Marché Des Plats Cuisinés Surgelés

Plan I Contexte (Cyril et Joël) 1- Analyse de l’environnement économique Marché des fruits et légumes : imparfait mais optimiste Le marché mondial des fruits et légumes équivaut à 50 milliards d’euros par an. Un marché lucratif dont la majorité des échanges internationaux reste aux mains de l’Union Européenne. En 2004, l’Union Européenne occupait la seconde place dans le tableau d’honneur des plus importants exportateurs mondiaux derrière les Etats unis et restait le 1er importateur

.................. 4 Les domaines d’activité stratégique en 2010 .................................................... 5 II. La stratégie d’internationalisation de Danone .............................................. 7 A. B. De la conquête du marché européen … ............................................................. 7 … à une stratégie d’expansion mondiale ........................................................... 8 III. Le management de Danone ......................................

marketing « Segmentation, ciblage et positionnement » L’objectif de ce cours est d’expliquer comment est élaborée la stratégie marketing. Il s'agit de déterminer les objectifs que veut atteindre l'entreprise et les grands axes qu'elle veut suivre sur le marché, en termes de clientèle. La stratégie marketing s'articule autour de 3 axes : la segmentation. le ciblage. le positionnement. Le plan de cette leçon suit ces trois points. Après une introduction présentant l'objectif de la stratégie marketing et

l’entreprise. En effet, la démarche classique du marketing consiste à conduire des études de marché afin de déterminer les besoins et les attentes des clients et à tester l’offre qui aura été définie en tenant compte de ces études. Dans le marketing traditionnel tel qu’il se pratiquait dans les années 60, on s’intéressait à une sorte de client moyen, c’est-à-dire à un consommateur représentatif du gros marché. Par ailleurs, le marketing de masse, qui consiste à écouter et tenir compte d’un client moyen

boissons 6 2.1.3. Les plats préparés et produits pour cuisinier 6 2.1.4. Les chocolats, confiseries et biscuits 7 2.1.5. Les produits pour animaux de compagnie 7 2.2. La présentation des produits laitiers de Nestlé 7 2.2.1. Analyse de l’environnement 7 2.2.1.1. L’environnement politico-institutionnel : 7 2.2.1.2. L’environnement culturel et international : 7 2.2.1.3. L’environnement sociétal : 8 2.2.2. Analyse de l’attractivité du marché de référence 8 2.2.2.1. Le marché du lait 8 2.2.2.1

commerciale de NESTLE. 7 III. Les avantages et inconvénients de l’Investissement Direct à l’Etranger pour NESTLE. 8 Conclusion 9 ANNEXES 10 Sources 11 Introduction  Fondé en 1866 par Heinrich Nestlé, NESTLE révolutionne le marché de l’agroalimentaire en 1867 grâce à une première invention : la « Farine lactée Henri Nestlé », un produit de substitution pour les mères ne pouvant pas allaiter leurs nourrissons. Ce produit fut un succès et permit au groupe de se développer de

SPÉCIAL ELECTROMENAGER ® TENDANCE DU MARCHÉ Une croissance de % au premier semestre par rapport à . Produits phare : les écrans plats et lave-linge. ® GUIDE PRATIQUE Technologies, consommation, prix, service après-vente..., conseils pour choisir l’appareil qu’il vous faut. Encoredu potentiel! NE PEUT ÊTRE VENDU SÉPARÉMENT Réalisé par Mohamed Benkhallouk Directeur de la Publication : Fadel Agoumi Supplément à La Vie éco N °   du  juillet au  août  SPÉCIAL

2 ANS MARCHE BIO: +32% EN 2 ANS RESTAURATION COLLECTIVE : TRIPLEMENT DES ACHATS BIO EN 2 ANS LES ACTEURS MOBILISES POUR UN DEVELOPPEMENT SOLIDE Alors que débute prochainement la douzième édition de Printemps BIO, du 1er au 15 juin, les derniers chiffres 2010 montrent clairement que l’agriculture biologique a un rayonnement grandissant en France. De la production à la consommation, la Bio se développe sur tous les fronts. Le nombre d’exploitations a augmenté de +55% de 2008 à 2010, le marché des produits

pas le pain, ni les pâtes, la semoule, le riz et les pommes de terre avec lesquels on prépare rapidement des plats faciles, savoureux et pas chers: pâtes aux légumes ou avec du parmesan que vous râpez vous-même, riz et pâtes avec de la sauce tomate et des herbes aromatiques. Pensez aux légumes secs, y compris en conserve (lentilles, haricots, pois chiches, pois cassés...): ils sont bon marché et riches en énergie, protéines, fibres, minéraux et vitamines. Cela arrive fréquemment au cours du premier

paramédical de type court Bachelier en Diététique 1ère année Cours de Techniques culinaires Théorie Enseignant : Mme DILLIS Aude Version : Septembre 2010 Techniques culinaires Théorie Table des matières INTRODUCTION 1. LES USTENSILES DE CUISINE 1.1. LE PETIT MATERIEL 1.2. LE GROS MATERIEL 2. LE GESTUEL 2.1. LES LEGUMES ET LES FRUITS 2.2. LES VOLAILLES 2.3. LES POISSONS 3. EFFETS DE LA CUISSON SUR LES ALIMENTS 3.1 Effets sur la texture et la digestibilité 3.2. Effets sur la couleur 3.3 Effets