Lavazza Capsules

doser correctement leur café →Influence : Nespresso répond au problème par un système de capsule Menaces : - Senseo propose des prix largement inférieurs → Influence : Senseo touche un public beaucoup plus large - Les jeunes préfèrent les laitages au café → Influence : Moins de consommateurs potentiels - Une concurrence accrue : Casino, Senseo,Lavazza, Malongo → Influence : Concurrence contre Nespresso Forces : - Nespresso présente

Malongo Liste des concurrents en France : Expresso : 16 millions de foyers ont une cafetière nespresso Prix élevés Nexpresso justifie ses prix élevé par une stratégie de distribution exclusive (capsule peuvent s’acheter uniquement dans des magasins, sur internet ou par téléphone) Parts de marché en 2010 : Politique Soutien économique et financier aux émergents Leader sur les cafés Labélisé Max Havelaar Economique Marché en croissance France est le 4eme marché européen

inspired
by
the
original
concept
of
the
inventor
of
the
espresso
Luiggi
Bezzera.

   The
principle
is
simple:
offer
directly
at
home
or
to
the
office
the
quality
of
espressos
 served
in
the
best
Italian
coffees.
 




UnJl
now
leader
of
the
coffee
in
capsule,
Nespresso
has
to
face
the
 compeJtors
growing
as
Tassimo
with
a
variety
of
products
and
Senseo
today
with
 compeJJve
prices.
     




Nespresso
was
born
and
the
revolu1on
of
a
beTer
coffee
goes
to
see
the
day.
 




Concept:
a
coffee
adapted
to
all
the
tastes

stratégiques12/11/2010Le café, plus précisément les capsules de grands crus.12 grands crus pour les particuliers, 2 grands crus spéciaux dans l’année et 3 variations en fin de chaque année.6 grands crus pour les professionnels distribués dans des pods.Les cafetières à utilisation exclusive les cafetières s’utilisent uniquement avec des capsules Nespresso, vendues uniquement aux membres du Club.NESPRESSO SUR SON MARCHEPrésent dans 50 pays2 milliards de capsules vendues/an43% du marché des particuliers6Analyse

machine (expresso, filtre, à l’italienne, ...). La marque table également sur le marché du café en capsules dont les ventes sont en pleine progression, notamment auprès de certaines chaînes hôtelières haut de gamme avec lesquelles Malongo Café a d’ailleurs déjà signé des partenariats. Rappelons que, sur le créneau du café en capsules, le marché est partagé entre une dizaine de marques dont trois (Lavazza, Dubois, Nespresso) détiennent une bonne part des ventes. L’arrivée, début septembre, de la marque

de café égalent les 21%. Les 5 plus grands torréfacteurs de café au monde sont Nestlé, Kraft Foods, Sara Lee, Procter & Gamble et Lavazza, donc marché dominé par les des torréfacteurs occidentaux. Ils commencent par acheter le café non torréfié, le font venir par bateau vers les pays consommateurs pour ensuite le transformer en grain en poudre, ou bien en capsule. Ces grandes multinationales imposent leurs prix aux petits producteurs brésiliens ou éthiopiens et finalement parviennent à dominer

De 450 millions de capsules vendues, en 2000, à travers le monde, Nespresso arrive à atteindre les 6 milliards en 2010. Chaque minute, 12 300 tasses de Nespresso sont bues sur notre planète. Question 1 : critères et enjeux Le business model  Chaque élément du business model a été réinventé à partir des années 2000. Le produit, La communication La distribution Les services qui l’accompagnent Le produit Innovation technologique: machines brevetée, capsules. Qualité du café Gamme

prosperity of this product. An apparently paradoxical performance, but due to the qualitative and innovative initiatives developed by industry to meet the expectations of the French and stimulate consumption. Market share in France: Pods and capsules The pod is a new concept, which is supported by manufacturers and distributors, to make up the coffee market. (126.3% in volume and 67.3 million Euros turnover in 2003) Companies have realized that the coffee market was rapidly changing due to

Une démarche qui allie des moyens techniques (capsules en aluminium, concept de haute pression), mais aussi des moyens logistiques insoupçonnés. Crée en 1986, Nespresso c’est 30% de croissance annuelle, 26.9 milliards de capsules de café, 13 millions de machine à café. 7 000 collaborateurs ainsi que 270 boutiques dans le monde. Nespresso propose 4 grandes familles de produits : Les machines à café (fabriquées par 6 entreprises différentes) Capsules (23 variétés différentes) Accessoires (tasses,

Grand Arabica, Matin d’arôme (décaféiné) et Prestige. Les marques italiennes comme Lavazza et Illycafé misent sur la qualité et le haut de gamme. Malgré des prix plus élevés que la moyenne du linéaire, elles ont réussi à s’assurer une clientèle fidèle. Lavazza est présente depuis plus de 20 ans sur les linéaires français avec ses produits : L’expresso Italiano, L’Expresso Italiano decaffeinato, Il Mattino, Lavazza Club, Gran Caffé et Bel Canto et a su se diversifier en développement ses ventes en