Marché Du Snacking

adapté aux nouveaux comportements de consommation (snacking, nomadisme, contrainte temps...). Ce secteur a connu une croissance soutenue jusqu'en 2001 avec une progression annuelle moyenne de 8,9 %. Depuis, le passage à l'euro, la mise en place des 35 heures et une conjoncture difficile pèsent sur l'activité et sur les marges et fragilisent la pérennité des petits gestionnaires. A l'inverse, les leaders devraient continuer à prendre des parts de marché. Cette étude s'attache donc à répondre aux questions

attentes des clients Distribution : Rachetée par Monoprix en juillet 2008, la chaîne conserve une complète autonomie ⇨ Forte présence sur le marché avec ces 50 magasins en France Création des espaces « snacking BIO » sont maintenant créés pour des pauses déjeuner « bio, saine et gourmande ». En 2009 : lancement de l’offre snacking 100% BIO « prêt à consommer » Méthode de livraison : Depuis le 8 février 2010, Naturalia (Boulogne, Nogent-sur-Marne et Vincennes) proposent un service

réalité un visage protéiforme. Un développement qui peu à peu façonne la spécificité du marché français. Au début de la restauration rapide était le sandwich. La légende veut qu’il soit né en 1762 au cours d’une partie de carte qui n’en finissait pas et que Sir John Montagu, quatrième comte de Sandwich, se fit servir cette collation pratique et qui ne salissait pas les doigts afin de ne pas interrompre sa partie. Snacking chic à l’origine, les sandwichs commencent à se servir en France dans les bals à

qualitatifs 3. L’environnement Conclusion Sources Introduction : Le marché des fromages a un chiffre d’affaires de treize milliards d’euros en 2011. Les pâtes persillées occupent 3,3 % du marché global en 2010. Ils sont en sixième position et en hausse de 1,6 % en France. Les appellations laitières représentent plus de 220 000 tonnes fabriquées par an selon une étude menée en 2011. La grande tendance du marché est les pâtes pressées avec 39.8 % (soit + 4,3%). Les M.D.D. cèdent du terrain

I . Présentation de la société a) Historique b) Différents produits et marques II. Analyse du marché a) Ananlyse du micro et macro environement b) Le marché référent et son évolution c) Analyse quantitative et qualitative de la concurrence d) Analyse u profil et du comportement du consommateur III. Marketing Mix 1/ Le produit a) Description du produit, ses fonctions et ses atouts b) Présentation de la gamme c) Utilité du lancement de ce produit

l’arrivée d’un géant comme Danone sur le marché du « yaourt hors domicile » pourrait rapidement écraser la concurrence des enseignes précédemment nommées, pour des produits similaires. - Impact sur les ventes de yaourts en GMS La consommation du yaourt hors foyer reste un événement occasionnel, qui ne remplacera sans doute pas la consommation des traditionnels yaourts, bien ancrée dans les habitudes alimentaires des Français. Cependant, ce nouveau marché pourrait provoquer une demande de la part

Leur frein peut être la difficulté à s’arrêter en voiture devant le Fournil du Roy. 3- Localisation de La concurrence : Au Fournil du Roy, nous avons deux types de concurrents, les concurrents directs pour la boulangerie, et indirects pour le snacking, tous localisés à 500m ou moins de notre point de vente. CONTEXTE ORGANISATIONNEL 1. Le réseau de l’entreprise Le Fournil du Roy est une boulangerie constituée de : Trois actionnaires avec différents statuts : Eric Delys (chef d’entreprise)

Le snacking LA CONFISERIE DE SUCRE Les bonbons et autres gommes à mâcher ont désormais leur fête. Arbitrage de consommation oblige, ils n’ont pas été à la fête. Qu’importe pour continuer à faire vivre le plaisir, les marques n’ont pas renoncé à l’innovation qui paie toujours. Mais le discours se teinte désormais d’arguments plus pragmatiques. Mâcher c’est bon pour tout et surtout pour la santé. Du côté des enfants, en revanche rien ne remplace le plaisir… près la fête du cinéma, de la musique

Saint-Lô, il nous a été demandé dans le cadre de notre cursus de réaliser une étude de marché. Nous avons donc choisi le marché du Petfood. Nous trouvions intéressant de s’interroger sur ce marché car énormément de personnes ont un animal de compagnie. La France est le pays d’Europe qui comptabilise le plus d’animaux de compagnie avec 18 millions de chats et de chats. C’est donc un marché important. Le marché du Petfood ne connait presque pas la crise, en effet, en 2008, il a légèrement reculé

Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu’on regroupe sous le terme d’environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d’influencer le marché dans lequel nous opérons. |Facteurs Politiques et légaux |Normes et réglementations très présentes dans l’industrie de la Pet Food dans le domaine vétérinaire, de | | |l’étiquetage et de la publicité