Le Merchandising De Carrefour

Caractériser l’implantation des produits dans le linéaire Identifier le pouvoir vendeur du rayon Activité 1 : Découvrir la notion de marchandisage ou merchandising Le marchandisage est l’ensemble des méthodes et techniques ayant trait à la présentation et à la mise en valeur des produits sur le lieux de vente. Le merchandising a pour objectifs : ✓ D’utiliser au mieux la surface de vente du magasin ✓ De créer des rayons attractifs ✓ De mettre en valeur les produits

have the lowest rates of private label share. The author will try to find out what the differences between these European countries are such has for example, in the consumptions habits, the quality of the private label brands or the marketing and merchandising applied in different countries. Ins and outs of a Private Label Brands Retailers are currently trying to increasingly develop their private label products and because they can easily control the product process, private label provide non-negligible

Utilités 2. Price & non Price competition 3. Départementalisation 3.1 Définition 3.2 Critères à considérer 4. Linéaire 4.1 Définition 4.2 Fonctions 4.3 Niveau d'exposition du linéaire 4.4 Type d'implantation du linéaire 5. Techniques et merchandising 5.1 définition 5.2 Différentes techniques 6. Caractéristiques de la vente dans le style "supermarché" 7. Pourquoi tous les produits ne se vendent-ils pas en supermarché? Module 3 Le consommateur 1. Définitions 1.1 le client 1.2 le consommateur

sa commande 2heures après validation et de récupérer ses courses en 5 min une fois sur place. LA grande distribution s’est mis en place en 1949 avec l’L’ancêtre du libre-service: Ed. LECLERC d’une superficie de 50m² suivi du premier hypermarché carrefour en 1963. Ce nouveau mode de consommation permet de tout réunir sous la même enseigne passant des produits frais et alimentaire à l’électroménager. Cette évolution est l’une des plus marquantes lors de ces 50 dernières années avec, les hyper au nombre

La politique de distribution 1) Définition Politique de distribution Elément du marketing mix, la politique de distribution englobe le choix des canaux de distribution et les actions marketing (communication, animation, merchandising,..) et commerciales (référencement, pratiques tarifaires) entreprises à destinations des distributeurs. Les objectifs de distribution Le management de la distribution est l'organisation de la mise à disposition d'un produit ou d'un service à un intermédiaire ou

distribution Les types de commerce, Les différents types de magasins, Choix de circuits par les producteurs, Etude d’implantation d’un magasin de détail Partie 2 : le merchandising Le processus de vente Les méthodes traditionnelles Le libre service Le merchandising Partie 3 : la force de vente Bibliographie indicative : Les ouvrages de base de marketing. Benoun, Héliès Hassid, Distribution. Acteurs et stratégies, Economica, 1993. BRACZYK D

Etude de cas Total France Etude de cas Descamps Zoom sur la grande distribution. Enjeux et relations avec les fournisseurs Les évolutions liées à la globalisation et aux nouvelles technologies Programme séquence 2 (6h) Le point de vente, le merchandising dans la distribution physique, la Supply chain, l’ECR et le Category Management Comment gérer une catégorie, périmètre, performances, indicateurs, tactiques Etude de cas Henkel / Eroski Les hommes et les organisations au sein du Category

commerçant, propriétaire de son affaire, appartient à un réseau. La forme la plus moderne du commerce associé est la franchise ; – le commerce intégré, qui se compose de groupes de distribution assurant les fonctions de gros et de détail (exemples : Carrefour, Auchan). Dans ces réseaux, les magasins appartiennent à une même société. – les grandes surfaces spécialisées (Darty, Décathlon...), qui tendent aujourd’hui à se développer ; – le hard-discount, né en 1988, qui a connu ces dernières années

management : Au niveau du réseau c’est style directif qui est installé. Au sein de l’UC, le management est participatif, le manager travail en binôme avec l’animateur de vente et aide les vendeurs. Le manager possède une certaine autonomie concernant le merchandising et recrutement .Le manager gère l’organisation de l’équipe, il délègue certaines tâches. Il est également responsable du suivi des objectifs du point de vente. 2.2 L’offre L’offre du magasin : Rayon Obaibi fille et garçon : 0 mois à 5 ans

méthodes de gestion – appliquer les tech. de vente moderne : libre service. * Gdes surfaces et discounters. But : proposer des px bas. Moyen : rationaliser le + possible les méthodes de distri. Implantat° en périphérie – articles à rotation ++ Carrefour/Darty/Ikea en croissance même si hard discount + supermarchés se dev + vite qu’hypermarchés. * Magasins d’usines : vente d’article hors série, px < de 20/50% - ancienne collect°/invendus. textile ++ Cpdt : mag regroupant +sieurs fabricants :