Marché Des Produits Laitiers Pestel

pour activité principale l'agroalimentaire. Elle née en France en 1929. Le terme Danone fait référence aux premiers yaourts que Isaac Carasso a lancé en Espagne. "Danon" était le surnom du fils de Isaac Carasso. Dès 1937, de nouveaux produits arrivent sur le marché comme le yaourt aux fruits. Pendant l'occupation allemande, Daniel Carrosso s'installe aux États-Unis et commercialise ainsi la marque qui donne naissance à Danon Milk Products. A son retour en France, il vend ce qu'il a construit aux

I)           Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de 10% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement

externe : Micro environnement 4)   Schéma de Porter 5)   Facteurs clés de succès 6)   Analyse interne 7)   Chaîne de valeur II)Analyse concurrentielle III)Analyse de la stratégie I)Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de

combinaison de valeur unique. » Michael Porter « Une configuration dans un flux de décision. » Henry Mintzberg La stratégie c’est … « L’orientation à long terme d’une organisation. » Johnson et al. (2011) • Le long terme R&D risqués, marchés pilotes Nouvelles sources de profit Déclin à LT Johnson G., Whittington R., Scholes K. & Fréry F. (2011), Stratégique, 9ème édition, Pearson. La stratégie c’est … « L’orientation à long terme d’une organisation. » Johnson et al. (2011)

marketing SWOT OPPORTUNITES Marché Segment Bio en forte croissance (+27,5% vs An-1) Part de marché des GMS en Bio Demande Consommation française importante en ultra-frais (+100kg/an/habitant) Développement d’une consommation responsable Préoccupation pour l’alimentation et la santé Image du Bio: bon pour la santé et pour l’environnement Concurrence PESTEL Production du lait Bio disponible sur le marché Programme PNNS MENACES Morosité du marché en ultra frais (-2,6% en

.................................................................. 9 2. L'offre......................................................................................................................................... 10 3. L'environnement (modèle PESTEL)............................................................................................ 11 4. Les opportunités et les menaces ............................................................................................... 11 B. LE DIAGNOSTIC

environnement 4)   Schéma de Porter 5)   Facteurs clés de succès 6)   Analyse interne 7)   Chaîne de valeur II)   Analyse concurrentielle III) Analyse de la stratégie I)           Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de

I)           Diagnostic stratégique 1) Présentation N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire. En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de 10% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement

externe…………………………………………………..…..p15 Introduction  Le marché de l’ultra frais s’est fortement développé dans les années 60 avec l’apparition de la grande distribution. Le marché actuel de l’ultra frais est considéré comme mature, en effet depuis l’arrive des MDD et du hard discount, le chiffre d’affaire progresse lentement. De plus, le budget en communication est de plus en plus bas, et les produits sont peu voir pas innovant du tout. Les trois catégories de produits sont les yaourts, les fromages frais et

l’entreprise ................................................................................................. 3   Analyse interne ................................................................................................................... 6   Pestel ............................................................................................................................... 6   Les forces de Porter .........................................................................................