stratégique au cabinet SECAFI Abstract Position held during the internship : junior consultant From April to June 2012, I completed an internship at Secafi, a French consultancy working for staff representatives: Works Councils and Committees of Hygiene Safety and Working Conditions. I worked at the Strategic Diagnostics Department, which main task is to support the Work Council in the analysis of the annual accounts. The objective of this analysis is to enable the Work Council to understand the