La Stratégie Lidl

problématique de l’élevage de bétail. Reste ensuite la question des conditions de vie et de travail des éleveurs : quelles sont les conditions de vente aux grandes surfaces ? Comment peut-on vendre des poulets à 16/kg à la Judenmatt et à 8€/ kg chez Lidl ?Je vais donc m’intéresser à la question des régimes alimentaires alternatifs, à l’économie de la filière viande, aux conditions de travail des éleveurs, à la question du bien-être animal dans les élevages intensifs ainsi que dans les petites structures/

L’organisation de la grande distribution agroalimentaire : Les parties prenantes La nature de l’environnement : analyse PESTEL Diagnostique concurrentiel : modèle PORTER III) Stratégies de la grande distribution agroalimentaire Française Stratégie de différenciation Stratégie d’internationalisation Stratégie de diversification Conclusion Bibliographie Annexe 1 Annexe 2 I) Présentation générale Qu’est ce que la grande distribution ? La grande distribution

sont présentes au cœur des villes. L’offre y est bien plus limitée qu’{ Monoprix. Ainsi, les seules enseignes de grande distribution en hyper-centres ayant une surface de vente comparable à celle de Monoprix sont les hard discounters tels que Dia et Lidl. Mais leur positionnement est l’opposé de celui de Monoprix. Monoprix se retrouve seul acteur de poids au sein des centres-villes, par sa taille et son positionnement prix élevé. Mais cette présence en centre-ville n’handicape Monoprix et permet tout

pour les directeurs) et tente d’intégrer au maximum des produits régionaux pour répondre aux attentes de leurs clients. Le groupe Carrefour a élargi le choix proposé aux clients, adapté ses gammes de marques propres et offert plus de services. La stratégie commerciale de Carrefour consiste à effectuer plus de chiffre d’affaires et augmenter le panier moyen des clients. Pour réaliser ces objectifs, le groupe devra augmenter le choix des références et de ses services. Établir des prix bas leur permettra

intensive : Ce sont toutes les marques tels que Kit Kat. C’est un mode de distribution qui consiste à faire distribuer un produit dans le plus grand nombre de points de ventes possibles. On va pousser le produit où est le consommateur. C’est une stratégie push. Cela peut être de la grande distribution, les commerces de proximités ou encore les stations services, les bureaux de tabacs, les boulangeries, les distributeurs automatiques. Cela nécessite une très bonne organisation commerciale pour gérer

mondial des industries alimentaires. C’est la plus grande entreprise de ce secteur au monde, avec près de 60 milliards de dollars de chiffre d’affaire.. En revanche, les chiffres sont moins bons pour le marché européen à cause des hard discounters (Lidl, Ed l'épicier, Aldi...) et des marques de distributeurs (MDD) telles que Carrefour, Cora, Auchan, Leclerc... Pour son avenir, Nestlé ne se voit plus seulement comme une entreprise d’industrie agroalimentaire, mais comme une entreprise de nutrition

design organisationnel  est la mise en forme d’une structure pour appliquer la stratégie. En effet, pour atteindre ses objectifs, l’entreprise met en place une méthode d’organisation (processus opérationnel, un modèle  de gouvernance, etc…) Quel est l’impact du design organisationnel ? Le design organisationnel permet de : -         Mettre en place une structure cohérente -         Mener des actions conformes à la stratégie -         Faciliter la communication interne -         Examiner l’efficience

offre de plus en plus Haut de gamme Développement de concepts supers dans des emplacements stratégiques (dans les gares) pour répondre à la demande des consommateurs pour ne pas perdre de temps en faisant ses courses. On observe aujourd’hui une stratégie de convergence d’enseigne (capitalisation image de la marque et économie d’échelle) Tesco outre-manche est le 3 e distributeur mondial. 2. L’hypermarché : le format « tout sous le même toit » L’hyper est une surface de ventes supérieur à 250

Paris Au contraire, les magasins Lidl ou Leader Price plongent le consommateur dans un environnement où les palettes sont disposées de part et d’autre, comme si vous étiez dans un hangar, le lieu et l’ambiance correspondent à l’importance que vous aller apporter à vos achats. Les clients ne considèrent pas les biens alimentaires comme des produits qui suscitent le rêve et donc négligent l’univers qu’ils dégagent. Extérieur d’un magasin LIDL De nombreuses marques créent des

louis delhaize (en Europe) E) groupe Mestdagh : Champion F) intermarché G) aldi H) lidl 3. Distribution non-alimentaire : 3.1 comportements des consommateurs : même critère que pour la distribution alimentaire, mais ici en plus les consommateurs veulent une gamme varié et un bon rapport avec les vendeurs, que ceux-ci soient présent pour les conseiller si besoins. 3.2 Les types de POS : Chapitre 3 : les stratégies des distributeurs Plan : A) les ≠ axes stratégiques B) les 7 clefs de négociation