Intermarché Assortiment

du la croissance des MDD provient du drive. L’hyper marché en crise : «  trop de promo tue la promo » La fidélisation passe par la connaissance client * Une meilleure connaissance des clients devient une nécessité * Pour optimiser les assortiments * Pour différencier l’enseigne de ses concurrent et développer l’intensité des relations avec sa clientèle en lui donnant la possibilité de choisir entre les différents canaux. L’AVENEMENT DU CATEGORY MANAGEMENT On a commencé par équipé

s’exercait une logique de domination de l’offre, celle des producteurs, s’exerce aujourd’hui une filière dominée par les distributeurs. Comme la concurrence entre distributeurs poussent ceux ci à être très dynamique dans le renouvellement de leur assortiment, la production de masse laisse place à une production en série. L’exemple des MDD commandées par la grande distri illustre ce fait. La distribution devant être réactive face au marché a tendance à mettre les moyens sur les circuits de type courts

s’exercait une logique de domination de l’offre, celle des producteurs, s’exerce aujourd’hui une filière dominée par les distributeurs. Comme la concurrence entre distributeurs poussent ceux ci à être très dynamique dans le renouvellement de leur assortiment, la production de masse laisse place à une production en série. L’exemple des MDD commandées par la grande distri illustre ce fait. La distribution devant être réactive face au marché a tendance à mettre les moyens sur les circuits de type courts

la marque qui détient les stocks, l’affilié n’est pas obligé d’acheter les stock, il n’est détenteur que du commerce. Les groupements de commerçants qui au départ avaient plutôt le statut de coopératives de détaillants (ex : Sport 2000, Krys, Intermarché, Leclerc) ou de chaînes volontaires (ex : Spar, Catena) En France, les réseaux associés se sont largement développés, et s’imposent de plus en plus face au commerce intégré. c) Les groupes de distributions intégrés Réseaux qui exploitent en

s’exercait une logique de domination de l’offre, celle des producteurs, s’exerce aujourd’hui une filière dominée par les distributeurs. Comme la concurrence entre distributeurs poussent ceux ci à être très dynamique dans le renouvellement de leur assortiment, la production de masse laisse place à une production en série. L’exemple des MDD commandées par la grande distri illustre ce fait. La distribution devant être réactive face au marché a tendance à mettre les moyens sur les circuits de type courts

développement financier. - Les grands magasins offrent en centre ville, dans une vaste surface un large assortiment de produits à dominante non alimentaire. Ce type de magasins connaît actuellement des difficultés liées à l’importance de leurs charges de structure et à la concurrence des nouvelles formes de commerce. - Les magasins populaires offrent dans de multiples rayons un assortiment assez large mais peu profond de biens (y compris alimentaires) dans une gamme de prix assez basse avec

L'enjeu pour le commerce tradionnelle confronté à la concurrence d'Internet est plus que jamais de mettre l'accent sur les atouts du magasin : accueil, confort, conseil et services. A. Offre a) Produits Cela fait partie du marché du textile. b) Assortiment La famille la plus représentative du point de vente est le jeans hommes et femmes, car le magasin était autre fois un magasin spécialisé en sportswear. c) Marques principales Les marques principalement vendues sont Wrangler, Little Marcel, Tibet

hypers se sont développés dans les années 60/70, conséquence d’une évolution croissante des équipements des ménages (réfrigérateurs…) et d’une urbanisation grandissante. En France 5 grands groupes se sont développés, Carrefour, Auchan, Casino, Intermarché, Leclerc : leur évolution a été telle que l’on peut dire désormais que chacune de ces enseignes occupe un positionnement spécifique qui lui permet de toucher un segment particulier de la population. La conjoncture économique difficile a contribué

Marchandises générales 04 Bazar 38 128,88 05 Textile 31 130,54 Département 03 Frais Traditionnel 06 Fruits et Légumes 124 280,83 09 Charcuterie Trad 48 747,04 10 Fromages Trad 10 135,52 Département 04 Frais Libre-Service 13 Dépôt de pain 31 733,84 14 Assortiment Produits 51 401,59 15 Charcuterie Ls 51 160,26 16 Boucherie Ls 23 166,91 17 Volaille Ls 5 429,75 18 Ultras frais 67 449,50 19 Beurre Œufs Fromage 119 937,03 20 Surgelé Glace 35 595,00 Département 06 Services 22 Services 482,64 Total 1 206 610,00

(gain de temps), d’obtenir des informations sur les ventes par référence (ex. : lutte contre la démarque inconnue par localisation des pertes), de gérer automatiquement les achats (ex. : commandes plus rapides et plus précises), d’analyser les assortiments, de gérer les prix de vente plus facilement (ex. : calculs d’élasticité de la demande par rapport aux prix, gestion des démarques saisonnières). Les échanges d’informations recouvrent les principaux aspects suivants : L’intensification des liaisons