Marketing Barres Chocolatées

Plan : Introduction Première partie : La segmentation du marché A- Les principes et l’utilité de la segmentation 1- l’évolution du marketing et l’apparition de la segmentation 2- la définition de la segmentation a- La segmentation produit et la segmentation clients b- La segmentation marketing c- La segmentation stratégique B- La méthodologie de la segmentation a- La détermination des critères b- Le choix d’un segment cible c- Les stratégies développées par les entreprises

Mathieu VIALETTES Marketing Management & Communication - CONTRIBUTION DE RECHERCHE - La cible « enfants » Sujet : La cible « enfants » Problématique : estPourquoi et dans quelle mesure cette cible est-elle devenue particulièrement intéressante pour les marketeurs ? Mathieu VIALETTES (2006Marketing Management et Communication (2006-2007) La cible « enfants » Page 1 / 27 Mathieu VIALETTES Marketing Management & Communication Résumé L’objet de cette contribution de recherche

Technique en tant qu’Instrument Marketing – Nouvelles Perspectives Memoire Andrea Prentner Promotion 11 / Juillet 2008 Sommaire 1. Introduction 2. Documentation Technique 3. Marketing 3.1 Qu’est-ce que c’est ? 3.2. Mélange des stratégies: marketing mix 3.2.1 Les 4 «P» 3.2.2 Les autres «P» 3.3 Le «processus» marketing dans l’entreprise 3.4 Positionnement par l’utilité pour le client 3.5 Marketing après-vente 4. Existence de la documentation technique dans le marketing 4.1 Dans chaque « P » ! 4

Groupe A1 - FICHOU Pierre JACQUES Quentin PAEZ Justine MEMOIRE MARKETING Les Céréales Sommaire 1ERE PARTIE : ANALYSE DU MARCHE……………………………………………………………………p°9 à 31 1. LA DEMANDE………………………………………………………………………………………………p°9 à 23 1.1 Aspect quantitatif …………………………………………………………..…………p°9 à16 1.11 Taille et évolution du marché des céréales………….………..p°9 à 10 1.12 Nombre

de tonnes par an, représentant plus de 4 milliards de chiffre d’affaires par an. C’est la 3ème matière la plus échangée dans le monde. Qui sont les plus gros mangeurs de chocolat en Europe ? Que ce soit sous forme de confiseries, de pâtisseries, de barres, de boissons... le chocolat se consomme partout dans le monde. Mais les Européens restent parmi les plus gourmands. Suisses : 12 kg Belges : 8,5 kg Irlandais : 8,18 kg Allemands : 8,16 kg Danois : 8,12 kg Français : 7 kg Italiens : 2,6 kg Grecs :

SOMMAIRE Introduction 2 I. Une société en perpétuelle évolution : la réponse du marketing des entreprises L’évolution de la société : l’enfant prescripteur 3 Les nouvelles démarches marketing et publicitaires 5 II. Ethique, morale et consommation La publicité adressée aux enfants : effets et conséquences 9 L’enfant, cible marketing et publicitaire : quelles sont les limites ? 11 Conclusion 14 Sources 15 Annexes 16-17 INTRODUCTION L’histoire de la consommation

un sujet de préoccupation. Le marché des produits allégés est pour eux un eldorado car on y enregistre des taux à deux chiffres de croissance des ventes (+11 % en 2018, +12% en 2019… contre 3 % dans les années 2000 !). Mais cette orientation « marketing de la santé » est aussi déclarée comme abusive par les associations de consommateurs qui dénoncent les mensonges par omission des industriels, qui ne « valorisent que les qualités (de leurs produits) qui les arrangent ». En tout cas, l’offre santé

KEDGE Bachelor, nous sommes aujourd’hui capables de mettre en place les outils méthodologiques nécessaires pour mener une analyse stratégique et financière. L’élaboration de notre réflexion va s’articuler autour de deux grands axes,  une analyse marketing et une analyse financière. En effet, après avoir présenté l’entreprise, son modèle économique et son secteur nous proposerons une analyse de ses états financiers dans le but de rendre des recommandations stratégiques. . Partie I : Les

commercialiser la barre triangulaire Toblerone, au même moment Suchard lance les tablettes Milka. En 1912, Jean Neuhaus créé la praline et lance ses tablettes ornées du célèbre éléphant. En 1923, Franck Mars invente et lance, à Chicago, la première barre chocolatée Milky Way. II. L’offre L'offre en chocolat est effectué par de nombreux acteurs. En effet, elle regroupe, à sa base, le producteur de cacao, qui ensuite, vend sa production aux grandes firmes multinationales telle que Kraft Foods. Ces firmes conceptionnent

chocolat blanc associées à de multiples parfums tels que entre autre le thé vert à la menthe, le gingembre, les cranberries, la banane ou encore la fleur de sel. Les chocolats fins se déclinent également sous la forme de bonbons fourrés de ganache, de barres de nougat, de bouchées à la noix de coco et de moulage pour Pâques et Noël. Le chocolat proposé par Saveurs et Nature est un chocolat pur beurre de cacao, riche en beurre de cacao, par exemple un chocolat noir 70% de cacao contient au moins 40% de