Le Marché Du Chocolat Macro Environnement

Dossier de Marketing Fondamental Sommaire Introduction ...............................................................................................................Page 3 1. L’analyse du cas TARTINE ET CHOCOLAT .................................................................. Page 3 1.1. Le diagnostic externe ................................................................................................ Page 3 Le modèle PESTEL ...................................................

Cours de Marketing -> L’étude du marché, stratégies pour l’entrée du produit sur le marché, pour balancer la demande et l’offre, étude qualitative (ex : interroger un public ciblé) et quantitative (calculer volume de vente, écoulement des stocks au cours d’une période), mettre en image le produit (ex : publicité) -> Ce n’est pas uniquement un ensemble de techniques, c’est une sorte de philosophie de gestion : on gère l’entreprise en pensant toujours aux répercussions sur l’utilité du client

INSTITUT NATIONAL DE COMMERCE (INC) ETUDES DE MARCHE 3e ANNEE MANAGEMENT G/ 06-07-08-09-10-11-12 ENSEIGNANTE : NEDJMA BERNOUSSI 1 Chapitre I : Généralités sur les études de marché. Selon une démarche marketing, le point de départ de toute activité marketing est l’analyse ou l’étude du marché. « Le marketing, est une démarche qui consiste à découvrir et à analyser les besoins latents ou exprimés d’une population afin de concevoir et de mettre en œuvre une politique adaptée répondant

– Le marché du café et du thé : 1 2 – Le prix du café et du thé 3 II - Analyse microenvironnement 3 1 – Menace des nouveaux entrants 3 2 – Menaces des substituts 4 3 - Pouvoir des fournisseurs 4 4- Pouvoir des clients 5 5 – Résumé : les 5 forces de Porter 6 III – Analyse macro environnement 7 P – L’environnement Politique 7 E – L’environnement Economique 7 S – Environnement socio culturel 8 T – Environnement Technologique 8 E – Environnement Ecologique 8 L – Environnement légal

Le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme à 2012 Distributeurs spécialisés vs grande distribution alimentaire : quelles nouvelles offensives ? Alors que la crise économique entraîne des coupes claires dans la consommation des ménages, le statut « de produits plaisir » de l’épicerie fine semble encore épargner à ce segment un véritable décrochage. Certes, la baisse du pouvoir d’achat des Français et une moindre fréquentation touristique, en particulier dans la capitale

TC 10 Marché de l’épicerie sucrée [pic] Source image : www.gettyimages.fr SOMMAIRE I - Micro-environnement 3 1.1 - Les tendances générales du marché 4 1.1.1 - Le marché en terme de produits 4 1.1.2 – Le marché : sa taille, son évolution et ses principaux segments 4 1.1.3 - Les composantes du marché 6 1.1.4 - La structure du marché et les éventuelles barrière 6 1.1.5 - Les tendances du marché 7 1.2 - L’offre et sa commercialisation 9 1.2.1- Les acteurs du marché 9 1.2.2 –

Cependant, deux grands groupes dominent le marché : Danone avec Actimel et Yakult-Honsha avec Yakult et constituent une barrière à l’entrée. La menace vient aussi des marques de distributeurs qui tentent de rafler les parts de marché des géants tel que Monoprix et système U mais aussi Leader Price. 2/Menaces des produits de substitution Certaines boissons constituent un réel rituel du matin et peuvent remplacer Actimel tel que le café, le chocolat au lait pour les enfants ou encore les jus

CM4 – Les macro environnements PLAN 1. Le contexte 3 1.1. Notions sur les tendances 3 1.1.1. Mode 3 1.1.2. Tendance 3 1.1.3. Macrotendances 3 1.2. Les grands phénomènes 3 1.2.1. La mondialisation 3 1.2.2. Les outils de financement 3 1.2.3. Les autres phénomènes 3 1.3. Notion sur les macroenvironnements 3 2. Les six macroenvironnements 4 2.1. Démographique 4 2.1.1. L’explosion démographique mondiale 4 2.1.2. Structure par âge 4 2.1.3. La baisse du nombre

Micro-environnement I. Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits : Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits. Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières. Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) |

analyse de marché Semestre 1 * Initiation à l’anglais technique * Aperçu de la démarche marketing * Semestre 2 * Analyse de marché * Psychosociologie du consommateur * Marketing opérationnel * Vise l’approfondissement Analyse de marché  * Place de l’analyse de marché dans la démarche marketing Analyse et étude de marché Marketing stratégique Marketing opérationnel Budgétisation et contrôle 6 thèmes : * Délimitation du marché * Notions