Implantation Du Rayon Sodas

grand nombre d'établissements de restauration rapide dans le pays à l'exception du Canada et de la Belgique. En effet, au Canada Tim Hortons dispose de plus de 3 000 restaurants contre 1 400 pour McDonald's. Quant à la Belgique, Quick commença son implantation avant McDonald's ; il en résulte environ 100 Quick pour 62 McDonald's. La recherche constante de carrefours stratégiques, non loin du cœur névralgique des villes, donne peut-être l’image d’une pollution visuelle qui dénature le centre historique

contrôles de qualité sont réguliers, une qualité presque artisanale et jamais égalée. Les OGM sont exclus du processus de fabrication des produits Ferrero. Par ailleurs, pendant la période estivale, les produits les plus fragiles sont enlevés des rayons des grandes surfaces, afin que les conditions de vente des produits soient idéales. La durée entre la fabrication des produits et la vente se veut la plus courte possible, afin de ne pas altérer la qualité. 3. La législation spécifique aux

- Panaché : segment représenté par des consommateurs exclusifs qui recherchent la forte proximité des panachés avec les sodas. b- Les comportements d’achat et de consommation ➢ Comportement d’achat Le consommateur achètera de la bière pour un usage déterminé (dégustation, découverte, partage …), ce qui constitue la première clé d’entrée dans le rayon. Il s’attache ensuite à la marque. De plus, selon l’étude Sonica, on remarque que le taux d’achat est très important (20%) ;

consommateur environnement producteurs distribution les produits réglementation Linéaires.com chiffres consommation en 2000 eaux aromatisées Quidfrance.com producteur chiffre consommation Assemblée-nat.fr producteur (Nestlé) consommation Rayons-boissons.com eaux aromatisées consommation emarketing.fr eaux aromatisées producteurs perso.infonie.fr les produits perso.wanadoo eaux aromatisées producteurs point-ventes.com les produits consommation centre-evian.com législation

commerciales : -L’assortiment : c’ est constitué de l’ensemble des produits ou références proposés à la vente dans un magasin ou sur un catalogue. Un assortiment se caractérise par sa largeur (nombres de familles ou rayons), par sa profondeur (sous familles ou nombre de produits par rayon) et son ampleur (nombre total de références résultant de la combinaison largeur X profondeur) -La promotion et l’information. -Les services annexes rendus aux consommateurs : installation, livraison à domicile

augmenté que de 1,32%. Alors que dans le même temps, l'inflation a été de 2,1% . Les secteurs les plus dynamiques sont la restauration commerciale (+4,67%), surtout les segments les plus économiques, et les circuits alternatifs (boulangers, traiteurs, rayon snacking des grandes et moyennes surfaces) avec une hausse de 5,88%. En revanche, les café-bars-brasseries ne progressent que de 1,2% et la restauration hôtelière que de 0,9% 1/ Les trois formes de nutrition Le repas nutrition Le consommateur

méthodes Etudes des marchés (clients) : connaître ses clients Réfléchir au produit (nom, caractéristique … tout ce qui est relatif à la marque) Publicité, communication Distribution, tout ce qui est relatif au magasin (quel magasin, situation dans le rayon ..) = merchandising Segmentation, stratégie de marché. Les 4 P : Product, Price, Place, Promotion. 1.1 Définition Le marketing est un ensemble de méthodes dont dispose l’entreprise pour -Adapter l’offre en fonction de la demande, des concurrents

ces dernières années1, le secteur de la distribution moderne a donc connu un développement profond. A partir de 2001 et en l’espace de cinq ans, trois nouvelles enseignes internationales ont pénétré le marché (Carrefour, Champion et Géant). Ces implantations ont entraîné une multiplication des grandes surfaces et l’ouverture d’hypermarchés, un concept nouveau et en pleine croissance en Tunisie (cf. tableau 1). L’émergence des hypermarchés, a provoqué un changement important dans le comportement du

offensives marketing des industriels. La relance, au moins sur le plan concurrentiel, semble assurée avec le retour de Findus du côté du surgelé. De même, l’arrivée de Zapetti (Raynal et Roquelaure) dans le rayon conserve donnera un nouvel élan au segment. Enfin, véritable locomotive du marché, le rayon frais parviendra-t-il à conserver son dynamisme à moyen terme ? Horizon 2005 PC frais PC appertisés PC surgelés Prévisions 2004 PC frais PC appertisés PC surgelés Les chiffres clés (*) PC Frais

sauvages, oranges, sardines, figues de barbarie, thym, la liste est vaste et englobe des produits variés. Le 29 avril, les clients du 1er centre commercial Carrefour à Salé ont eu la bonne surprise de découvrir des produits du terroir dans les rayons de la grande surface. Miel, huile d’argan et d’olive, safran, fromage, amlou, etc. Au total, 80 produits alimentaires issus de coopératives sélectionnées ont fait leur apparition. Cette première expérience pilote est significative et montre