Le Marché Des Yaourts Bio

PLAN MARKETING LE YAOURT ESSENSIS DE DANONE DANS LA REGION MAROCAINE DU GRAND CASABLANCA Master 1 Economie et Management

Sommaire I- Etude du marché des yaourts 4 Offre des yaourts : 4 Part de marché : 6 Demande : 9 Questionnaire de Merchandising 10 Réponses de Rodrigue (chef de rayon) au questionnaire 12 II- Etude terrain 14 III- Réimplantation du rayon 17 3 critères 17 Changement de place de certains produits 18 Les 11 commandements du rayon après la réimplantation 18 I- Etude du marché des yaourts Offre des yaourts : Le secteur des yaourts est un secteur très dynamique

l’oblatif (tournée vers les autres). La couleur verte et l’esprit bio/naturel ressortent de façon significative dans cette planche. Avant de s’appeler Activia, le yaourt s’appelait Bio. Celui-ci renvoyait, via son nom de marque et son packaging vert, cette image de naturalité et de bien-être intestinal. On peut donc penser que cette image est ancrée inconsciemment dans l’esprit de l’auteur et qu’elle ressort à la vue du « nouveau » yaourt de Danone. De plus, l’image d’un ventre plat, de deux paquets

dans plus de 120 pays mais son marché principal reste l’Europe (59,8% du chiffre d’affaire total). Sur le marché des produits laitiers, Danone fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait), sa part de marché mondiale s’établit à 27% environ et elle est présente dans une quarantaine de pays. Au delà de l’ expansion remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que les eaux, nutrition

Analyse marketing d'un produit de l'entreprise ALPRO 1. Le produit choisi : * Alpro soya variation au yaourt Nature 2. L’entreprise : * À la base, Alpro était une filiale du groupe Vandemoortele et a été fondé en 1980. * Alpro a été racheté en 2009 par la compagnie « Dean food ». * En 2012, WhiteWave Foods Company, une filiale en propriété exclusive de Dean Foods Company, complète l'offre publique initiale. Alpro appartient à la division WhiteWave (partie européenne)

2007, soit une croissance de 10% - Part de Marché: La marque Les 2 Vaches détient 25 à 30% (2008) de part de marché des produits laitiers frais biologiques, selon le Panel Nielsen. - Position de numéro 1 mondial des produits laitiers frais, et de numéro 2 de l'eau conditionnée et des biscuits - Les deux vaches des fermiers du bio bénéficie de la renommée et du savoir faire de l'associé de Danone, Stonyfield Farm, leader sur le marché du bio aux Etats-Unis depuis 1983, à travers leur filiale

ACTIMEL : Plan : Partie I : La marque Actimel 1) Historique 2) Lancement 3) Présentation du produit 4) Cycle de vie du produit Partie II : l’insertion d’Actimel sur le marché des alicaments 1) Expansion du marché 2) La cible 3) La communication Partie III : Un décalage entre le message et le produit 1) Origine du mot « alicament » 2) La véritable naissance d'Actimel 3) Le message a. Contenu

Vaches 1) SWOT Forces Faiblesses Danone leader du marché de l’Ultra frais Danone est la première entreprise française de produits frais Danone marque mondialement connu (N°1 mondial) Chiffre d’affaire pour les produits laitiers européens de Danone est d’environ 8,5 milliards Danone a une forte notoriété car crée en 1919 et reconnu pour ses produits de qualité Stonyfield leader mondial de l’ultra frais bio 3ème marque de produits bio de l’ultra frais aux Etat-Unis Chiffre d’affaire de 250

Stratégie de Communication générale et digitale :                                   Cas « Les 2 Vaches » Introduction  :     o Le  Marché  :     Le  marché  de  l’Ultra  frais  pèse  3,74  milliards  d’euros  en  France.     Danone  est  le  leader  sur  les  produits  laitiers  frais.     3ème  mondial  et  1er

Conception -> commercialisation de produits alimentaire.2) DAS = 6x3 = 18 Produits Marché = Circuit de distribution· Biscuits sucrés· Biscuits apéritifs· « Vaches » (yaourt)· Dessert· Jus et infusions· Pâtes à tartiner · GMS (Grande · · distrib)· Hors domicile (Hors domicile)· Internet Fiche d’identité : Date de création 2004Dates clés-Obtention du CAP boulangerie de Augustin : 2001-Diversification vers les yaourts à boire : 2006-Abandon de la fabrication :