La Consommation Du Fromage Au Maroc

CENTRE MAROCAIN DE PROMOTION DES EXPORTATIONS ETUDE DU MARCHE LIBYEN Octobre 2006 Nous emmenons le Maroc vers le monde SOMMAIRE Résultats et recommandations ………………………………………………….............. Partie1 : Economie et commerce libyens………………………………………………….............. Tendances récentes de l’économie libyenne ………………………………………… Principaux secteurs économiques…………………………………………………......... Commerce extérieur de la Libye…………………………………………………............. Echanges commerciaux Maroco-Libyens………………………………………………

Agroalimentaire Rapport sur le passé, le présent et l’avenir Maroc Janvier 2008 Le gouvernement du Canada a préparé le présent rapport en se fondant sur des sources d’information primaires et secondaires. Les lecteurs sont priés de noter que le gouvernement du Canada ne garantit pas l’exactitude de l’information contenue dans ce document et n’appuie pas nécessairement les organismes qui y sont mentionnés. Il appartient donc aux lecteurs de vérifier l’exactitude et la fiabilité des renseignements

partenaires). En 2007 il employait plus de 490 000 salariés au niveau mondial, dont 140 000 en France, en faisant le premier employeur privé de France et le neuvième mondial. Le nouvel hypermarché français Carrefour a vu le jour le 18 Février 2008 à Salé au Maroc, ville voisine de la capitale Rabat. Salé a eu l’honneur d’être la première ville à inaugurer l’hypermarché du groupe Carrefour. Aujourd’hui, le royaume compte au total trois centres commerciaux du même groupe dans les villes de Marrakech, Casablanca

analyse le comportement de choix du point de vente. Cependant, de multiples questions demeurent à propos de la façon dont s’articulent les relations entre la qualité perçue, les attributs du produit ou le choix du point de vente. La consommation de produits laitiers au Maroc est en forte expansion et représente un secteur particulièrement dynamique de la grande distribution alimentaire de ce pays. Dans cet univers, les entreprises de transformation des produits laitiers prennent une importance croissante

Mohammédia, Belghiti Khennoussi Mohamed qui ne revient pas définitivement au pays. Mais, riche d’une expérience de fournisseur de matières premières en charcuterie en France, il crée une unité de la même marque, Koutoubia, au pays. Partagé entre le Maroc et l’Hexagone, il confie la gestion de l’entreprise à un Français. Au bout de quelques mois, des difficultés de commercialisation, ajoutées à la forte présence des produits de contrebande, ont raison de son esprit d’entreprise. L’histoire aurait

me prodiguer au cours de ce mois et les étudiants que j’ai eu l’occasion de les rencontrer pendant le stage et avec lesquels j’ai pu passer des bons moments. 2SOMMAIRE Introduction Chapitre 1 : présentation de la COLAIMO I. Le secteur laitier au Maroc II. La présentation de la COLAIMO III. Aperçu historique IV. Définition de la coopérative V. Pôle identitaire VI. Pôle d’orientation VII. Pôle spatial VIII. Structure physique et organigramme IX. Les organes de gestion X. Le diagnostic stratégique

Présentation de l entreprise ‡ ‡ ‡ ‡ Créée dans les années quarante, Centrale Laitière est pionnière de l industrie laitière au Maroc. Dès 1953, l entreprise devient partenaire du groupe Danone. Centrale Laitière devient filiale en 1981 du Groupe ONA Une production dépassant les 547 000 tonnes de lait et de Produits Laitiers Ultra Frais (Desserts, Boissons, Yaourts et Fromages) par an. Avec une moyenne dépassant les 60% de parts de marchés, l entreprise accentue son avance par son savoir-faire marketing

Création du Worldwide Retail Exchange avec d’autres enseignes européennes. C’est une plate-forme d’échanges électroniques permettant de simplifier les relations commerciales entre distributeurs, fournisseurs et prestataires. 2002 : Implantation au Maroc et en Russie. Partenariats avec différentes enseignes étrangères. 2012 : Rachat des activités du groupe Real, filiale de Metro implanté en Europe de l’Est et incluant 91 hypermarchés. B) Un groupe international Aujourd’hui, le groupe est classé

INTRODUCTION…………………………………………………………………………….3 Chapitre I : LA GRANDE DISTRIBUTION AU MAROC …………………………….....5 1- Aperçu sur le secteur de la grande distribution au Maroc……………………………...5 2- Présentation du groupe ONA et de MARJANE Holding…………………………...…6 Chapitre II: environnement du travail……………………………….………………..….. 1-Description du poste d’un chef de rayon………………………………………….…… 1-1- Mission d’un chef de rayon……………………………………………………....… 1-2-compétences………………………………………………..………………………

nouveau produit en atteignant les objectifs de leader du marché. Partie I : Analyse stratégique de la centrale laitiers. ***Son histoire En activité depuis plus d’un demi-siècle, la Centrale Laitière est le pionnier de l’industrie laitière au Maroc. Crée en 1932, la Centrale Laitière est à l’origine une société de production céréalière destinée aux ouvriers français et ce n’est que par une conjonction de circonstances que la société va se tourner vers la pasteurisation du lait. En 1940 la Centrale