La Concurrence Smoothie

Etude de Marché Michel Et Augustin 5 Forces de Porter Les concurrents Les concurrents directs Michel et Augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs, dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait), auxquels Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Taux de croissance du secteur Le premier secteur industriel français (162,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 412 500 salariés). Des volumes de production

Innocent répond-elles aux nouvelles attentes des consommateurs ? " Introduction Innocent Drinks est une entreprise qui fabrique et vend des smoothies. Les smoothies sont un mélange de fruits mixés très fin, pour obtenir un jus de fruit frais. L’entreprise a été créée en 1998 par trois jeunes diplômés de Cambridge : Richard, Jon et Adam. Les premiers smoothies ont été commercialisés lors d’un festival de musique. Lors de ce festival, les consommateurs devaient donner leur avis, si oui ou non, les créateurs

INNOCENT 1 INTRODUCTION   Sondage 50 Jeunes   72% connait les smoothies 53% en consomment   Innocent : notoriété spontanée 63% consomment : Innocent 2 PROBLÉMATIQUE Au vus de notre études, comment Innocent peut il augmenter ses ventes en France, malgré sa forte notoriété nationale ? 3 PLAN I. La situation d’Innocent II. Orientations d’Innocent III. Actions Commerciales 4 I. LA SITUATION D’INNOCENT SWOT OPPORTUNITES • Dimensions santé ( 5 fruits

croissance : augmentation des prix mais évolution des volumes légère. * Ambiant : CA en progression (+8,5%). Merchandising a une importance primordiale. Hard discount. * Frais : CA moins important que l’ambiant (+7,1%) .explosion des smoothies = nouveau segment. Taux de pénétration = menace car peu introduit mais peu être une opportunité si on le fait croitre. Evolution du marché : forte innovation, offre à forte valeur ajoutée, conquête de nouveaux moments de consommation (hors petit

Etude des fournisseurs et intermédiaires  2. Etude de la demande  I. Marché de référence (en volume et en valeur)  II. Etude de marché (précisant le(s) besoin(s))  a. Mini‐qualitative   b. Mini‐quantitative   3. Etude de l’offre  I. Concurrence directe (store check)  II. Concurrence indirecte (store check)  13  13  13  13  13  13  17  22  22  23    6.  MATRICE SWOT    1. Matrice  SWOT  24  25  24    7. FIXATION DES OBJECTIFS          3        07Mai 2012    8. ELABORATION DE LA STRATEGIE MARKETING 

carton) AMBIANT Bouteilles plastiques Multivitamines Orange Kiwi Pomme verte Multivitaminés 12 fruits Magnésium Antioxydants Fibres Multivitaminés Original Multivitaminés Exotique Multivitaminés rouge       Ligne  Smoothie   FRAIS  (brique  en  carton)     Fraise  Banane   Mangue  Passion     Fraise  Framboise   Abricot  Pêche     Goyave  ananas   FRAIS  (bouteilles  en  plastiques)     Mangue

DEMANGEAT Sommaire Préambule 5 Introduction 7 Volet 1 ENVIRONNEMENT, SEGMENTS ET CIBLES 9 1. Etude du marché 10 1.1. Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2. Activité 20 2.1. Forme de l’activité 20 2.2. La restauration naturelle 20 2.3. Forme de la distribution

stratégie marketing en elle-même par le biais de la segmentation, du ciblage et du positionnement ainsi que du marketing mix. 5 Forces de Porter Les concurrents Les concurrents directs Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence : le secteur de l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs, dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…), auxquels Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. C'est le premier secteur industriel français (162,9 milliards d’euros

pointures de l'univers des GMS. L'innovation à valeur ajoutée recrute et tire la demande dans un contexte pro-fruits et légumes, il est vrai, bien servi par les discours nutrition à répétition. D’où l’apparition de nouvelles boissons comme les Smoothies ou les jus de fruits et légumes. Marché des jus de fruits et légumes Le marché des jus de fruits et légumes est très récent (2006), pour l'heure, les jus de fruits et légumes représentent 3 % du marché en volume des jus de fruits et un marché

et les glaces pour Sveltesse. 3 b) La naissance d’une nouvelle gamme : Qui n’a jamais eu envie durant ces étés lourds et chauds de se rafraichir avec un mélange onctueux de fruits frais ? Avouez-le, vous craquez toutes pour ces délicieux smoothies préparés avec des fruits de saisons. C’est pourquoi, Taillefine vous concocte pour cet été une toute nouvelle gamme appelée : Taillefine Sweet. En effet, nous avons voulu allier la saveur et la vitamine des fruits au besoin d’hydratation estival