Kwashiorkor

développement. Petite fille durant la guerre du kwashiorkor, se manifestant notamment par un

Tous ces symptômes sont alarmants. D’ailleurs ils provoquent des maladies telles que le marasme et le kwashiorkor. Le marasme ne conserne que les enfants et il s’agit de maigreur extrême. Le kwashiorkor vient de kwashi : enfant et orkor : rouge en allusion avec les modifications cutanées ; ces enfants ont un déficit en protéines et ont la particularité d’avoir un gonflement du ventre. Le kwashiorkor s'associe également à une carence en certains minéraux comme le fer, le zinc, les vitamines. On

Definition 1 : Le terme Kwashiorkor signifie maladie de l’enfant sevré quand son cadet vient de naître " : traduction de Kwashiorkor en dialecte ashanti du Ghana. Il s'agit d'une malnutrition de l'enfant résultant d'une alimentation pauvre en protéines, les besoins caloriques globaux pouvant être par ailleurs couverts. C’est essentiellement en Afrique tropicale et équatoriale, que le kwashiorkor sévit et touche les enfants entre 6 mois et 3 ans, au moment du sevrage (arrêt de l’allaitement maternel)

2/5 Doc n°2 Une petite fille souffrant de sous-nutrition : Source: http://www.actioncontrelafaim.org On voit sur cette photo une petite fille souffrant de sous-nutrition, Elle présente un syndrome dénommé la kwashiorkor, qui dans le cas présent gonfle sont abdomen d’eau. On constate aussi une perte des cheveux et de la masse musculaire du a son manque de nourriture. Cette petite fille a ses symptômes à cause d’une malnutrition et d’une sous-nutrition : Dans

leur vendent de plus en plus cher les marchandises dont ils ont besoin. Endettés, ils ne peuvent pas développer leur économie et leurs populations sont victimes de la pauvreté et de la faim. Il existe plusieurs maladies reliées à la faim : Le kwashiorkor : C'est une lente destruction du corps. Les enfants cessent de grandir. Leurs cheveux deviennent roux, puis ils tombent, le ventre gonfle, les dents tombent elles aussi. L'enfant ou l'adolescent meurt lentement. Le marasme a presque les mêmes symptômes

n'y a jamais eu de famine grave dans aucun pays doté d'une forme démocratique de gouvernement et possédant une presse relativement libre.» Le monde diplomatique Les conséquences Il existe plusieurs maladies reliées à la faim structurelle. Le kwashiorkor : C'est une lente destruction du corps. Les enfants cessent de grandir. Leurs cheveux deviennent roux, puis ils tombent, le ventre gonfle, les dents tombent elles aussi. L'enfant ou l'adolescent meurt lentement. Le marasme a presque les mêmes symptômes

Répandue sur la totalité du globe, la faim touche directement des millions d’êtres humains, mais malgré cette envergure mondiale, les pays les plus concernés sont surtout les pays sous-développés ou en voie de développement,"Aujourd'hui, plus de 17 000 enfants vont mourir de faim. Un toutes les cinq secondes. Six millions par an. 925 millions de personnes souffrent de sous-alimentation Le problème reste tout de même mondial, et non spécialement localisé en Afrique : aucun état n’a actuellement

Biologie et Génétique Humaine Les maladies en carences nutritionnelles Le kwashiorkor PLAN Introduction L’importance des protéines pour l’organisme 1 L’alimentation qualitative et quantitative 2 Les éléments indispensables : Les composés organiques La carence en protéines : « le kwashiorkor » 1 Définition 2 Où sévit-il ? Qui touche t-il ? 3 Les symptômes 4 Le traitement Généralités 1 La malnutrition dans le monde 2 Différentes carences recensées Conclusion

L’obésité et les habitudes de vie. * Les maladies cardio-vasculaires. * Les habitudes de vie et d’alimentation à respecter pour lutter contre ces maladies. * La prévention contre le cancer en relation avec nos habitudes de vie. * La kwashiorkor. L’obésité et les habitudes de vie. L’obésité : Au fil des années, il y a de plus en plus de personnes qui deviennent obèses, qu’ils soient enfant ou adultes. Chez les adultes en 1980, il y avait 6,1 % de personnes obèses et en 2005, il

calorique insuffisant ou, au contraire, excessif) ou de mauvaise qualité (carences nutritionnelles ou excès de graisses...) ; d'autres facteurs, notamment psychologiques et pathologiques, interviennent également. a)les carences alimentaires: le Kwashiorkor Les insuffisances alimentaire est un état complexe où peuvent se mêler des carences. Multiples et imbriquées, en calories, en protéines et en micronutriments. C'est l'association de la maladie avec un apport alimentaire insuffisant qu'i fait