Le Marché Du Fromage En Grande Distribution

McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010)3. Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les droits à une petite chaîne de hamburger exploitée à partir de 1937 par Richard et Maurice McDonald4. Un restaurant McDonald's est exploité par un réseau commercial, par un affilié

à partager 18 Apporter le meilleur du lait 20 Un lien complice avec le consommateur 22 La vache qui rit® sort de sa boîte ! 24 Des stratégies locales au service des impératifs du Groupe 28 Collaborateurs 30 Une organisation au plus proche des marchés 32 Le développement pour tous 34 Une communauté dans laquelle s’épanouir 36 Communautés 38 L’environnement, un bien commun à préserver 41 Une dynamique de responsabilité partagée 42 Une implication dans les enjeux de société 44 Tableaux de

s’impose à toute entreprise qui souhaite créer, conserver ou élargir sa clientèle en dehors de son marché domestique. L’approche d’un nouveau marché étranger est chaque fois une démarche originale, où la question clé est celle de l’équilibre entre la reproduction de solutions éprouvées sur d’autres marchés et le niveau d’adaptation nécessaire. La diversité des configurations et des réactions des marchés impose à l’entreprise une organisation spécifique du marketing, et rend nécessaire l’apprentissage

Table des matières Remerciements 5 Introduction 6 Partie 1 : Description de l’entreprise ------------------------------------------------- 1. Aperçu général sur le secteur de la grande distribution : 7 1.1 Définition 7 1.2 Typologie des grandes surfaces 8 ------------------------------------------------- 2. Acima, le supermarché de proximité : . 11 2.1 Présentation de l’entreprise ACIMA 11 2.2 Présentation de l’entreprise

3 Première partie : Analyse du marché * Le marché de la grande distribution page 5 * L’évolution du marché page 6 * Etude de la demande page 7 * La monté des hard-discounts page 9 * Ce qu’on retiendra page 10 Deuxième partie : Analyse d’E.LECLERC Saint Pierre les Elbeuf * Historique page 9 * La force de l’indépendance page 10 * Présentation générale page 11 * La grande distribution et ses divers métiers page 12

Votre Mcdomadaire L’épopée de McDonald’s Une firme mondiale ayant débutée du bas de l’échelle pour se retrouver au sommet de la gloire en moins de quelques années. Représentant la mondialisation et l’américanisation du marché. N’ayant rien inventé, mais dominant avec pas moins de 20 milliards de dollars en guise de revenus par année. Quoi donc ? McDonald’s ! Bien sûr. Cette industrie a vu le jour en 1948 grâce aux deux frères McDonald qui vendaient des hamburgers dans un petit restaurant

Organisation Néerlandaise de Développement au Niger ANALYSE-DIAGNOSTIC DE LA CHAINE DE VALEURS LAIT DE VACHE ET PRODUITS LAITIERS DANS LA REGION DE ZINDER _____________________________________ Figure N°1 : FEMMES ELEVEURS ET TRANFORMATRICES AU MARCHE DE KOUNDOUMAWA(ZINDER) RAPPORT DEFINITIF Maazou ALI Hadi, agroéconomiste Spécialiste des chaines de valeurs de produits Agropastoraux ____________________________________ Téléphone mobile (227)-96.88.45.77 ou 90 29 83 77 E-mail hadmaaz@Yahoo.fr BP

une place de numéro 1 mondial des produits laitiers frais. Au cours de son développement, l’entreprise a adopté différentes stratégies, pour aujourd’hui se concentrer sur son cœur de métier : « l’alimentaire santé » ou « alicaments ». Alors que le marché du yaourt est légèrement en recul et que de nouveaux sous-segments apparaissent, Danone tente de se différencier et de se diversifier avec Les deux vaches des fermiers du bio. Afin d’étudier les orientations stratégiques de Danone, nous établirons

et qu’ainsi nous étions en présence d’un créneau intéressant à développer. Nous avons alors recherché si cette tendance « bio » perceptible au travers de notre enquête était confirmée par des études approfondies. Une analyse de l’évolution du marché du bio effectuée par l'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique révèle que la part du bio dans l’agriculture et les habitudes de consommation ne cesse d’augmenter : • la consommation d'aliments issus

...... p.16 Chapitre 2 : La Grande Distribution ........................................................................ p.19 1. Qu’est-ce que la Grande Distribution ? ........................................................ p.19 2. Histoire et évolution de la Grande Distribution ........................................... p.20 3. Les acteurs actuels de la Grande Distribution .............................................. p.22 4. Les métiers de la Grande Distribution ............................