Marché Du Jus De Fruit à Emporter

si le produit MIX 1 + 7 peu être lancé sur le marché français, il est nécessaire de connaître parfaitement les caractéristiques de Teisseire. Pour que notre analyse soit la plus pertinente, nous ferons tout d’abord une présentation de l’entreprise, puis nous utiliserons l’outil Porter pour caractériser l’environnement de Teisseire, et enfin à partir des deux premiers points , nous déterminerons quelles sont les forces et les faiblesse de l’entreprise. A. Présentation de Teisseire : Teisseire est une

2009/2010 Dossier réalisé par : Mme Patricia HEISCH M. Samuel HERGAULT M. Lucas DUSAUCY M. Florian DEMANGEAT Sommaire Préambule 5 Introduction 7 Volet 1 ENVIRONNEMENT, SEGMENTS ET CIBLES 9 1. Etude du marché 10 1.1. Approche chiffrée du marché : un marché en forte progression 10 1.2. Démographie 13 1.3. Clientèle 13 1.4. La concurrence 14 1.4.1. Synthèses des grilles Chrysopéedes principaux concurrents 17 1.5. Estimation globale du C.A. par famille de produits 19 2.

opportunités et les menaces qui peuvent être utiles à Vitaminewater sur le marché Français. Ces informations vont servir de base à l’entreprise Vitaminewater pour construire sa PAC. L’analyse externe s’effectue en deux étapes, la première est l’analyse du macro-environnement ensuite on procèdera à l’analyse du micro-environnement. Macro-environnement | Opportunités | Menaces | Economique | * Vitaminwater appartient au géant Coca Cola * Le marché des boissons rafraîchissantes emploie 4600

MIX MARKETING INNOCENT Pour se lancer sur le marché des glaces, Innocent doit se différencier des produits glacés qui sont déjà sur le marché et profiter de son expertise et de sa réputation avec les smoothies. Le nouveau produit devrait donc être un smoothie glacé : le SmoothIced. Le produit sera en batônnet (bois recyclé et recyclable) et aura deux conditionnements : par 4 (4 parfums différents) et un format familial (10 bâtonnets). Pour le packaging, le design devra rester épuré comme sur

les obligations et les interdictions de la profession liées à la création d’un établissement de type Hôtel-Restaurant. SOMMAIRE Sommaire 2 1/Les conditions d’ouverture et d’exploitation d’un hôtel 3 2/Les conditions d’ouverture et d’exploitation d’un restaurant 6 3/Les Zones Protégées. 11 4/Les obligations liées a l’affichage. 13 5/Les responsabilités dans le cadre des contrats spéciaux. 17 6/Les dispositions relatives a la publicité. 18 7/La liberté des prix. 19 8/Le paiement

mission 3. Données d´entreprise: historique et situation actuelle, forme juridique, la composition de l’équipe et du management 4. Produit ou service 5. Analyse du marché 6. Plan de marketing et des ventes 7. Plan financier 8. Conclusion Introduction LE CONCEPT Le marché de la restauration rapide et des coffee bars se développant de plus en plus, nous souhaitons combiner ces deux modes de restauration afin de créer un concept innovant.

ETUDE DE MARCHE I Introduction : Présentation de la société Starbucks Coffee Company est la première marque mondiale de vente au détail de café avec plus de 7560 magasins répartis entre l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe, le Moyen – Orient et la région pacifique. La qualité du café en assurant des garanties sociales, écologiques et économiques dans les différents pays implantés, est au centre de la politique du Starbucks Coffee. Starbucks est entièrement lié

(Stand n°99 D02, face à l'Espace des Chefs) CEPROC EVOLUTION PRO soutient également le 1er Concours Européen et International des Traiteurs, l'EUROPEAN CATERING CUP, qui aura lieu le 22 janvier à partir de 13h sur l'Espace Concours du Sirha, aux côtés du Bocuse d'Or et de le Coupe du Monde de la Pâtisserie, cette 2ème édition promet de très belles surprises ! N'hésitez pas à venir y assister, l'entrée est libre ! Pour plus d'informations : www.cateringcup.com t en a i r e Me m an u

Quels sont les indicateurs d’évaluation proposés puis retenus par l’auteur ? Expliquer. Question 4. Imaginez à présent que vous soyez employé par une banque pour évaluer les dossiers de création d’entreprise. Monsieur Juice souhaite ouvrir une boutique de Smoothies en franchise. Que faites-vous ? Quelle sera votre démarche pour aider le créateur d’entreprise à réussir son projet ? Pensez à présenter la franchise choisie… Question 1. Définir une franchise (donner des exemples) et ce qu’est un

du secteur a. Généralités sur le marché La branche des crèmes glacées fait partie des industries agroalimentaires et plus précisément du secteur lait et dérivés. Elle regroupe deux principaux produits : les crèmes glacées et les sorbets. Les crèmes glacées sont préparées à partir du lait (frais et en poudre) d’arômes, de crème, de parfum, de cacao, de sucre, de morceaux de fruits ou jus de fruits congelés, et d’autres ingrédients. Elles sont conservées et commercialisées à basse température