Les Nouveaux Entrant Sur Le Marché De Chocolat

le marché du café Gwenael Lançon Bachelor Marketing 29/12/2010 DEVOIR DE MARKETING ÉNONCÉ : Vous êtes leader mondiaux sur le marché du café, vous avez su développer depuis des années de nouveaux produits pour vous adapter à la clientèle, à ses besoins et à ses désirs. Depuis le lancement du concept cafetière / dosettes, les positions concurrentielles observées sont les suivantes : * le leader réalise 55% de part de marché (son produit couvre tous les segments de marché et

par le centre de développement du Groupe Nestlé. Ce n’est qu’en 1986 que la commercialisation débute. Tout d’abord par la création de la société Nespresso S.A., filiale à 100% du groupe Nestlé, à Vevey. Ensuite Nespresso se lance en ciblant le marché B to B, particulièrement celui des bureaux et des restaurants. La société opta pour la Suisse l’Italie et le Japon comme pays de démarrage de son activité de commercialisation. Turmix, une société suisse, s’occupa de la production des machines.

de décorations pour pâtisseries, boulangeries et traiteurs, Florensuc occupe une position de premier plan dans la décoration alimentaire. Florensuc met au point des produits standards et personnalisés dans diverses familles de produits tels que le chocolat, l’azyme et le sucre. Grâce à son centre de recherche et développement basé à Amiens, Florensuc étudie pour ses clients français ou étrangers, toutes les options en matière de colorants alimentaires et arômes dans le respect des différentes législations

faut contextualiser ces éléments afin d’avoir une vision globale des évolution de l’environnement. On trouve ainsi des tendances structurelles, c'est-à-dire des forces susceptibles d’affecter significativement la structure d’une industrie ou d’un marché. * C’est l’effet combiné de certaine de ces tendances qui importe et non l’impact spécifique de chacune d’entre-elles Facteurs | Opportunités | Menaces | Notes | Politiques | | | 0 | Économique | * Le café est la première denrée agricole

main * Produits cométiques frais qui se conservent au réfrigérateur * Gamme étendue de 200 produits : pour le corps, le visage, le bain, la douche, les cheveux, etc. * Produits éthiques * Produits ludiques et originaux * Leader sur son marché * Design sensoriel élaboré du point de vente * Force de vente performante et spécialisée * Conseils beauté personnalisés * Démonstration produits sur le point de vente * Organisation d’événements promotionnels originaux : campagne

Se réapprovisionnent avec Prodim mais n’ont pas de contrat de franchise CA : 649 000 000€ CA : 1 650 000 000€ CA : 643 200 000€ CA : 403 357 440€ Présence de Carrefour dans le monde (2007) B – MON UNITE COMMERCIALE : MARCHE PLUS Fiche d’identité de Marché Plus  Raison Sociale : SARL X (capital sociale de 15 000€)  Activité : Vente de fruits & légumes – Epicerie – Produits laitiers  Directeur magasin : M. X  Surface de vente : 300m²  Horaires d’ouverture : du lundi au

document est un travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 La segmentation et le positionnement I- L’analyse et le diagnostic : 1- Analyse – diagnostic : Analyse du marché Analyse de la concurrence Analyse interne Diagnostic (= ne retenir que les informations pertinentes pour la problématique fixée) 2- Fixation des objectifs 3- Choix des options stratégiques fondamentales : Cible (consommateur que l’on

sources de succès : un personnel qualifié, des ressources matérielles et physiques souples, des sources de financement à bon marché marché, des produits de qualité répondant aux besoins des clients, des capacités de recherche et de développement de nouveaux p pp produits, une structure organisationnelle et des systèmes de gestion adaptés aux besoins des dirigeants et des marchés. 2- L'avantage concurrentiel g Objectif : Chaque entreprise vise à obtenir une compétence distinctive par rapport à ses

3. Fixation des objectifs quantifiés 4. Formulation et évaluation du marketing mix 5. Plan marketing 4 LES ETAPES D'ELABORATION DE LA STRATEGIE MARKETING 1. ANALYSE DIAGNOSTIC ET SYNTHESE Macro-environnement Étude du marché (à définir) Taille, structure, tendances Comportement des consommateurs (études quantitatives et qualitatives) Analyse de la concurrence 1.1. Analyse externe Environnements démographique, socioculturel, économique, politique et légal

gélifié qui rendra l’entreprise célèbre, Bonn). Créée en 1920, cette entreprise se fera remarquer dès 1922 avec la création de l’ours mythique. Hans RIEGEL, simple confiseur, a ainsi donné naissance à ce qui est aujourd’hui l’un des leaders mondiaux du marché de la confiserie de sucre. La légende veut que son capital se compose alors d'un sac de sucre, d'une plaque de marbre, d'un tabouret, d'un four, d'un chaudron de cuivre et d'un rouleau. Il fera de sa petite entreprise un groupe à la croissance constante