Le Profil Type Des Consommateurs De Mdd Alimentaire

dont l’entreprise agit vis-à-vis de la concurrence : sur quel marché ou segment, avec quel produit, selon quelle séquence (pionnier, suiveur, etc.) » DUBOIS & JOLIBERT MARKETING STRATEGIQUE 2013 Ŕ 2014 M1 NANTERRE S2-CONNAITRE SON MARCHE & SON CONSOMMATEUR Caroline_ardelet@yahoo.fr 2013-2014 Marketing stratégique Caroline Ardelet PULL OU PUSH ?  L’approche marketing pull = approche classique en marketing  Identifier des opportunités de marché 1. 2. 3. 4. 5. Sélection et définition des objectifs

Landes, Lot, Lot-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Tarn, Tarn-et-Garonne. Avec une production de 25 millions de cols d'ici à deux ans, SORÍA vise 5 à 6 % du marché régional. Objectif ambitieux, mais réaliste, le Sud-Ouest est sous-consommateur d'eau embouteillée, la région est en pleine expansion démographique, et le développement du tourisme ne peut que soutenir une consommation saisonnière. Ensuite, il sera temps de s'attaquer à d'autres marchés, notamment le Pays Basque espagnol

en novembre 1959 pour faire part de son expérience, et qui a déclaré vouloir s’implanter dans la ville. Les centrales d'achat refusant de l'approvisionner, il prend rapidement contact avec la maison Badin-Defforey pour son approvisionnement en produits alimentaires et ouvre, dès janvier 1960 une épicerie de 160 m2 dans le petit sous-sol de son magasin de mercerie rue Vaugelas. Son succès provoque le besoin de grandir, concrétisé par l’ouverture d’un supermarché, en juin 1960, au carrefour de l’avenue Parmelan

gestion des dettes et créances), qualité des relations avec apporteurs de fonds Capacité à lever des flux, à gérer les flux de trésorerie, les créanciers et débiteurs humaines Savoir et savoir faire Capacité d’adaptabilité et d’innovation Nombre et profil des salariés Motivation et innovation des individus, transfert des savoir-faire, qualité des relations intellectuelles Brevets et marques, systèmes de gestion et base de données clients Diffusion des licences, protection des brevets La capacité seuil :

[pic] ROYAUME DU MAROC INSTITUT AGRONOMIQUE ET VETERINAIRE HASSAN II Mémoire de troisième cycle pour l’obtention du diplôme d’Ingénieur d’Etat en Industries Agricoles et Alimentaires Présenté et soutenu publiquement par : Mr. Nadir CHAFAI EL ALAOUI (( Devant le jury composé de : Président: - Pr. B. SAIDI (I.A.V. Hassan II, Rabat) Rapporteur: -Pr. A. KAANANE (I.A.V. Hassan II, Rabat) Examinateurs: - Pr. A. SADIK (I.A.V. Hassan II, Rabat)

les étapes conférant ses caractéristiques et sa réputation au produit sont réalisées dans la zone donnant le nom au produit. ( pas de nécessité de Label Rouge ni CCP) Définition CERTIPAQ STG. Ce signe européen apporte la garantie qu’un produit alimentaire a été fabriqué selon des procédés considérés comme traditionnels. Il ne fait pas référence à une origine mais a pour objet de mettre en valeur une composition traditionnelle du produit ou un mode de production traditionnel. Elle peut protéger un

.......................................p 45 4 ~ Evolution au Cours des Dernières Années.................................................................................................................p 49 B. Exemples 1 ~ Alimentaire.................................................................................................................................................................p 50 2 ~ Hygiène...........................................................

Un consommateur zappeur 7 1.2.2 Du marketing de masse au marketing « one to one » 8 1.3 La fidélisation : un enjeu stratégique 9 1.3.1 Le concept du 20/80 9 1.3.2 Le concept d’EPL 10 2. Quels sont les outils pour fidéliser les clients ? 11 2.1 Sur le lieu de vente 11 2.1.1 Le merchandising 11 2.1.2 Le « retailtainment » 11 2.1.3 La logistique au service du client 12 2.1.4 Le client-expert 13 2.1.5 Les cartes de fidélité 14 2.2 Chez le consommateur 21

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concept protéiforme 8 1.2. Historique du développement du Category Management 11 1.2.1. L’arrivée du Category Management en Europe 11 1.3. Les conditions du développement du Category Management 12 1.3.1. L’évolution du consommateur 12 1.3.2. Les conditions de l’environnement concurrentiel 13 1.3.3. Les conditions technologiques 13 2. Organisation du Category Management 14 2.1. Organisation du Category Management chez le Producteur 14