Le Yaourt Danette

mis en avant dans le positionnement  situer le produit et les produits concurrents sur cette matrice afin de mettre en avant les spécificités de chaque marque S. Mayol cours de marketing + Le positionnement plaisir Chocosuiss Crème de yaourt Danette festif quotidien Taillefine Mousse allégée Activia santé S. Mayol cours de marketing + Le positionnement  à éviter dans l’élaboration d’un mapping :  des axes ne représentant pas les attributs mis en avant pour le positionnement 

de la marque (aider à faire maigrir), il existe désormais une gamme complète de produits alimentaires et de boissons déclinés sous cette marque (produits qui sont parfois en contradiction avec l’idée d’un régime alimentaire) : plats cuisinés, yaourts, biscuits, glaces, jus de fruit, etc. Le secteur des services est également touché par cette prééminence des marques. Ainsi, EDF, longtemps société de monopole, se lance désormais dans la proposition d’une offre attractive pour les consommateurs

Entre autres actions, en 2013, l’Institut Danone International a lancé en collaboration avec la Société Américaine de Nutrition, la « Yogurt in Nutrition Initiative for a Balanced Diet », qui a pour objectif de stimuler la recherche sur les effets du yaourt sur la santé et de communiquer l’information scientifique disponible aux professionnels de santé et au grand public. Un premier événement scientifique international, le « Global Summit on the Health Effects of Yogurt », a d'ailleurs eu lieu lors du

Agroalimentaire Danone est un des plus grands groupes agroalimentaires mondiaux. Présent dans le monde entier, Danone s’est progressivement concentré sur certaines activités : --‐ produits laitiers frais (57,1% ; n° 1 mondial) : yaourts et desserts (Danone, Activia, Actimel, Danette, Gervais, etc.) ; --‐ aliments infantiles (19,5% ; n° 1 mondial) : Blédina, Wow&Gate, Nutricia et Milupa ; --‐ boissons (17,2% ; n°2 mondial) : eaux conditionnées (Evian, Volvic, Badoit, Aqua, etc.) et boissons

pouvoir quantifier le critère (ex le bonheur) 3° Le positionnement de l’organisation 1. types de stratégies face à la segmentation - stratégie dite indifférenciée (segments sont identifiés, ils sont tous la cible du produit) exemple : Danette on est tous pour - stratégie dite différenciée (1 ou plusieurs segments sont les cibles de l’organisation ou des produits) : bonbons que pour les enfants / petit écolier - stratégie dite concentrée (1 seul segment en excluant tous les autres) =

des petits morceaux de viande en ajoutant des épices, qui apportent un goût fort mais simple à cuisiner Comment vont évoluer les goûts ? D'un côté, les enfants mangent certains produits qui leur sont destinés, qui sont connotés : certains yaourts ou gâteaux, le Banania, etc. De l'autre côté, il y a des aliments que les parents ne donnent plus quand ils voient qu'ils ne sont pas appréciés. L'enfant a donc une alimentation différente de celle des adultes. Puis, à un moment donné, les adolescents

nombre et la taille des cibles Cette étape permet de définir l’importance de l’offre à lancer sur le marché et à déterminer la stratégie marketing à adopter. Deux questions peuvent être posées :  Faut-il s’intéresser à une cible unique et large ? (yaourt nature)  Faut-il s’intéresser à une cible unique et étroite ? (Soja : un segment particulier) 6) La valeur des critères de ciblage Ils sont avant tout qualitatifs. On retient surtout des aspects psychologiques qui touchent à la personnalité du consommateur

une promesse identique des produits appartenant au même univers de consommation. La communication dans ce cas-là, est construite sur une image identique. Amora (mayo, vinaigrette, cornichons, etc. …) ; Dove (douche, savon, soin du corps, etc.) ; Danette. La marque ombrelle : marchés différents, et stratégie de marque consiste à attribuer une même marque forte et à forte image a des produits différents. Ex : Evian (eau, brumisateur, crème hydratante, etc.) ; Peugeot (voiture, scooter, électroménager)

 Le nombre et la taille des cibles  Cette étape permet de définir l’importance de l’offre à lancer sur le marché et à  déterminer la stratégie marketing à adopter. Deux questions peuvent être posées :  Faut­il s’intéresser à une cible unique et large ? (yaourt nature)   Faut­il   s’intéresser   à   une   cible   unique   et   étroite ?   (Soja :   un   segment  particulier) 6)  La valeur des critères de ciblage  Ils sont avant tout qualitatifs. On retient surtout des aspects psychologiques qui  touchent à la personnalité du consommateur

certaines firmes ont ajouté des odeurs ou des goûts car elles se sont rendues compte que cela générait plus de ventes. En effet, les entreprises de produits laitiers se sont mises, il y a bien longtemps à ajouter des arômes artificiels dans leurs yaourts afin d’engendrer plus de profits et capter d’autres cibles comme les enfants par exemple. 14 Les enseignes peuvent utiliser le marketing sensoriel dans le but d’imposer une signature, une marque et de l’ancrer dans les esprits. Cela s’inscrit