Le Merchandising De Carrefour

axe de tram, avec des facilités de stationnement obligatoires). Le commerce franchisé est omniprésent (95% de franchises à Grand’ Place). Le dynamisme du centre commercial est lié à la locomotive (l’hypermarché qui sert d’attraction, par exemple Carrefour à Grand’ Place). La qualité de l’implantation dépend du dynamisme de tous les commerçants ressemblés sous forme de GIE. • Les zones résidentielles Ce sont des quartiers ou villes qui sont de plus en plus éloignés du centre- ville et qui

(Ecole Supérieure d’Informatique Appliquée à la Gestion), Mr. CHARKAOUI et Mr.Elhourmi Mohamed qui ont bien accepté l’encadrement de ce travail. Sommaire INTRODUCTION 6 Chapitre I : stratégies de marchandising 9 I. Presentation du merchandising 9 Chapitre II : les grandes distributions au Maroc 22 I. Présentation : 22 II. Les grandes phases du développement du commerce moderne 24 III. Quelques enseignes partageant le marché de la grande distribution au Maroc 27 Chapitre

futurs grands noms des grandes surfaces participent à la naissance du concept en France : Marcel Fournier s'associe avec les frères Defforey pour ouvrir en mai 1960 le premier supermarché Carrefour à Annecy. Si la plupart des premiers supermarchés n'étaient pas très portés sur les prix bas, les fondateurs de Carrefour vont reprendre à leur compte les idées d'Edouard Leclerc à Landerneau (présentation sobre, prix bas sur l'ensemble de l'assortiment et non sur une poignée d'articles). Gérard Mulliez ouvre

outils OFFICE · Analyser un tableau de bord et élaborer des P.A . Gestion des achats/ventes par internet . Etablir les prévisions selon les préconisations . Membre web school création de site Web EXPERIENCES PROFESSIONNELLES 2013 MERCHANDISING et GESTION JARDILAND stagiaire Manager Saran (45) à 2014 MANAGEMENT LES HALLES AUX CHAUSSURES Stagiaire Manager Saran (45) 2012 AGENT DE COLLECTIVITE ANIMATEUR ECOLE PRIMAIRE SOGERES Orléans(45) AIDE VENDEUR CASTORAMA implantions

pour être commercial. Il a fait l’armée également. Puis travail chez carrefour (annecy) Entre 2003-2005 : 12 ans dans la grande distribution (Gestionnaire au carrefour) manager en rayon dans une autre enseigne. Responsable parfumerie Textile rayon Chef de rayon plus gros rayon du magasin libre-service, mission de négociation, gamme de produit Agroalimentaire (pendant 2 ans): chef de secteur pour avoir des gondole, merchandising 2 ans chez Ferrero Nutella : chef de secteur Formateur : coaching

Etablissements Picard à Fontainebleau (Seine et Marne). Auparavant entreprise familiale, Picard devient à cette date distributeur et producteur avec l’ouverture de leur premier magasin. 1991 à 2002 : Achat progressif de Picard par Carrefour Les investissements de Carrefour permettent à Picard Surgelés de devenir, en France, le leader des spécialistes de produits surgelés et de se classer au 4e rang de la distribution de produits surgelés, toutes enseignes confondues. Avec environ 25 % du marché français

1. Secteur d’activité des tablettes de chocolat 2 2. Les points de vente 3 2.1. Carrefour 3 2.2. Roland Réauté 7 3. Localisation 13 3.1. Carrefour Paimpol 13 3.2. Roland Réauté Langueux 17 3.3. La zone de chalandise des deux points de vente 19 4. L’assortiment 20 4.1. Carrefour Paimpol 20 4.2. Roland Réauté Langueux 26 5. L’aménagement des points de vente 28 5.1. Carrefour Paimpol 28 5.1.1. Organisation de la surface de vente 28 5.1.2. Organisation du

D’ENTREPRISE : CARREFOUR Sommaire : Introduction ……………………………………………….... p2 I) Diagnostic stratégique interne ……………...………. p2 1°) Analyse fonctionnelle : Marketing Mix………...p2 2°) Analyse transversale : Chaîne de valeur............. p4 II) Diagnostic stratégique externe PESTEL..………...… p4 III) La stratégie de globalisation de Carrefour..…………p5 1°) Analyse de la stratégie ………………………... p5 2°) Carrefour dans le Monde………………

 1. Introduction ……………………………………………………………………………………..………… Page 1 2. Présentation de l’entreprise. ………………………….……………………………………… Pages à 2.1. Naissance du groupe Carrefour Page 2.2. Naissance de Carrefour Market Page 2.3. Logiciel Caroline Page 2.4. Organigramme de Carrefour MarketBohain Page 3. Mes missions réalisées au sein de l’entreprise…………………………………Pages à 3.1 Mission quotidienne  Pages à a) Les règles de la mise en rayon Page b) La

coopératives) de détaillant 32 Section 3- Le commerce intégré. 32 1. Les réseaux succursalistes 33 2. Les coopératives de consommateurs 33 Chapitre III- Le marketing du distributeur ou le « retailing-mix ». 34 Section 1. La variable merchandising. 34 1. L’aménagement de la surface de vente du magasin. 34 1.1. L’implantation des rayons. 34 1.2. La circulation des clients dans le magasin. 43 2. L’affectation et la productivité des linéaires. 44 2.1. L’affectation des linéaires.