Logistique Carrefour

présentation Panorama de la distribution Le groupe Carrefour – – La stratégie de multiformats et de marque La franchise chez Carrefour 10h05 10h40 • La Franchise et les réseaux de franchise – Qu’est-ce que la franchise ? Qu’estPause (11h30) 10 minutes 11h30 – Les différents types de réseau – – – – Franchise Commission/affiliation Concession Coopérative 12h00 – Premier point clé en franchise : Le concept » » Illustrations Carrefour City (film + présentation) 2x5’ présentation)

Responsable Grand Compte Responsable Grand Compte PLAN DE COMPTE Présentation du compte Carrefour Le groupe Carrefour : un leader mondial de la distribution En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, qui compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise. Un distributeur international Pionnier dans des pays comme le Brésil en 1975

* En France, le nombre d'entreprises, toutes tailles confondues en 2009, s'élève a deux millions. Parmi ces deux millions d'entreprises françaises, combien sont-elles orientées client? * Moins d'une vingtaine!!? * L'Oréal, Renault, Carrefour et Michelin font partie de ces quelques entreprises orientées client. Création de valeur * On distingue généralement la création de valeur à deux niveaux: entreprise + client. * Au niveau entreprise, la création de valeur dépend largement

Une UC est un lieu physique (magasin, agence commerciale...) ou virtuel (sur internet marchand) permettant au consommateur d'accéder à une offre de produits ou de services. Une UC peut vendre à la fois des produits et des services : exemple : Carrefour vend des voyages et assurances. L'UC se compose toujours : - d'un espace de contact avec le client et d'une équipe pour l'animer. Exercice n°1 1) Le directeur de magasins gère toutes les équipes commerciales et administrative. Il doit

consommateur. Il est composé d’une succession d’intermédiaires. • L’ensemble des canaux qu’un produit emprunte pour atteindre sa cible constitue un circuit. Les différentes fonctions d’un canal de distribution • Distribution physique et logistique : – Transport , approvisionnement, stockage, manutention, fractionnement, … • Satisfaction des besoins du marché (fonction marketing) : – Analyse et prévision de la demande, constitution des assortiments, détermination d’un niveau de service

par les intermédiaires. Elles peuvent être regroupées en deux types principaux :  La distribution physique  Les services La distribution physique des produits implique 3 fonctions :  Le transport : acheminement, manutention et logistique  L'assortiment : choix des produits adaptés à la clientèle, transformation des lots de production en lots de vente  Stockage des produits Les services concernent 3 dimensions :  Les services matériels : livraison, installation

L’omniprésence géographique - 7 enseignes - 4086 points de vente dont près de 3 500 en France - Plus de 1 800 Intermarché en Europe dont près de 1 500 en France - 8 pays d’implantation ✓ La logistique souple et puissante - 46 bases logistiques en Europe - 1,3 millions de m² de surface de stockage - 10 millions de tonnes de marchandises stockées et transportées - 2 300 semi-remorques - 9 500 collaborateurs ✓ Une structure financière

transport intelligent 3 Éléments d’un système de transport moderne 4 Système de flux de marchandises   Les activités de l’entreprise créent une demande de déplacement de matières et de produits entre les nœuds de son réseau logistique : Système de flux de marchandises Ce système inclut des usines de fabrication ou d’assemblage, des points de stockage et de point de vente 5 Système d’opération de transport   Les activités d’une entreprise de service se traduisent

d'affaire puis c'est la marge brute réalisée, l'objectif aussi est maîtriser et de garantir le pilotage de l’exploitation afin de garantir la réalisation des objectifs fixés. Aussi la maîtrise des coûts engendrés par les différentes fonctions (vente, logistique, Administration...) et par les centres de responsabilité qui les composent, ainsi que la contribution des différents centres (rayon, département, magasin..) constitue un point essentiel du contrôle de gestion. D'une part le contrôle de gestion

peuvent être assurées par le producteur et/ou par les intermédiaires. Elles peuvent être regroupées en deux types principaux : La distribution physique des produits qui impliquent trois fonctions (le transport avec l’acheminement, la manutention, logistique, l’assortiment avec le choix des produits adaptés à la clientèle et le stockage des produits. Les services liés à la communication (présentation des promotions, conseil des vendeurs …) et les services financiers (remis, crédits, délais de paiement)