Le Repas Comme Outils Educatif

troubles psychologiques à l’adolescence.   J’ai choisi cet ouvrage car il traite de l’ensemble des conduites troublées que peuvent présenter certains jeunes. Mon lieu de stage se déroule dans un dispositif d’accueil et d’accompagnement socio-éducatif où sont reçus des jeunes de 12 à 18 ans présentant tous des troubles du comportement. Le choix de cet ouvrage me permettra d’approfondir mes connaissances théoriques sur ce public et de me mieux comprendre ces jeunes et leur problématique spécifique

------------------------------------------------- 5.1. – Situations en rapport avec le domaine de compétence 1 du DE ME ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Domaine de compétences 1 du DE ME : Accompagnement social et éducatif spécialisé ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Compétences attendues : ------------------------------------------------- Instaurer une relation -------------------------------------------------

Un pôle enfant et adolescent, prévention, déficience intellectuelle et TED (Trouble envahissant du Développement) qui est composé : d’un jardin d’enfant, d’un SESSAD (Service d'éducation spéciale et de soins à domicile), de 2 IME (Institut Médico Educatif), et d’un IMpro (Institut Medico Professionnel). Un pôle enfant et adolescent, déficience motrice et polyhandicapés qui est composé d’un SESSAD, d’un CAFS Centre d'Accueil Familial Spécialisé, de 2 IEM (Institut d’Education Motrice) et d’un EEAP

73 000 structures de restauration collective, publiques ou privées, distribuent environ 3 milliards de repas, soit 8 millions de repas chaque jour. Les produits bio progressent au sein des grosses structures (plus de 500 repas par jour), elles sont 62% à en proposer désormais contre 45% en 2009. L'enseignement (restauration scolaire et universitaire) représente 47% des restaurants et 38% des repas servis. 51% des établissements scolaires déclarent proposer des produits bio contre 46% en 2009. Parmi

sein d’une Maison d’Accueil Spécialisée (MAS), je travaille quotidiennement auprès d’adultes polyhandicapés, en situation de grande dépendance. L’accompagnement est une notion motrice dans la vie professionnelle d’un moniteur-éducateur puisque, comme l’ont écrit Maurice CAPUL et Michel LEMAY, « aucune éducation ne peut demeurer objective. Elle est toujours imprégnée de notre subjectivité et du cadre symbolique dans lequel nous nous situons. Accompagner n’est donc pas un désengagement utopique,

PARTIE 1 1) INTRODUCTION – 1.1) Présentation et spécificités de l'institution Dans le cadre de cette formation j'ai eu l'opportunité d' effectuer mon stage long auprès de l' Institut Médico Educatif « les Martinets ». J'ai été affecté sur une unité du secteur de l' I.M.P (institut médico pédagogique) auprès d' un groupe de 7 enfants présentant des déficiences intellectuelles dites moyennes associées a des troubles du comportement, ces derniers sont âgés de 7 à 10 ans . Cet établissement est

difficultés de logements. C’est ainsi qu’apparu l’idée d’une structure accueillant des jeunes majeurs et proposant un accompagnement social, professionnel et éducatif. Le FAE s’inscrit dans un projet dont le jeune doit être partie prenante. En effet, le fonctionnement quotidien de la maison repose sur l’implication des jeunes. Les repas, le ménage des parties communes ainsi que des chambres (toutes individuelles) sont ainsi assurés par chaque habitant de la maison. De même, les jeunes sont

ASSOCIATION POUR LA FORMATION, L’EXPERIMENTATION ET LA RECHERCHE EN TRAVAIL SOCIAL (A.F.E.R.T.E.S) DIPLOME D’ETAT DE MONITEUR-EDUCATEUR (D.E.M.E) NOTE DE REFLEXION Domaine de Compétences 1 Accompagnement Social et Educatif Spécialisé * AVRIL 2012 BLONDEAU Véronique épouse DECOSTER 1 SOMMAIRE INTRODUCTION………………………………………………………………….….…...p1 et 2 I. CADRE INSTITUTIONNEL…………………………………………………………..……..p3 1 – LE CENTRE D’EDUCATION MOTRICE.……………………………..…………....…...p3 A. L’Association……………………………………………

DPP (Dossier sur les pratiques professionnelles) La relation à l'Autre, un outil professionnel et un enjeu distancié. SOMMAIRE Introduction Page 1 I) La présentation de l'établissement, de ses missions et de son public. A) Le cadre juridique de L'IME B) Le contexte institutionnel C) Le rôle et les missions de l’éducateur en IME II) La situation éducative A) La description et observations de la situation de Sylvie B) Analyse et compréhension de

Médico-PsychologiqueCRIP Cellule départementale de Recueil d’Information PréoccupanteCNV Communication Non ViolenteDAE Dispositif d’Accueil Externalisé FA Famille d’AccueilIME Institut Médico-ÉducatifIP Information PréoccupanteISE Intervenant Socio-Éducatif ITEP Institut Thérapeutique Éducatif et PédagogiqueGEM Groupe d’Entraide MutuelleMASP Mesure d’Accompagnement Social PersonnaliséMDA Maison Départementale de l’AutonomieMECS Maison d’Enfants à Caractère Social PMI Protection Maternelle et InfantileRTPPE Responsable