Intermarché Assortiment

Guerche de Bretagne et dont l’enseigne était « Intermarché ». Elles ont donné lieu à l’établissement de ce rapport de stage. Le présent rapport situe le magasin dans son environnement démographique et socio-économique. Ainsi que la présentation du magasin et de son rayon fruit et légumes et différentes activités que j’ai pu réaliser. En dernier lieu, je vais commenter ma situation particulière. LE MAGASIN En 1990, création du magasin Intermarché à la Guerche de Bretagne dans le centre ville

On va retenir 5 fonctions : * Transport & éclatement de la production : pour distribuer il faut des moyens de transports (routiers ou ferroviaires). La manutention est un métier dans lequel il y a une fonction logistique stratégique. * Assortiment : c’est de faire des lots de vente avec des lots de production. Il faut les mettre dans un ordre et un emplacement stratégique. * Stockage : le stockage est de moins en moins important chez les distributeurs ; aujourd'hui c’est la commande

mener, le faible courant d'achat influe de façon importante sur les prix de vente pratiqués. Atouts : La spécialisation : le commerçant indépendant doit être un spécialiste, compétent dans un domaine bien particulier, et pouvoir offrir un assortiment très profond, Les services : le client acceptera la différence de prix si le service offert le justifie, soit pour des raisons pratiques (horaires étendus, livraison, dépannage), soit pour des raisons psychologiques (sourire, reconnaissance, petits

s’ajoutent quelques 2 000 magasins à l’international. http://supermarches.grandes-enseignes.com/78-yvelines/. En France, sur la marché de la grande distribution à dominante alimentaire, Casino se trouve en 5ème position derrière Leclerc, Carrefour, Intermarché et Auchan avec 10,67% de part de marché. Les valeurs de Casino : Conquérants : ouverts aux autres et attentifs aux nouveaux besoins des consommateurs. Loyaux : respect de la parole donnée restant attentifs aux personnes et à l’environnement. Exigeants :

gage d'efficacité stratégique mais seulement d'une aptitude à faire zapper .... Le prospectus d'enseigne, le catalogue comme l'appellent souvent les clients, a d'autres fonctions sans doute plus fondamentales. C'est un outil de positionnement (assortiment, prix, promotions, etc.) qui va permettre de générer une image, surtout si l'on considère sa puissance, sa couverture sur cible et son niveau de répétition élevé. Mais c'est aussi un véritable outil de relation, un lien entre l'enseigne et ses clients

L’hypermarché L’hypermarché se caractérise, selon l’IFSL (Institut Français du Libre Service), par un établissement de vente au détail d’une surface minimale de 2500 m² offrant principalement en libre-service, et à des prix très compétitifs, un assortiment en alimentation et en marchandises en général. Le paiement des achats est centralisé aux caisses de sortie (exception faite de certains produits et/ou services comme la photographie ou la bijouterie). Les horaires d’ouverture sont prolongés. Les

réalisaient un chiffre d'affaires de 157,7 milliards d'euros. Il y a en France des opérateurs de grands hypermarchés (+ de 8 000 m2) : Auchan, Carrefour, Cora, E. Leclerc et Géant Casino, et des hypermarchés développés par des enseignes de supermarchés (Intermarché, Champion, Super U...). L'environnement règlementaire en France Contrôle et encadrement des prix de vente du commerce de détail Déjà à la sortie de la Seconde Guerre mondiale, l'ordonnance de 1945 fixe une longue liste de produits (huile, carburant

distributeur est le plus souvent, quant à elle, confiée à un industriel soustraitant, à une PME, voire à un producteur de marques nationales. Dans certains cas, la fabrication du produit est réalisée par le distributeur lui-même. Par exemple, l’enseigne Intermarché possède son propre site de fabrication et produit elle-même certains de ses produits. L’avantage est de permettre à l’enseigne de contrôler de près sa production. Malgré tout, cela reste rare. Un produit pour lequel le nom de l’enseigne n’apparaît

distributeur est le plus souvent, quant à elle, confiée à un industriel soustraitant, à une PME, voire à un producteur de marques nationales. Dans certains cas, la fabrication du produit est réalisée par le distributeur lui-même. Par exemple, l’enseigne Intermarché possède son propre site de fabrication et produit elle-même certains de ses produits. L’avantage est de permettre à l’enseigne de contrôler de près sa production. Malgré tout, cela reste rare. Un produit pour lequel le nom de l’enseigne n’apparaît

distributeur est le plus souvent, quant à elle, confiée à un industriel soustraitant, à une PME, voire à un producteur de marques nationales. Dans certains cas, la fabrication du produit est réalisée par le distributeur lui-même. Par exemple, l’enseigne Intermarché possède son propre site de fabrication et produit elle-même certains de ses produits. L’avantage est de permettre à l’enseigne de contrôler de près sa production. Malgré tout, cela reste rare. Un produit pour lequel le nom de l’enseigne n’apparaît