Le Marché Des Dosettes De Café En France

de café en dosettes & machines adaptées aux capsules Direction Effectif 2011 Richard Girardot 4500 employés SWOT : Analyse externe Opportunités MACRO - Technologie : choix variés, goûts uniques et commodités d’usage. - Socio-culturel : habitude de conso du café, auj. il y a une mode d’avoir chez soi une machine moderne, design et pratique. Gain de temps. Importance du goût et la possibilité de tester avant d’acheter. Les ventes sur internet explosent. MICRO - Marché des dosettes : +26

LES CAFES LOBODIS I Travaux préparatoires 1.1 Taux d évolution du chiffre d’affaires en France des produits portant le label Max Havelaar entre 2003 et 2004 : ( 70-37 / 37 ) x100 = (33/37) x100 = 89.189 = environ 89.2 % Taux d’évolution du chiffre d’affaires entre 2003 et 2004 des cafés Lobodis : (10.5 – 7 / 7 ) x100 = (3.5 / 7) x100 = 50 % Le chiffre d’affaires en France des produits portant le label Max Havelaar a augmenté plus vite que celui des cafés Lobodis cependant le

2010 Après l’eau, le café se place à la deuxième position des boissons les plus consommées dans le monde. Une des raisons pouvant expliquer ce succès est sans nul doute que le marché du café a connu ces dernières années de nombreuses évolutions, notamment en ce qui concerne sa méthode de préparation. Le symbole ultime de cette évolution trouve sa concrétisation avec Nespresso et ses cafés en dosette. Au cours des années 70’, anticipant la croissance du marché du café haut de gamme, Nestlé

co-brandé 1.9 Influence de la cohérence perceptuelle (fit physique et fit conceptuel) 1.10 Le bon choix du type de co-branding 1.11 Les retombées du co-branding sur les marques partenaires 6 7 10 12 14 15 17 18 19 20 21 Partie 2 2.1 La machine à café SENSEO : alliance entre Philips et Douwe Egberts. 22 2.1.1 Le co-branding parfait 2.1.2 Les 4P du SENSEO 2.1.3 Evolution du produit SENSEO 2.1.4 Avenir prometteur 23 23 26 27 2.2 Cas 2 : La pompe à bière PerfectDraft : alliance entre Philips et

ne sera probablement pas en Europe » mais peut-être aux Etats-Unis. Le fabricant suisse de café en dosettes Nespresso veut doubler son chiffre d’affaires aux États-Unis et envisage d’y installer une usine, mais voit aussi toujours de grosses opportunités de croissance en Europe, selon des propos de son patron publiés mercredi. «!A l’heure actuelle nous réalisons aux États-Unis 300 millions de francs suisses (250 millions d’euros) de chiffre d’affaires!», a déclaré Jean-Marc Duvoisin au quotidien

NESPRESSO ÉTUDE DE CAS PROBLÉMATIQUE « Comment transformer un produit usuel, le café, en un produit haut de gamme ? » PLAN Introduction I – Nespresso, une filiale de NESTLÉ au concept novateur II – NESPRESSO, un marketing mix reflétant son positionnement haut de gamme III – Stratégie de fidélisation à la marque Conclusion I – NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ AU CONCEPT NOVATEUR NESPRESSO, UNE FILIALE DE NESTLÉ • Une entreprise suisse, créée en 1966. • L’un des principaux acteurs

avec la nouvelle stratégie de croissance de l’entreprise pour les 5 ans à venir et les nouvelles augmentations de capacités de production prévues à partir de 2009. » En 2006 Nespresso est leader sur le marché du café en dosette, il est l’initiateur de ce nouveau mode de consommation du café. Il nous est demandé de comprendre à quoi est dû ce succès, cette réussite, de mettre en place les moyens nécessaires pour permettre à l’entreprise de maintenir sa position. Nous commencerons donc par une

Comment cette personne influence-t-elle vos décisions d’achat ? Savourer un excellent café avec Dieu, ses anges, au paradis sans plus jamais se soucier de rien… « What else ? » Si cette phrase devenue mythique dans le monde de la publicité aujourd’hui et que Dieu (aussi) possède sa cafetière Nespresso Krups, c’est grâce à cette nouvelle campagne de publicité qui fait le tour des médias en France. On peut facilement observer le bon coup réalisé par la marque Nestlé en intégrant au très

NESPRESSO : LE PRODUIT I / LA NOTION DE PRODUIT • Le type de besoins : besoins quotidiens • La famille de produits : machines à café • La catégorie de produit : le café • La gamme de produit : l’expresso • Le type de produit : 149 à 1749 euros • La marque : Nespresso II / LES TYPES D’ASSORTIMENTS 1) Les machines Nespresso propose 34 machines. La sélection de la machine s’effectue selon 4 critères : 1. Manuelle / automatique / encastrable

verts jusqu’à la tasse. »   Matthieu TOUGERON, Directeur des Cafés ALBERT Diagnostic Externe 1. Le Marché : principaux indicateurs Le café est le premier marché des boissons chaudes, c’est le poids lourd des boissons chaudes. ← 154 000 tonnes soit 68% des boissons chaudes en volume ← 1 056 milliards d’€ de CA, soit 59% du CA des boissons chaudes Le marché du café : un acteur prépondérant dans le commerce international : ← Il représente 4% du commerce international alimentaire