Le Marché Des Yaourts Bio

ETUDE SUR INTERNET 1 Analyse Externe 1.1 Analyse de l’environnement 1.1.1 Offre Michel est augustin, se trouve sur un marché de forte concurrence car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offreurs dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…) , auquel Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits sablés Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire

CONCLUSION | BIBLIOGRAPHIEANNEXES | INTRODUCTION En 1971, plus de la moitié des yaourts consommés était du yaourt nature conditionné en pot de carton ou de plastique. Gérard Lotto, alors responsable de fabrication du groupe Chambourcy a eu l’idée de faire du yaourt au lait entier en pot de verre afin de créer un quatrième segment : le yaourt avec une image traditionnelle. C’est ainsi que le yaourt la Laitière® est né. Depuis, la naturalité et l’authenticité continuent d’être parmi les

Marketing Stratégique Le marché des glaces au champagne cas entreprise Sommaire I. Etude de marché 1. Diagnostic externe ( PESTEL ) 2. Diagnostic interne ( SWOT ) 3. Les facteurs clés de succès 4. Segmentation ciblage et positionnement II. Mix stratégique 1. Prix, produit distribution, et communication 2. Benchmarketing 3. Stratégie 4. Budget III. Préconisation Epargné par la crise, le marché de la glace continue de progresser, notamment sur ses segments

.................................................... 1 I. II. III. 1) 2) 3) 4) IV. 1) 2) 3) 4) DANONE : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ............................................................................................ 2 DANACOL : ETUDE DE MARCHE................................................................................................................. 4 ETUDE DU PRODUIT...................................................................................................................

plus générale, le marché français dans lequel figure ces yoghourts, laits fermentés et autres desserts lactés ne cesse de s’étendre. En 35 ans, la consommation a été multipliée par 6 passant de 4kg à 25 kg par habitant par an. Les nouvelles marques, recettes ou présentations se succèdent et offrent aujourd’hui un choix inouï. Cependant, Danone produits frais détient la première place sur ce marché avec environ 35% des parts de marché. L'un de ses produits phares est le yaourt ACTIVIA, anciennement

Kléber -75116 Paris –freshfoodvillage.com 2 CATALOGUE SNACKING FRESH FOOD VILLAGE– COLLECTION 2011 notre offre introduction Depuis près de dix ans, le snacking se développe en France et monte en « gamme ». Aujourd’hui encore, il reste un marché très dynamique, particulièrement réactif aux innovations et aux nouveautés. Deux grandes tendances se renforcent : •D’un côté, le plus « sain » pour répondre aux attentes montantes de produits nutritionnellement meilleurs, moins gras, moins sucrés

Etude de cas Marketing Diagnostic Externe 1 Diagnostic Interne 3 Diagnostic Croisé 4 Stratégie à adopter 5 Plan Marketing 6 Introduction Les deux vaches des fermiers bio font leur entrée sur le marché français en 2006 et sont une filiale du groupe Danone. C’est grâce à sa stratégie qu’elle atteint en 2007 un chiffre d’affaire de 14 milliards d’euros ainsi qu’une croissance de 10%. Le groupe investit énormément afin de renforcer son

- Le chiffre d’affaires du marché des yaourts s’élève à 1,9 milliards d’euros en 2008 et donc on peut en dire que les yaourts ont un poids lourd dans l’ultra frais laitier. - Dans le marché du yaourt on distingue: • Les yaourts anti cholestérol qui représentent 28 millions d’euros de chiffre d’affaires en hyper et super. • Les yaourts 0% ont un chiffre d’affaires s’élevant a plus de 283 millions d’euros en hyper et super. - Le chiffre d’affaires du marché des desserts frais s’élève a

majorité d’entre elles associaient spontanément le bio à un tel cadre d’étude car le secteur du bio recouvrait selon elles plusieurs dimensions du développement durable : en effet, le cahier des charges du bio prend en compte -dans l’imaginaire des gens- des dimensions environnementales (mode de production respectant la nature) ainsi que des dimensions sociales (car le bio favorise les petits exploitants). De plus, en nous penchant sur le secteur du bio chez PRESIDENT, nous nous sommes aperçus que cette

métier, deux marchés arômes et parfums et des segments porteurs dont l’agroalimentaire Leader en Europe sur les arômes (59% de ses activités) La société a plus d’un siècle d’existence. Forte sur tous les continents grâce entre autre aux filiales dont celles de Quest Une présence sur les marchés émergents avec 83% du CA sur les marchés historiques (Amérique du Nord, UE, Asie) Le groupe détient au moins 30% de part de marché Qualifié et local ce qui accroit la connaissance du ou des marchés et crée de